Les poêles électriques sont un excellent moyen de cuisiner, mais ils peuvent être dangereux si vous n’utilisez pas la bonne taille de fil. La meilleure chose à faire est de savoir de quelle capacité de fil votre poêle a besoin et d’acheter la bonne taille de fil qui répondra aux exigences d’installation.
En général, les poêles électriques nécessitent un fil de calibre #6 – calibre # 8 pour une cuisinière électrique. Ils se branchent sur un circuit de 120/240 volts, nécessitant un câble métallique fiable et équilibré avec la bonne capacité de débit électrique pour correspondre à leur taille.
Dans l’ensemble, les poêles électriques ont généralement des cotes électriques variables, par conséquent, les cotes de votre appareil de cuisson détermineront la taille du fil que vous obtenez entre le fil de calibre 6 ou le câble de calibre 8.
Un fil de calibre # 6 fonctionnera pour la plupart des poêles électriques, surtout si votre poêle est évalué entre 30 ampères et 50 ampères. Pour ceux qui utilisent une cuisinière plus grande de 60 ou 70 ampères, le câble de calibre 8 doit être utilisé.
Si vous avez besoin d’une rallonge pour votre poêle, mesurez la distance entre la prise et le poêle et ajoutez 10 pieds supplémentaires pour vous assurer d’avoir suffisamment de longueur.
Pour mesurer correctement votre fil:
- Utilisez un ruban à mesurer et divisez les distances en deux pour trouver le point central de votre poêle.
- N’oubliez pas que vous ne voulez pas que des fils en excès sortent de la boîte ou de n’importe quel endroit qui pourrait causer des risques d’exposition ou de choc.
- Assurez-vous d’acheter un fil homologué UL et non une imitation.
De nombreux fabricants de poêles vous fourniront le calibre de fil approprié pour votre appareil.
La chose la plus importante à propos de l’achat de fils de poêle est de s’assurer qu’ils sont un produit de qualité et fonctionnel pour vos besoins.
Vérifiez toujours les spécifications du fabricant concernant les appareils, surtout s’il s’agit d’une pièce de rechange.
Tant que vous suivez toutes ces directives lors de l’achat ou de l’installation de vos fils, l’installation d’une cuisinière électrique ne devrait poser aucun problème.
Si vous n’êtes pas sûr de la taille de votre cuisinière électrique, il existe également de nombreuses calculatrices à fil électrique faciles à utiliser!
Avouons-le, les poêles électriques sont très populaires de nos jours, car ils ne nécessitent pas d’espace de stockage et peuvent être déplacés d’un endroit à un autre sans effort.
Contrairement à la cuisinière à gaz, les poêles électriques peuvent être déplacés par tout amateur de bricolage tant qu’ils connaissent les normes de câblage et les câbles adaptés à la capacité électrique requise par la cuisinière électrique et n’utilisent aucun autre type de câbles.
En outre, vous pouvez y cuisiner une grande variété d’aliments. Cependant, si vous avez récemment acheté une cuisinière électrique, il y a de fortes chances que le câblage de votre maison ne soit pas câblé pour une cuisinière électrique. Il est essentiel de déterminer l’adéquation à votre appareil et la taille du fil utilisé pour alimenter en électricité la prise qu’il branche.
Autonomie électrique
L’autonomie électrique que vous achetez aura une valeur nominale en kilowatts (kW). Les besoins en puissance de votre nouvelle gamme seront basés sur la capacité.
Avant de ramener votre appareil à la maison, assurez-vous que le service électrique de votre propriété doit avoir la capacité de supporter la charge supplémentaire.
Reportez-vous à votre manuel du propriétaire pour obtenir des informations sur la puissance supplémentaire que vous pouvez ajouter sans mettre à niveau votre service d’électricité, ou appelez un électricien si vous n’êtes pas sûr de ces capacités.
La taille de fil requise est déterminée en tenant compte de la consommation électrique de chaque appareil et en les additionnant pour une charge totale requise.
Par exemple, un disjoncteur de 30 ampères nécessiterait une taille minimale de fil de cuivre AWG #6 dans une maison située à moins de 12 milles de la sous-station.
De plus, il y a quatre fils qui seront nécessaires pour compléter le branchement, une ligne (L), neutre (N), terre (G) et un conducteur de mise à la terre de l’équipement (EGC).
Le NEC répertorie les exigences spécifiques pour chaque appareil en fonction de ce qu’il dessine.
Généralement, si la puissance requise est comprise entre 6 kilowatts et 50 kilowatts, un disjoncteur de 30 ampères doit fournir une protection adéquate. Les plages plus grandes peuvent nécessiter deux disjoncteurs séparés.
La taille du fil doit être calculée de sorte que les courants soient limités à 90% de l’ampérage nominal du fil ou moins.
Des calculs sont souvent nécessaires lors de l’ajout de circuits dans des maisons anciennes avec un câblage obsolète qui n’a pas la capacité suffisante pour gérer de nouveaux appareils.
Dans ce cas, les deux disjoncteurs sur 50A ne seraient pas assez grands et il serait nécessaire de les mettre à niveau à 100 ampères chacun, ce qui permettrait alors de répondre à une gamme avec une puissance requise plus élevée.
Ceux qui veulent savoir comment choisir le bon diamètre de fil pour leurs fours électriques ou autres appareils utilisant l’électricité comme source d’énergie doivent suivre ces étapes simples:
Dimensionnez le fil avec lequel vous souhaitez travailler.
S’il s’agit d’un circuit domestique que vous souhaitez installer, il s’agira probablement d’un fil de calibre 14. Cependant, une règle générale pour ce type de travail est que plus le fil est gros, moins le courant pourra le traverser à un moment donné.
Ainsi, si votre four ou votre cuisinière nécessite 10 ampères et que vous prévoyez de mettre un câblage de calibre 12, n’allez pas trop loin en pensant que plus de courant signifie une meilleure conductivité. Parce que vous pourriez finir par brûler le système électrique de votre four très rapidement.
Exigence relative à l’ampli du four électrique
La puissance nominale de l’ampli est généralement affichée à l’avant du four près de la prise. Certains modèles listeront uniquement les amplis; d’autres auront également une tension nominale. Si votre modèle n’a pas de puissance nominale, il est probablement prudent de supposer qu’il consomme environ 10 ampères.
Le NEC exige que la taille du fil soit capable de supporter 125% de la charge de l’appareil répertoriée ou au moins un fil de calibre 14.
Par exemple, si vous utilisez un câblage de calibre 12 et que votre four nécessite 10 ampères, vous avez de la chance car le fil de cuivre AWG #12 peut supporter jusqu’à 20 ampères. Cela devrait fournir plus qu’assez d’électricité pour alimenter votre nouvelle gamme en toute simplicité!
Ce fil doit être acheminé directement au boîtier du disjoncteur sans passer par un boîtier de commutation ou autre chose. Vous devriez voir deux fils blancs (neutres) et deux noirs (chauds) avec un fil de terre entre eux lorsque cela est fait correctement.
L’étape suivante consiste à éteindre votre circuit actuel et à le tester pour l’alimenter. Assurez-vous de tester à la fois la ligne et les fils de charge (ceux avec des vis dessus).
Une fois que vous avez déterminé qu’il n’y a pas d’électricité sur cette ligne, vous pouvez retirer le panneau et procéder au câblage de votre nouvelle cuisinière.
Attachez un fil de votre cordon de cuisinière (assurez-vous qu’il est suffisamment long) à chacun des deux fils de circuit à l’aide d’écrous de fil (ou de connecteurs à sertir si ceux-ci sont utilisés dans votre installation).