lurer du på hvor lenge kan kremost sitte ute for å myke for baking og matlaging? Her er en guide!
Hvorfor trenger du denne veiledningen
når du lager oppskrifter som Chocolate Chip Cookie Dough Dip, mykner du kremost for enkelt å blande den med de andre ingrediensene.
men hva om du glemmer og forlater kremosten for lenge? Hvor lenge er for lenge?
her er noen tips om hvordan du kan myke kremost. Og hvordan å vite hvor lenge kremost kan være ute av kjøleskapet.
hva er den beste måten å myke kremost på
den enkleste måten å myke kremost på er å legge den ut på benken i et par timer. Oppskrifter krever at det skal være fint og mykt å bruke i bakevarer og oppskrifter Som Den Beste No Bake Oreo Ostekake.
men hvis du er som de fleste kokker, glemmer du å gjøre dette på forhånd! Med mindre du har tid til å forlate kjøkkenet og gjøre noe annet i et par timer, er det noen tips om hvordan du kan myke kremost raskt.
jeg har også tatt med litt info om hva som skjer hvis du glemmer og legger en blokk av Din Favoritt Philadelphia Kremost ut hele dagen-eller over natten!
slik mykner du kremost i mikrobølgeovnen
den raskeste metoden er å mykne fersk kremost i mikrobølgeovnen.
Mikrobølgeovn kremosten i 15 sekunder. Gjenta deretter i 5 sekunders trinn til den er myk og klar til bruk i kremost frosting eller andre oppskrifter.
hvordan du raskt myke kremost
den raskeste måten å myke kremost er i mikrobølgeovn.
den nest raskeste måten å myke kremost på er å bruke et varmtvannsbad.
Senk den forseglede, uåpnede pakken med kremost i varmt vann til det er mykt. Dette bør ta omtrent 10 minutter.
Til slutt kan du øke mykningen av kremost ved romtemperatur ved å kutte den i lange strimler. Klipp den deretter i mindre blokker. Plasser blokkene på en tallerken eller bakeplate med plass mellom stykkene.
kremosten skal være myk på omtrent 20-30 minutter, avhengig av hvor varmt det er på kjøkkenet ditt.
Merk: hvis du ser væske siver ut av kremosten under mykning, ikke bekymre deg. Bare legg det til oppskriften din sammen med myknet kremost.
hvordan fortelle om kremost er myk nok?
Hvordan kan du vite om kremosten er klar?
Bare trykk inn i den med baksiden av en skje eller fingrene. Hvis det gir litt, er det godt å bruke.
Bruk Den i Denne Mardi Gras King Kaken Med Kremost Fylling eller Den Beste Oreo Balls Oppskriften. Deilig!
Hvor lenge kan kremost sitte ute ved romtemperatur?
Meieriprodukter som kremost er laget av pasteurisert fersk melkefett. Myke oster som kremost og cottage cheese har kort levetid. Hard oster varer lenger.
Kremost kan lett bli bortskjemt hvis den blir utelatt av kjøleskapet i mer enn to timer.
hvis du er bekymret for å glemme at forgjengelige matvarer blir utelatt, sett en timer.
hvis du ombestemmer deg om matlaging med romtemp kremost, pop den tilbake i kjøleskapet. Oppbevar kremost i en lufttett beholder.
Kan du sette romtemp kremost tilbake i kjøleskapet?
Har du en liten mengde kremostrester etter matlaging?
hvis den ikke har blitt utelatt for lenge (under 2 timer), kan den kjøles.
Pakk den inn i aluminiumsfolie og legg den i en lufttett beholder. Legg deretter kremosten I kjøleskapet ASAP!
Kan jeg legge kremost ut over natten for å myke?
det er ikke trygt å lage mat med eller spise kremost som ble utelatt over natten på kjøkkenbenken. Timer med romtemperatur eksponering er en god måte å bli utsatt for skadelige bakterier. Ingen ønsker det!
Matsikkerhet.gov anbefaler deg å kaste ut mat som ikke er kjølt i mer enn to timer.
Bakterievekst starter etter to timer ved romtemperatur.
ødela du kremosten? Så sjekk ut denne listen Over De 14 Beste Erstatninger For Kremost for noen alternativer.
hva er tegn på ødeleggelse?
Bortskjemt ost kan utvikle rosa, grønn eller svart mold.
I Motsetning til harde oster, er den dårlige nyheten at du ikke kan kutte av formen og fortsatt spise resten av blokken. Det er tendrils av mugg (og usynlige skadelige bakterier) gjennom osten. Så kast hele blokken hvis det er noen mugg.
du kan også se en sprukket, klumpet tekstur under en vannaktig overflate. Kremosten vil ha en sur smak og en sur lukt.
mens du spiser litt bortskjemt kremost, er det vanligvis ufarlig, du vil ikke få matforgiftning. Hvis det smaker morsomt, spytt det ut og kast kremosten.
er kremost god etter utløpsdatoen?
uåpnet kremost varer i 2-3 uker etter utløpsdatoen.
når du åpner pakken, er holdbarheten til kremost begrenset. Det er best å bruke det opp med en gang! Oppbevar den i en lufttett beholder for å holde den så frisk som mulig.
det er en god ide å pakke kremosten i aluminiumsfolie for å holde fuktighetsinnholdet inne.
kan du fryse kremost?
hvis du har en stor mengde fersk vanlig kremost, frys den. Bare sørg for at det er uåpnet kremost i originalemballasjen. Folie innpakning og pappeske gir god beskyttelse mot fryser brenne og funky fryser aromaer.
du kan holde frossen kremost i fryseren i opptil to måneder. Sørg for å date pakkene slik at du vet når du plasserte dem i fryseren!
Tine kremost i kjøleskapet. Bruk tint kremost som du ville frisk kremost.