Godzilla Roll (Fried Shrimp Tempura Roll) è seriamente il miglior rotolo di sushi si può fare a casa. Caricato con tempura di gamberetti croccanti, cetriolo, bastoncini di granchio e crema di formaggio, il tutto arrotolato in un rotolo di tempura di gamberetti fritti e condito con maionese piccante fatta in casa.
Assicuratevi di controllare la mia ricetta facile tempura gamberetti per fare il miglior rotolo Godzilla a casa!
Rotolo di tempura di gamberetti fritti
Questo rotolo di tempura di gamberetti fritti è anche chiamato rotolo di Godzilla. Mi piacciono molto questi panini nel nostro ristorante giapponese preferito. Ma è molto più economico farli a casa. La ricetta è perfetta per ogni occasione speciale. Fortunatamente per te, non è difficile fare questo rotolo a casa. La combinazione di tempura croccante di gamberetti, cetriolo e formaggio cremoso si abbina incredibilmente bene con riso sushi aromatizzato con aceto di riso. Ogni volta che lo faccio a casa, finisco l’intero rotolo da solo, perché è seriamente delizioso.
Adoro servire questi panini Godzilla con salsa piccante mayo o yum yum. Sono super veloce e facile da fare!
Cosa c’è in un rotolo di sushi Godzilla
Il rotolo di Godzilla è un tipo di sushi arrotolato. L’ingrediente principale è la tempura di gamberetti, aggiunge consistenza croccante al rotolo. Tempura gamberetti insieme con bastoncini di granchio, cetriolo (o avocado), e crema di formaggio sono rotolati in un rotolo e fritti fino croccante.
La ricetta potrebbe sembrare complicata a prima vista. Ma è davvero facile. Devi solo padroneggiare come rotolare i rotoli di sushi.
È possibile acquistare pre-made gamberetti tempura nella sezione congelatore del vostro negozio di alimentari locale e risparmiare tempo. Se non ti piace la tempura di gamberetti, puoi usare gamberetti cotti. Il rotolo sarà delizioso comunque!
Ingredienti per Godzilla roll
- Riso Sushi
- tempura di Gamberi
- Imitazione bastoncini di granchio
- Cetriolo
- Crema di formaggio
- Crostini di alghe Nori in fogli
Come fare Godzilla rotolo di sushi
in Questi giorni tempura di gamberi è molto popolare e molti negozi di alimentari come Trader Joe o Costco hanno congelato tempura di gamberi. Si può ottenere presso la sezione frutti di mare. È super croccante!
Un’altra opzione è quella di fare tempura di gamberetti da zero. Avrai bisogno di 8 gamberetti grandi per questa ricetta, 2 gamberetti per 1 foglio nori.
Assicurarsi di utilizzare il riso giapponese a grani corti. Si può cucinare sul fornello o in pentola istantanea. Condire il riso cotto con aceto di riso. Quando si assembla il sushi, non riempire eccessivamente di riso. Utilizzare ¾ -1 tazza di riso cotto per foglio nori.
Perfetto Godzilla Rotolo (Suggerimenti)
- Evitare che il riso si attacchi alle mani: Tenere una ciotola piena d’acqua nelle vicinanze quando si sta assemblando un rotolo di sushi. Immergere le mani in acqua ogni volta che si prende il riso.
- Rotolare saldamente ma non premere molto forte perché il riempimento può uscire dai lati.
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Descrizione
Godzilla Roll è il miglior sushi roll che si può fare a casa. Caricato con tempura croccante di gamberetti, cetriolo, bastoncini di granchio e crema di formaggio.
Ingredienti
- Riso Sushi (2 tazze, crudo) clicca QUI
- tempura di Gamberi ( 8 pezzi) clicca QUI
- Imitazione bastoncini di granchio-8
- Cetriolo o avocado tagliato a sottili bastoncini)-1
- Crema di formaggio – 5 oz
- Crostini di alga Nori-4
Per Servire:
- Mayo piccante
- Salsa di soia
- Salsa Yum yum
Istruzioni
- Riscaldare abbastanza olio (circa 1 tazza) a 350 F / 175 C in una grande padella per friggere i rotoli di sushi.
- Posizionare il sushi di bambù stuoia di rotolamento sul tavolo e coprire con pellicola trasparente. Metti un foglio nori al centro del tappetino, con il lato lucido verso il basso.
- Tenere una ciotola piena d’acqua nelle vicinanze. Inzuppare le mani per evitare che il riso si attacchi e prendere una manciata di riso. Distribuire uniformemente per coprire il foglio nori. Capovolgere con attenzione il nori.
- Posizionare 2 tempura di gamberetti, 2 bastoncini di cetriolo, 2 bastoncini di granchio e 2 cucchiai di crema di formaggio longitudinalmente sulle alghe. Arrotolare il tappetino di bambù in avanti, mantenendo il ripieno all’interno con le dita. Rimuovere dal tappetino e posizionare su un vassoio. Ripeti lo stesso con i restanti fogli nori.
- Utilizzare la pastella rimanente dalla tempura di gamberetti. Immergere ogni rotolo nella pastella tempura e friggere per circa 2-3 minuti, girando il rotolo fino a quando non è dorato su tutti i lati. Rimuovere e posizionare su un piatto foderato con carta assorbente.
- Tagliare un rotolo di godzilla in 5-6 pezzi, usando un coltello molto affilato.
- Condire con maionese piccante o gustare con salsa yum yum.
- Tempo di Preparazione: 30 min
- Tempo di cottura: 25 min
- Categoria: Gamberetti ricette
- Cucina: Giapponese
Alimentazione
- Calorie: 519kcal
- Zucchero: 2g
- Sodio: 301 mg
- Grassi: 20g
- Saturi, Grassi: 6g
- Carboidrati: 52g
- Fibra: 4g
- Proteine: 12g
- Colesterolo: 82 mg
Parole chiave: godzilla rotolo, gamberetti tempura rotolo
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