Grillet kongekrabbe ben med hvitløk smør saus er stor, saftig, og saftige biter av krabbekjøtt som er grillet til perfeksjon. Serveres med en addictingly deilig hvitlok smor saus.
siden du elsker sjømat, sjekk ut denne oppskriften på en hvitløk smør sjømat koke, og den fulle oppskriften på hvitløk smør sjømat koke saus.
Gjett hva?
EKSTRA EKSTRA! Det handler om sausen! Så gjett hva?! Hvitløk Smør Saus har blitt flaske og er klar til å bli servert! Klikk på knappen nedenfor for å bestille noe til deg selv.
![](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2021/02/grilled-king-crab7.jpg)
kongekrabbe ben er et deilig og tradisjonelt STORT stykke kjøtt. Familien vår elsker å ha kongekrabbe ved spesielle anledninger. Hovedsakelig spesielle anledninger fordi det er litt på kostbar side for sjømat. Grilling kongekrabbe ben hjemme gjør denne tradisjonen mye mer moro, og billigere enn å bestille dem på en restaurant!
hvordan splitte kongekrabbe ben:
Splitte kongekrabbe ben er ikke nødvendig, men gjør spise og grilling prosessen mye enklere. Ved å bruke hendene, og kjøkken saks, er prosessen med å dele kongekrabben gjort i en lek!
![split kongekrabbe ben sitter på en ildfast form foret med pergament papir](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2021/02/grilled-king-crab1-683x1024.jpg)
- ved hjelp av hendene, bryte kongekrabben på «knoke» som er den store enden av kongekrabbe etappe.
- neste bryte kongekrabben på den andre felles ved å bøye dem, og trekke. Leddene er hengsletype, bevegelige deler av krabbebenet. Det bør være ca fire stykker av kongekrabbe ben når de er delt.
- det vil være sener, den hvite gjennomskinnelige, nesten trevlet ser stykke som stikker ut fra krabbe ben. Skjær senen ved hjelp av kjøkkensaks.
- bruk kjøkkensaksene til å dele den store delen av kongekrabben på midten. Bare en spalt – da dette gjør at røyksmaken gjennomsyrer krabben. Det gjør det også lettere å spise når krabbebenene er klare til å spise.
Legg krabbebenene på et fat foret med bakepapir, og legg dem i kjøleskapet. Kom i gang med hvitløksmør sjømat saus.
Gjør hvitløk smør sjømat saus:
Her er den fulle oppskriften på hvitløk smør sjømat koke saus. Samle alle ingrediensene du trenger, det gjør alltid livet så mye enklere! Enten tynn skar løk, eller hakk det. Smelt smørpinnen i en sauspanne over middels varme. Legg løk på pannen og saut i 5 minutter, eller til løket er gjennomsiktig.
![hvitløk smør sjømat kokesaus](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2020/08/Garlic-Butter-Seafood-Boil11-768x1024.jpg)
grovhakk nok hvitløk til å lage 3 ss, (omtrent ett helt hode hvitløk, avhengig av størrelse). Etter at løket er gjennomsiktig, legg hvitløk til pannen. Saute hvitløk i 30 sekunder til 1 minutt, rør ofte slik at den ikke brenner.
![hvitløk smør sjømat kokesaus](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2020/08/Garlic-Butter-Seafood-Boil10-768x1024.jpg)
legg nå saften av en hel sitron. Bruk en sitron juicer hvis du har en tilgjengelig-for å unngå å få frø i sausen. Dryss over alle krydder og rør.
Valgfrie tillegg for å legge til hvitløksmørsaus:
Tilsett ekstra smør, eller mindre smør hvis ønskelig. Klipp sausen med kyllingbuljong eller vann hvis en mindre tykk saus er ønsket. Bruk av sweet chili saus er valgfritt(men anbefales). Det gir en slags søt varme til sausen. Bland godt og la det småkoke på lav-medium i ca 15 minutter slik at sausen kan tykne.
hvitløksmørsausen blir tykkere jo lenger den simmer!
