Country style beef ribs er en øm, utbenet overraskelse som er fullpakket med smak og perfekt for din neste grill eller en annen natt i uken du vil ha saftige ribber som drikker med din favoritt tangy barbecue saus.
dette innlegget er sponset av Beef Checkoff. Som alltid er alle meninger mine egne.
disse landstil ribbeina er egentlig ikke ribber i det hele tatt, men de er laget ved å dele En Chuck Eye Steak i halv lengde. De er super enkle å forberede, og du har ingen bein å håndtere.
hvis du elsker god mat til din neste kampdagsfest, sjekk denne linken.
FLERE BIFFOPPSKRIFTER du KANSKJE LIKER
Slow Cooker Beer Braised Short Ribs| Hvitløk Herb Beef Roast| Extra Crispy Finger Steaks
denne oppskriften tar bare tre ingredienser, og svært liten innsats Fra din side. De nøkkelen er å koke dem lavt og sakte og bonusen er hele huset fylles med en fristende aroma. Alles munn vil være vanning ved middagstid.
- Enkle Ingredienser: Bare tre ingredienser.
- Familievennlig: Ribber er morsomme å spise og så smakfulle, i tillegg er disse så kjøttfulle.
- Tilpasningsdyktig: Kan gjøre det lavkarbo, gjøre dem spicier eller søtere.
Hva Du Trenger Å Gjøre Landet Stil Biff Ribbe
Ingredienser
- land stil biff ribbe
- BBQ rub
- BBQ Saus
Utstyr
- Rimmed Bakeplate
- Silikon Pensle Pensel
Hva Er Land Stil Ribbeina?
ribbeina i landlig stil kommer fra det muskuløse skulderbladet nær lenden. Dette kuttet er gjort når en chuck øye biff er kuttet i to, på langs. Landstil ribbeina er vanligvis utbenet, men noen ganger kan det være bein fra skulderbladet, ikke ribben (som navnet antyder) inkludert. Du kan lære mer om dette kuttet her.
I Motsetning til tradisjonelle «ribber», er landlig ribber veldig kjøttfulle og har biter av fett. Det er en tøffere kutt av kjøtt, så de må tilberedes i fuktig miljø eller ved lav varme i flere timer.
ovnsmetoden i denne oppskriften er flott å få frem smaken og ømheten til dette kuttet, men hvis du er presset for tiden, er dette et flott kutt for en sakte komfyr.
Hvordan Lage Landstil Biff Ribber I Ovnen – Steg For Steg
- Prep: først forvarm ovnen til 300 grader F og legg deretter et rimmet bakeplate med aluminiumsfolie.
- Ribbeina: Andre, prep ribbeina og neste strøk begge sider av ribbeina MED BBQ Krydder og deretter dekke stekeplate med aluminiumsfolie og stek i 2 timer.
- Neste Trinn Her: Neste, fjern foliedekselet og neste belegge ribbeina MED BBQ saus. Sett ribbenene tilbake i ovnen og bake for ytterligere 1-1.5 timer, eller til ribbeina er gaffel anbud.
- Frakk: til Slutt, frakk med ekstra BBQ saus før servering.
Vanlige Spørsmål om Country Style Beef Ribs
de beste korte ribbeina er godt marmorerte, kjøttfulle ribber, fast festet til beinet, og en fin mengde overflatefett.
faktisk kan andre kutt brukes, men dette kuttet ligner ekte ribber mest. Prøv en flatiron eller bunn runde.
ribbeina I landlig stil er en benfri chuck ribbe, kjent for sin rike, tykke smak. Dette kuttet er fylt med bindevev og er meatier enn De Korte Ribbeina og selvfølgelig, landet stil ribben er egentlig ikke en ribbe i det hele tatt.
Dessverre, Ja. De nøkkelen er å koke dem lavt og sakte og holde dem fuktige.
Virkelig kan Du, men husk at tørr tilsvarer seighet, derfor pakk godt med aluminiumsfolie, lås i fuktigheten, legg deretter ribbenene i en panne og bake VED 250F. når kjøttet når en indre temperatur på minst 145F målt av et kjøtttermometer, fjern ribbenene fra ovnen, husk å sjekke ofte slik at de ikke tørker ut og rebaste med mer bbq saus.
det er så mange alternativer,for eksempel:
> Instant Pot Bakte Bønner
> Kremet Coleslaw
> Lastet Bakt Potetsalat
> Cheesy Bacon Og Mais Gryte
Ekspert Tips For Å Lage Landstil Biff Ribber
- Denne Oppskriften Kan Dobles: Flott oppskrift for en mengde. Bare øk ingrediensene proporsjonalt og del det i to bakervarer før du baker.
- Legg Til Mer Saus: Server med ekstra saus på siden for dipping!
- Snarvei tips: Store kjøpte gnister og sauser kan brukes, men hvorfor bry deg når oppskrifter for gni og saus over er enkle og kan tilpasses for å passe til familiens smak.
- Alternativ tilberedningsmetode tips: du kan gjerne lage disse i instant pot eller slow cooker i stedet for ovnen.
- Dietary betraktning tips: Keto versjoner av sausen kan brukes.
⭐⭐⭐ VURDER DENNE oppskriften ⭐ ⭐ ⭐
Hvis du har prøvd denne oppskriften, kan du vurdere den i kommentarfeltet nedenfor.
BBQ Landstil Ribbeina
Skriv Ut Pin
Utstyr
Ingredienser
- 4 pounds Landstil biff ribber
- 1/4 kopp BBQ Rub
- 1 kopp BBQ Saus
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 300 grader F.
-
Linje en rimmed bakeplate med aluminiumsfolie.
-
Plasser ribber på foret bakeplate og klapp begge sider tørr med papirhåndklær.
-
Coat begge sider av ribbeina MED BBQ Krydder, og pass på å belegge kantene.
-
Dekk bakeplaten med aluminiumsfolie og bake i 2 timer.
-
ta ribbeina ut av ovnen og kast foliedekselet. Coat ribbeina MED BBQ saus.
-
Returner ribbeina til ovnen og stek ved 275 grader F for en ekstra time, eller til ribbeina er gaffel anbud og nå en indre temperatur på 145 grader F, målt ved en kjøtt termometer.
-
Coat med EKSTRA BBQ saus før servering.
Video
Ekspert Tips
- Denne Oppskriften Kan Dobles: Flott oppskrift på en mengde. Bare øk ingrediensene proporsjonalt og del det i to bakervarer før du baker.
- Legg Til Mer Saus: Server med ekstra saus på siden for dipping!
- Short cut tips: Store kjøpte gnir og sauser kan brukes, men hvorfor bry når oppskrifter på gni og saus ovenfor er enkle og kan tilpasses til å passe din familie smak.
- Alternativ tilberedningsmetode tips: Du er velkommen til å lage disse i instant pot eller slow cooker i stedet for ovnen.
- Dietary betraktning tips: Keto versjoner av sausen kan brukes.
Anslått Næringsinformasjon
næringsinformasjonen som tilbys er estimater. For å lære mer om hvordan jeg beregner denne informasjonen, gå til www.itisakeeper.com/about-its-a-keeper/privacy-disclosure-policies /
OPPSKRIFTER DU KANSKJE HAR SAVNET
- Hjemmelaget Vanilje Kake
- Chipotle BBQ Saus
- Må Ha Grill Tilbehør
- Må Ha Sommer Salat Oppskrifter