Have you ever heard of the Kiwano melon? Tunnetaan myös nimillä sarvipäinen meloni, Afrikkalainen sarvipäinen kurkku, piikkimeloni ja hyytelömeloni. Sen on oltava yksi ainutlaatuisimmista hedelmistä ulkoa ja sisältä. Tässä viestissä keskustelen siitä, mistä kiwano meloni tulee ja missä se kasvaa, näytän sinulle, miten syödä kiwano meloni, ja antaa joitakin terveyshyötyjä ja kuvata, mitä ne maistuvat.
ensi silmäyksellä kiwanon meloni on kuin toisesta maailmasta. Ne näyttävät joltain, joka kasvaisi Marsissa tai jotain, haha. Itse asiassa, se oli jopa episodi Star Trek ja Viimeksi nähty Star Wars Episodi VII aikana baari kohtaus.
ne ovat niin hämmästyttävän näköisiä hedelmiä, aivan ylhäällä Lohikäärmehedelmän kanssa.
mistä Kiwano-melonit tulevat?
Kiwano – tai sarvimelonit kuuluvat kurkku-ja melonikasvien heimoon. Ne ovat oranginkeltaisia ja niissä on pieniä piikkejä tai ”sarvia”. Kypsinä ne ovat hyvin oransseja ja sisältä kirkkaan vihreitä.
ne ovat kotoisin Afrikasta ja ovat siellä perinteistä ruokaa. Kiwano melonit kasvatetaan muun muassa Yhdysvalloissa, Portugalissa, Chilessä, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Italiassa sekä muualla maailmassa. Ne sopivat hyvin kuivaan kuumaan ilmastoon.
mitkä ovat kiwano-melonin terveyshyödyt?
kiwano-melonissa on kaikenlaisia terveellisiä ravintoaineita:
- vähän kaloreita – yksi hedelmä on noin 90 kaloria
- kohtuullinen määrä C-vitamiinia, proteiinia, A-vitamiinia, B6-vitamiinia, magnesiumia, rautaa ja muutamia muita välttämättömiä mineraaleja.
- runsaasti antioksidantteja
- edistää tervettä punasolujen tuotantoa
- hyvä verensokerin hallintaan, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi
- hyvä nesteytykseen. Ne koostuvat enimmäkseen vedestä ja niissä on paljon elektrolyyttejä.
Lue lisää tämän hämmästyttävän hedelmän terveyshyödyistä täältä Healthline-sivustolta.
kuinka syödä Kiwano-melonia
Now how to eat Kiwano melon? Ensin sinun täytyy odottaa, kunnes ne ovat kypsiä. Ulkona ei pitäisi olla vihreää. Ihon pitäisi olla mukavan oranginkeltainen väri.
kuori tai nahka on syötävää ja sisältää ravinteita, mutta useimmat ihmiset pitävät kiinni hedelmän sisäosan syömisestä.
pese hedelmä ensin ja leikkaa se sitten pituussuunnassa keskeltä alas.
nyt voit nostaa puolikkaan ja ryystää sitä hämmästyttävää limenvihreää hyytelöä tai kauhoa sitä lusikalla pois. Useimmat syövät myös siemenet, kuten tavallisen kurkun kanssa, tai pehmeämmät valkoiset siemenet vesimelonissa.
miltä kiwano (sarvipäinen) meloni maistuu?
rakenne muistuttaa hyytelöä, joka muistuttaa passionhedelmää. Se on hyvin virkistävän makuinen ja siinä on mietoa makeutta joskus myös happaman puolella. Mukana on häivähdys perinteistä kurkkumakua, ja hyvin kypsänä on joidenkin mielestä myös hieman banaanimakua. Ehkä aavistuksen limettiäkin.
moni kohentaa makua ripottelemalla siihen suolaa tai sokeria. Sitä syödään perinteisesti virkistävänä välipalana tai salaatin kera. Kalaharin autiomaan kaltaisissa paikoissa se on yksi harvoista vesilähteistä. Vetinen välipala auttaa pitämään nestetason ylhäällä.
siinä mennään nopeasti katsomaan, miten kiwano-melonia syödään, mistä ne kasvavat ja tulevat ja miltä ne maistuvat sekä terveyshyödyt.
Oletko koskaan kokeillut sellaista? Kerro, mitä mieltä olet siitä!
kuinka syödä Kiwano-melonia (Video)
katso videolta, missä puhun kiwano-melonista ja teen makutestin.
tässä kiinnostavampaa tietoa, josta voit pitää:
paljonko YouTuben käyttäjät tienaavat?
miten syödä Tähtihedelmää?
Moringapuu
miten syödään kelmua
miten syödään kaki