![hvitløksmør sjømat kokesaus](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2020/08/Garlic-Butter-Seafood-Boil7-768x1024.jpg)
slik griller du kongekrabbe ben:
Start grillen og varm opp til 350 grader. Pensle hvert stykke av krabbebenet med hvitløksmørsaus. Børsting på utsiden av skallet er greit, da det bare gir smak. Prøv å få noen av sausen i split krabbe ben ved nysgjerrige dem.
når grillen er ved temperatur, overfør hver del av krabbebenene til grillen. Lukk lokket og kok i syv minutter. Åpne grillen og snu hver bit av krabbebenene. Grill ytterligere fem minutter. Fjern kongekrabben og legg den på et fat.
![split kongekrabbe ben sitter på en ildfast form foret med bakepapir](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2021/02/grilled-king-crab-1024x683.jpg)
Hvor lang tid tar det å lage krabbe ben?
som de fleste skallfisk tar ikke kongekrabbebein lange for å lage mat. Enten koking, baking eller grilling, kokker kongekrabbe raskt. For denne grilling metoden, det tar bare ca 15 minutter totalt å ha dem grillet til perfeksjon!
Grill På den ene siden i omtrent syv minutter, flip dem over og grill ytterligere fem minutter. Det er viktig å ikke over cook krabbe ben. Over matlaging krabbe ben vil endre teksturen av kjøttet betydelig.
![](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2021/02/grilled-king-crab3-683x1024.jpg)
Kan du lage kongekrabbe ben fra frossen?
de fleste kongekrabbe ben kommer frosset. Det anbefales ikke å lage kongekrabbe ben fra frosset. Tine dem i kjøleskapet i 8-12 timer før matlaging dem. Tining dem sikrer at de vil lage mat jevnt.
![et stykke deshelled kongekrabbe holdt i håndflaten for å vise hvor stor den er](https://www.razzledazzlelife.com/wp-content/uploads/2021/02/grilled-king-crab9-683x1024.jpg)
Hva om jeg ikke har grill?
hvis du ikke har grill, finnes det alternative metoder for å tilberede kongekrabbe ben. De kan bakt, kokes eller tilberedes på komfyrtopp. Se dette innlegget for hvordan å lage en sjømat koke.
I dette innlegget vil du finne mye detaljert informasjon om å sette en sjømat koke sammen. I stedet for snøkrabbe, bruk samme eksakte metode, men i stedet bruk kongekrabbe.
hva å servere med kongekrabbe ben:
det er så mange deilige alternativer som kan serveres med kongekrabbe ben. Min familie nyter dem med noen av disse sidene:
- pommes frites
- Hvit ris
- Cole slaw
- Hvitløksbrød
- en god salat
- Potetsalat
- Corn-on-the-cobb
Ingredienser
- 3 kongekrabbe ben
Instruksjoner
- knekk kongekrabben Ved «knoke», som er den store enden av kongekrabben.
- neste bryte kongekrabben på den andre felles ved å bøye dem, og trekke.
- Klipp senene fra endene av krabbebenene ved hjelp av kjøkkensaks.
- bruk kjøkkensaksene til å dele den store delen av kongekrabben på midten.
- Legg krabbebenene på en tallerken foret med pergamentpapir, og legg dem i kjøleskapet. Kom i gang med hvitløksmør sjømat saus.
- Start grillen og varm opp til 350 grader.
- Pensle hver del av krabbebenet med hvitløksmørsaus. Børsting på utsiden av skallet er greit, da det bare gir smak. Prøv å få noen av sausen i split krabbe ben ved nysgjerrige dem.
- når grillen er ved temperatur, overfør hver del av krabbebenene til grillen.
- Lukk lokket og kok i syv minutter.
- Åpne grillen og snu hver bit av krabbebenene. Grill ytterligere fem minutter.
- Ta ut kongekrabben og legg den på et fat og server med hvitløksmør sjømat saus.
