hvor lang tid tar en 22 pund kalkun å lage mat i en roaster?
du vil planlegge ca 15 minutter per pund for en unstuffed fugl.
hvor lang tid tar en 20lb kalkun i en roaster?
Steke En Kalkun I En Elektrisk Roaster
Steketider For En Hel Kalkun Tilberedt i en 325°F Elektrisk Roaster – Tider er omtrentlige-følg produsentens instruksjoner hvis tilgjengelig) | |
---|---|
Vekt | Unstuffed |
14 til 18 pund | 3¾ til 4¼ timer |
18 til 20 pund | 4¼ til 4½ timer |
20 til 24 pund | 4½ til 5 timer |
Hvor lang tid tar det å lage en 22 lb kalkun ved 250 grader?
det er trygt å spise uansett farge. Dette krever en steketid: på 235 grader F kalkun vil ta 30 til 35 minutter per pund. På 250 grader F tyrkia vil ta 25 til 30 minutter per pund. På 275 grader F tyrkia vil ta 20 til 25 minutter per pund.
Hvor mange timer tar det å lage en 21 pund kalkun?
Forvent at det tar 4,5 til 5 timer å lage en 21,5 pund kalkun på 325 grader Fahrenheit-hvis kalkun er unstuffed. Hvis den er full av favorittfyllingen din, legg til minst 15 minutter til den totale koketiden.
hvor lenge skal en kalkun lage mat i en roaster?
Plasser kalkun i brenneren, brystsiden opp. Smak til med salt og pepper. Dekk stekeren og kok på 400 grader i 30 minutter. Senk varmen til 325 grader og kok i 3 1/2 – 4 timer til et termometer leser 165 grader i den tykkeste delen av kalkunlåret.
hvor lenge skal en 20 pund kalkun lage mat på 350 grader?
vi anbefaler å steke kalkun ved 350 grader F i 13 minutter per pund for en unstuffed kalkun. Hvor Lenge Å Lage En Kalkun.
Tyrkia Vekt | Porsjoner | Koketid |
---|---|---|
12 til 14 lb | 8 til 10 | 2 3/4 til 3 timer |
15 til 18 lb | 10 til 12 | 3 1/4 til 4 timer |
18 til 20 lb | 12 til 14 | 4 til 4 1/4 timer |
20 til 22 lb | 14 til 16 | 4 1/4 til 4 3/4 timer |
Hvordan holder jeg min kalkun fuktig?
Klassisk Brødfyllingsoppskrift Velg en fersk kalkun i stedet for en frossen. Stek to små kalkuner i stedet for en stor en. Brine kalkun. Gni mykt smør under huden. Truss løst, eller ikke i det hele tatt. Stek kalkunen opp ned først. Ikke kok det for mye. La kalkunen hvile før carving.
er det bedre å lage kalkun på 325 eller 350?
din kalkun vil lage mat raskere i en 325 °F konveksjonsovn. Timing på en grillet kalkun er vanskelig siden hver grill er helt annerledes, men her er en grov guide basert på vekt. Ifølge theperfectturkey.com: «en dypfryst kalkun tar omtrent 3 til 5 minutter per pund når den er kokt i 350 grader f olje .»
Hva er den beste temperaturen for å lage kalkun?
165°F er USDA anbefalt intern temperatur for kokt kalkun. Kalkunen vil fortsette å lage mat i flere minutter etter at du har tatt den ut av ovnen, så ta den ut før kjøttet når de måltemperaturene.
er det trygt å lage kalkun på lav over natten?
ikke ting en langsom kokt kalkun. Bestemors favoritt stuffing oppskrift (normalt kokt i hulrommet i kalkun ) vil være en flopp fordi lav temperatur og fuktighet over natten vil gjøre det en soggy rot.
hva er den laveste sikre temperaturen for å lage kalkun?
Gjør det trygt-Usas Department Of Agriculture (USDA ) anbefaler temperaturer ikke lavere enn 325 grader Fahrenheit for matlaging av kjøtt og fjærfe. Kok kalkun til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit.
er det bedre å lage kalkun ved lavere temperatur?
det er greit å lage fuglen over temperatur. Kjøttet vil gripe og deretter gi og bli enda mer ømt når det kokker, så jeg koker vanligvis min fugl til 180 F. Telt fuglen med folie hvis du merker det bruning for fort.
Hvor lenge koker du en 22 pund kalkun på 350 grader?
hvis kalkun veier 21 til 22 pounds, stek den på: 425°F for 4 til 4¼ timer. 400 hryvnias F til 4¼ til 4 hryvnias timer. 350 hryvnias F til 4½ til 4 hryvnias timer. 325°F for 4¾ til 5 timer.
Hvor lang tid tar det å lage en 21 pund kalkun på 375?
Forbereder fuglen-Varme ovnen til 375 grader. Cooking fuglen-Anslå 12-15 minutter per pund for fylte kalkuner. Testing for doneness – du kan enten teste ved å sjekke temperaturen eller sjekke fargen på saftene. Etterbehandling av-Fjern fuglen fra ovnen.
koker du en kalkun dekket eller avdekket?
kok alltid kalkun til huden er en lys gylden farge. Dekk din langpanne med et lokk eller folie og stek dekket i 2 timer (avhengig av størrelsen på fuglen) og avdekket for den gjenværende tiden. Baste kalkun hver halve time eller så.