På Kjøkkenet
når du har luksusen av å gå til butikken ofte, shopping for frukt og grønnsaker er ikke så stor av en avtale, du bare kjøpe det du trenger for de neste dagene. Men hva om du prøver å handle bare en gang imellom og bli hjemme så mye som mulig som anbefalt for å forhindre spredning AV COVID-19?
her er seks enkle trinn for å sette deg på vei til smartere shopping:
- Kjøp en rekke ferske, frosne og hermetiske råvarer.
- Spis salatgrøntene først, disse er de mest forgjengelige.
- Kjøp salatgrønnsaker som også kan tilberedes, som spinat eller arugula. Hvis du ikke spiser dem alle i de første dagene, koker dem og bruk i omeletter eller bolle måltider.
- Kjøp frukt og grønnsaker med lang holdbarhet. Epler, appelsiner, grapefrukt, kål, Napa kål, gulrøtter og løk alle holde i uker.
- når du koker grønnsaker, bestemme hva du vil bruke i de neste dagene og fryse resten for senere.
- Frys bananer umiddelbart. Skrell og legg i en pose med glidelås og frys. Bruk til pannekaker, muffins eller smoothies.
Sjekk ut noen gode oppskrifter som bruker frukt eller grønnsaker med enten lang holdbarhet eller som kan gjøres fra frossen:
- Banan Pannekaker
- Apple Agurk Slaw
- Rosenkål Caesar
- Hele Hvete Pasta med Pesto Og Grønnsaker
- Gulrot Ingefær Suppe
- Banan Granita
- Kål Stek
finn disse og andre deilige oppskrifter på med i stedet for meds. Et PROGRAM FOR Nc State Extension og Nc Division Of Public Health, Med I Stedet for Meds fremmer en sunn livsstil som inkorporerer Et Middelhavsstil diett og kan redusere behovet for medisiner forbundet med kroniske sykdommer som diabetes og høyt blodtrykk.
Abonner På Homegrown
Motta en månedlig oppsummering av våre videoer med tips og verktøy for hagearbeid, matlaging og sourcing mat I North Carolina.