i denne korte veiledningen vil vi svare på spørsmålet: ‘hvor lenge kan uåpnet hummus holde seg ute av kjøleskapet?’. Vi vil vurdere forskjellen mellom åpnet og uåpnet hummus og årsaken åpnet hummus spoils raskere enn pakket hummus.
Hvor lenge kan uåpnet hummus være ute av kjøleskapet?
uåpnet hummus kan holde seg ute av kjøleskapet i 1-3 måneder, det vil si hvis det ble solgt unrefrigerated. Hvis hummus ble kjøpt fra nedkjølt delen, så det kan holde ut av kjøleskapet for rundt 4 timer.
uåpnet, hyllestabil hummus vil til slutt ødelegge seg. Selv om hummus er pasteurisert og har konserveringsmidler, vil hummus ødelegge til slutt. De fleste high-end hummus-pakker er forseglet under sterile forhold, noe som ytterligere bidrar til å forlenge hummusens holdbarhet.
Hummus er en vannbasert og forgjengelig matvare. Fuktighetsinnholdet oppfordrer bakteriell vekst, derfor ødelegger hummus til slutt selv under de beste forholdene.
hvis du kjøpte nedkjølt hummus fra butikken, holde den i kjøleskapet til alle tider. Hyllestabil hummus trenger imidlertid ikke kjøles ned.
Hummus Er en lett og velsmakende dukkert laget av kikerter med noen smaker og urter. Ikke bare er det en deilig matbit, men er også lav i kolesterol, og høy i vitaminer og fiber.
etiketten er en pålitelig guide til håndtering og lagring av pakket mat. Rådfør deg med best før eller utløpsdato for å bestemme holdbarheten til hummus. Men på en side notat, pakket Hummus siste rundt 3-10 dager etter best før dato.
Hummus kommer vanligvis ikke med en utløpsdato, heller en best før dato, noe som betyr at Den vil være trygg for forbruk utover den trykte datoen.
Hummus vil holde seg frisk lenger hvis den ble lagret i kjøleskap, mens i fryseren; det varer enda lenger.
hvorfor varer uåpnet hummus lenger enn åpnet hummus?
når en matvare er utette, kommer den i kontakt med miljøet. Et forseglet element forblir beskyttet mot omkringliggende skitt og mikroorganismer; derfor forblir det trygt lenger. Selv om matvarer ble aseptisk forseglet og festet til matbehandlingsprotokoller, vil de være trygge eksponentielt lenger; men ødelegge til slutt. Uåpnede matvarer har minimal bakteriesporer som tar betydelig lengre tid å formere seg og ødelegge maten.
Åpnede matpakker er utsatt for bakterier fra omgivelsene, derfor har de en tendens til å ødelegge seg raskere. Straks du åpner en forseglet pakke, begynner bakteriene å kolonisere og reprodusere. Følgelig nedbrytes matkvaliteten, og så ødelegger den. Selv om du praktiserer forsiktighet og ikke la hummus eller annen mat sitte rundt avdekket, er mikroorganismer fortsatt introdusert til det. Når det er sagt, er viktigheten av å holde maten tilstrekkelig dekket og beskytte den mot omgivende farer ubestridelig. Hvis du holder mat dekket, bruk rene redskaper, og lagre det på kjølige temperaturer, vil hummus vare i en betydelig lengre periode. Imidlertid kan omsorg tatt på et nasjonalt nivå ikke samsvarer med industrielle prosedyrer som involverer sterilisering og omfattende standard driftsprosedyrer. Derfor, når forseglingen er brutt hummus blir mer utsatt enn det var tidligere.
la oss snakke om noen vanlige hummusalternativer og hvor lenge de varer ut av kjøleskapet:
Deli case
Deli case hummus må kjøles for at den skal vare 2 måneder med forsegling intakt og 1 uke etter åpning.
Kommersiell hummus (unrefrigerated)
du trenger ikke å kjøle hummus hvis ikke kjøpe den fra nedkjølt midtgangen. For ytterligere informasjon, kan du lese etiketten for å bestemme holdbarheten. Etter den trykte best før dato, hummus vil vare i en måned videre.
Hermetisert hummus (unrefrigerated)
Hermetisert hummus trenger ikke være nedkjølt enten og vil vare i en måned etter utløpsdatoen hvis forseglingen var intakt. Etter å ha åpnet boksen, må hummus settes i kjøleskapet, hvor det varer i opptil en uke.
hvis lagringen ikke krever kjøling, kan du lagre hummus trygt i pantryet. Det må imidlertid lagres på et kjølig, tørt sted borte fra sollys.
Hjemmelaget Hummus
Hjemmelaget hummus må være nedkjølt fordi den er fri for konserveringsmidler. Hjemmelaget hummus varer i bare 4-5 dager i kjøleskapet under optimale lagringsforhold.
i denne korte veiledningen besvarte vi spørsmålet: ‘hvor lenge kan uåpnet hummus holde seg ute av kjøleskapet?’. Vi vurderte forskjellen mellom åpnet og uåpnet hummus og årsaken åpnet hummus spoils raskere enn pakket hummus.
Andre Vanlige Spørsmål om Hummus som du kan være interessert i.
Hvor lenge er hummus bra for?
hvordan fortelle om hummus har bortskjemt?
Hummus vil gjennomgå fysiske endringer som følge av ødeleggelsesreaksjon. Utseendet til mugg, dårlig lukt eller endring i tekstur skyldes ødeleggelse.
oljen i hummus begynner å isolere; gradvis separerer oljen fra bønnene som indikerer at hummus er forbi sin prime.
hummusen blir også hard og fargen blir mørkere.
i denne korte veiledningen besvarte vi spørsmålet: ‘hvor lenge kan uåpnet hummus holde seg ute av kjøleskapet?’. Vi vurderte forskjellen mellom åpnet og uåpnet hummus og årsaken åpnet hummus spoils raskere enn pakket hummus.
Sitater
Hummus
Charlotte brooke
Hei, Jeg Er Charlotte, jeg elsker mat og i mitt tidligere liv, jeg var en kokk. Jeg tar med litt av min erfaring til oppskriftene på dette navet og svarer på matspørsmålene dine.