Merknader
Se innlegget for detaljerte instruksjoner om nødvendig.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
-
Silikon Basting Pastry Brush Spread Oil Butter Sauce Marinader FOR BBQ Grill Baking Kitchen Cooking, Baste Bakverk Kaker Kjøtt Pølser Desserter, Food Grade, Oppvaskmaskin safe
-
KABBLE Premium Heavy Duty Kjøkken Saks, Multifunksjon Kjøkken Saks, Nyeste Og Smart Designet, Så Skarp Som Noen Kniv, Svart-Rød
-
Weber 741001 Original Vannkoker 22-Tommers Kullgrill
Næringsinformasjon:
Utbytte:
6
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 65totalt Fett: 1mettet Fett: 0gTrans Fett: 0gumettet Fett: 0gCholesterol: 36mgsodium: 718mgkarbohydrater: 0gFiber: 0gsukker: 0gprotein: 13g
Dette Nettstedet Gir Omtrentlig Næringsinformasjon Som En Høflighet Og Bare For Enkelhets Skyld.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen og tagg meg på bildet Ditt På Instagram eller Facebook!
Ingredienser
- 4 pinner Smør, usaltet (3 pinner valgfritt les post og se notater nedenfor)
- ¼ kopp Olivenolje
- 1 Hel Løk, terninger
- 3 ss Hvitløk, terninger
- 1 Sitron, juiced
- 4 kopper Kylling eller grønnsaksbuljong eller vann
- 3 ss Old Bay krydder
- 3 ss paprika
- 1 ss Cayenne pepper
- 1 ss Rød pepper flak
- 1 ss Sitron pepper krydder, (valgfritt avhengig av fersk sitronsaft)
- 1-2 streker Tobasco saus
- 2 ss Søt chili saus (valgfritt)
Instruksjoner
Smelt en pinne smør og olivenolje i en skillet på middels varme. Tilsett de skivede eller hakkede løkene og sauté dem til de blir gjennomskinnelige, ca 5-7 minutter.
Rør Inn Hvitløk og stek i 30 sekunder til ett minutt, sørg for å røre hele tiden slik at hvitløk ikke brenner. Tilsett saften av sitron, og alle krydder. Juster cayenne og rød pepper til ditt nivå av ønsket spiciness.
hvis du bruker ekstra smør, legg til ekstra pinner nå (se notater over om sunnere alternativ).
Hell i kyllingbuljongen, grønnsaksbuljongen eller vannet nå (velg enten eller, ikke alle tre). Smør sausen til smøret smelter og sausen reduserer litt, ca 10 minutter.
Hell over din favoritt sjømat og / eller reservere noen for dipping.
Merknader
En smørpinne er nødvendig, men bruk ikke de resterende 3 pinnene hvis det ikke er ønskelig.
Tilsett kyllingbuljong eller vann for å kutte fettforholdet fra smøret. La sausen simre i minst 10 minutter slik at den ikke er for tynn/rennende.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
-
Pacific Foods Økologisk Frittgående Kyllingbuljong, 32 oz
-
Frank’ S RedHot Søt Chilisaus, 12 fl oz
-
Land O Innsjøer Usaltet Smør, 1 lb.
-
Manual Lemon Squeezer, Manual Citrus Press Juicer Large Rustfritt Stål Lemon Juicer Manual Juicer with Premium Quality Heavy Duty Solid Metal Squeezer
-
OXO 1130880 Gode Grep Tre Hjørne Skje & Skrape,Brun
-
Carote 3 Quart Nonstick Saute Pan Dyppanne Med Deksel,Non-Stick Jumbo Komfyr Granitt Stein Belegg Fra Sveits, 9,5 tommer
Næringsinformasjon:
Utbytte:
4
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 1302totalt Fett: 84mettet Fett: 34gtrans Fett: 0umettet Fett: 43gCholesterol: 70mgSodium: 349mgkarbohydrater: 10gfiber: 2gsukker: 5gprotein: 8g
dette nettstedet gir omtrentlig næringsinformasjon som en høflighet og bare for enkelhets skyld.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen og tagg meg på bildet Ditt På Instagram eller Facebook!