Innholdsfortegnelse
Hvor mange kyllinger trenger jeg for 50 personer?
slik bruker du dette matmengdediagrammet:
| Mattype | Omtrentlig Mengde for 50 Porsjoner |
|---|---|
| Kylling, biter med bein-i | 18-20 lbs |
| Kylling, boneless, skinless, cut-up for gryte, suppe, lapskaus etc. | 16-18 lbs |
| Tyrkia, hele, å steke | 40-50 lbs. (2-3 store fugler) |
| Bacon | 6 lbs., 12-20 skiver per lb |
Hvor mange kyllingben er i et pund?
Fire trommestikker til pundet.
Hvilken er bedre kyllinglår eller ben?
Kyllinglår har et høyere kjøttinnhold til trommestikkene med bare et lite lårben som løper gjennom kjøttet som lett kan fjernes. Selv om du vil ofte se bein i lårene tilgjengelig i din lokale matbutikk, er det mer vanlig å se boneless og skinless kylling lår for salg.
hvor mye koster 40 pund kylling?
Konvensjonell Kylling – av saken
| VARE | PRIS | PER LB. |
|---|---|---|
| BRYST-40 lb. case | $70.40 | $1.76 |
| VINGER-40 lb. case | $152.00 | $3.80 |
| BONELESS BRYSTER-40 lb. case* | $122.00 | $3.05 |
| LÅR-40 lb. case | $43.60 | $1.09 |
Hvorfor er kyllinglår så billig?
når du arbeider med et stort selskap, hvor lang tid det tar å pakke en enkelt kutt av kylling kjøtt når multiplisert med tusen kan stable opp til en betydelig mengde. Med et kyllingbenkvarter får du mindre kjøtt fordi kyllingbenet kommer med en kyllings bakre del som er flere bein enn kjøtt.
Hvor mange kyllingben er 2 lbs?
som ett pund av kylling omtrent har fire utbenet kyllinglår, er beregningen enkel. 2 pounds har omtrent åtte kyllinglår. 2 pund kylling er nok til å tjene 7-8 personer.
Hvor mange kyllinglår er i en 40 pund sak?
Leg Quarters Case (40lb) Dette er en førti (40lb) pund tilfelle av fersk kylling etappe kvartaler. Det er omtrent 45 benkvarter per sak. Kylling er frisk og hormonfri. Bondens Ferske Kjøtt legger ikke til noen løsninger, konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer til noe produkt.
Hvor mange mennesker vil 5 hele kyllinger mate?
Kylling-Antall Å Kjøpe
| Bone-in med skinn: | ett pund rå kylling vil tjene omtrent to eller tre personer. |
|---|---|
| Broiler/Frityr: | En 2 ½ til 4 pund hel kylling vil tjene omtrent tre til fire personer. |
| Roasting Chicken: | en 4 til 7 pund kylling vil tjene omtrent fem til syv personer. |