Hvis du tror at dagligvareregningen din har krypt opp nylig, er du ikke feil. Supermarkedet prisene steg med 1.3% i September i år alene.
til tross for våre økte friheter, tilbringer mange mennesker fortsatt mer tid hjemme enn normalt. Å jobbe hjemmefra betyr at vi raser opp lunsjer i våre kjøkken i stedet for å poppe Til Pret.
Inflasjonen er også oppe, noe som betyr at vi bruker mer bare for å leve våre normale liv. Alt dette bidrar til å forklare hvorfor vi for tiden bruker mer hver gang vi besøker supermarkedet enn vi noensinne har gjort før.
våre stigende dagligvareregninger kommer på et tidspunkt da mange av oss føler seg engstelige for husholdningenes utgifter og om vår økonomi mer generelt.
hvis husstanden din føler klemmen, er det mange enkle ting du kan gjøre for å holde kontroll over dine utgifter på dagligvarer. Vi har rundet opp våre topp fem tips.
TIPS 1: Bytt til egne merker
Flere av oss legger til egne etikettprodukter i våre handlekurver, enten fordi de er billigere eller fordi merkene vi normalt velger ikke er tilgjengelige. Forskning fra Shopper Intelligence fant at over halvparten av oss (57%) er villige til å vurdere å kjøpe egne merker, i stedet for posher merkenavn.
Dette kan ha stor innvirkning på å kjøre ned den totale kostnaden for den ukentlige butikken. Når det gjelder merket vs egen merkevare mat, betyr pricier ikke alltid bedre.
BLANT de egne merkevarebutikkene som har slått av konkurranse fra store merkevarer i våre smakstester, er ASDA Smartprice crisps (£0,80 for en pakke med 12), M&S Knasende Peanøttsmør (£1,30 for 340g) og Tesco Hvete Kjeks (£2,35 for en boks med 48).
basert på våre estimater av hvor mye av hvert av disse produktene en gjennomsnittlig husholdning ville komme gjennom i løpet av en måned, kan bytte til disse produktene alene fra sine merkede kolleger spare deg for nesten £10 i måneden – det er nesten £120 i året!
TIPS 2: Planlegg måltider og porsjoner nøye
Å Kjøpe bare det du trenger kan høres ut som en åpenbar måte å spare penger på, men det kan være lettere sagt enn gjort.
Når du har planlagt dine måltider for uken som kommer, Kan Love Food Hate Waste Del Kalkulator bidra til å ta gjetting ut av totting opp hva du trenger å kjøpe. Bare velg en ingrediens du planlegger å servere-ris, for eksempel – velg deretter antall personer du lager mat til, og verktøyet vil fortelle deg hvor mye du trenger. Det fungerer til og med porsjonsstørrelser for småbarn, yngre barn i alderen 4-10 år og eldre barn i alderen 11-18 år, samt voksne porsjoner.
Dette vil også hjelpe deg med å unngå å lage mat for mye, noe som kan redusere mengden mat du kaster bort.
TIPS 3: Trene hvis du virkelig får en god avtale
Pass på at du ikke er fristet av falske gode kjøp. Du er sannsynligvis allerede en pro på spotting ‘gul klistremerke’ mat som er redusert fordi det er nær ‘bruk-by ‘eller’ best-før ‘ dato.
men du får ikke nødvendigvis en god avtale på disse elementene. ‘Gule klistremerker kan tilby gode rabatter, men se alltid på den opprinnelige prisen også, sier Redusert Grub food blogger, Emma Bradley. ‘Sjekk for bedre reduksjoner senere på dagen når 20p off kan slå inn 75% av. Bare vær sikker på at det er noe du faktisk trenger.’
GHI Tips: Forskning viser at få av oss velger det dyreste alternativet, eller det aller billigste. Vi pleier å gå for en mid-range valg og forhandlere vet dette! De stabler hyllene med de mest lønnsomme elementene på øynivå. Så hvis du leter etter billigere alternativer, se på hyllene over og under synsfeltet ditt, da du sannsynligvis vil finne en bedre avtale.
TIPS 4: Kontroller temperaturen på kjøleskapet
ja, dette er viktig… den gjennomsnittlige britiske husholdningen kaster bort £70 av ellers spiselig mat hver måned bare fordi den har blitt lagret feil. Det er en hel del 840 i året som går rett i matavfallet som du kan barbere av dagligvarebutikken din.
Sjekk at kjøleskapet er satt til den anbefalte temperaturen på 4°C eller lavere for å sikre at fersk mat og rester holder så lenge de skal. Hvis kjøleskapet ditt ikke har en digital temperaturdisplay, Gir Chill The Fridge Out-verktøyet råd om å stille det til riktig temperatur. Bruk deretter et kjøletermometer for å sjekke at det er kaldt nok.
TIPS 5: Gjøre bedre bruk av fryseren
Hold et øye med ‘bruk av’ datoer for kjøtt, fisk og meieriprodukter i kjøleskapet. Hvis du tror du ikke kommer til å bruke dem før de går av, fryse dem.
det samme gjelder for ting som pakker med bacon eller krukker med passata du åpner, men ikke bruker opp på en gang. Husk å merke alt du putter i fryseren tydelig med datoen det gikk i. Når det er mulig, fryse ting i mengder som kreves for å lage dine favorittoppskrifter for å unngå å tine mer enn du trenger.