Trinn 1
KOMBINER melblanding og gjærpakke fra rulleblanding i stor bolle. Rør i varmt vann, 2 ss mykt smør og egg til deigen trekker seg bort fra sidene av bollen. Kna deigen på melet overflate 5 minutter til glatt og elastisk. Dekk med stor bolle; la hvile 5 minutter.
Trinn 2
COAT bakeplate med ikke-pinne kokespray. Del deigen i halvparten. Rull hver halvdel inn i en 12-tommers sirkel. Pensle hver sirkel med 1 ss mykt smør. Klipp hver sirkel i 8 kiler. Starter med bred ende, rulle opp hver kile; tuck ende under. Plasser punktsiden ned på forberedt bakeplate. Curve ender for å gjøre halvmåne form. Dekk løst med plastfolie* og håndkle. La stige i varmt sted (80° til 85°F.) 30 minutter eller til doblet i størrelse.
Trinn 3
VARM ovnen til 375°F. Avdekke deig. Bake 12 til 15 minutter eller til gyldenbrun. Pensle toppen av varme ruller med smeltet smør, om ønskelig.