Enten dette er første gang matlaging med acorn squash eller du bare ønsker å spare litt tid matlaging det, jeg har du dekket.
I Dag deler jeg hvordan man lager acorn squash i mikrobølgeovn, så det er gaffel-øm og klar til toppet med dine favoritt krydder og krydder eller brukt i en annen oppskrift.
hvis du aldri har kokt med eikenøtt squash, er mikrobølgeovn et flott sted å starte. Det er like enkelt som å lage en søtpotet i en mikrobølgeovn og smaker like godt med kanel og brunt sukker.
Hva Er Acorn Squash
Acorn squash er en vinter squash med en buttery smak og oransje kjøtt. Det er formet som en gigantisk eikenøtt med ribbet kanter og fast, mørk grønn hud. Den modigste squashen vil også ha oransje flekker fra hvor den satt på bakken.
når kokt, eikenøtt squash har en myk, kremet tekstur og smaker som spaghetti squash uten stringiness.
Prepping Acorn Squash For Matlaging I Mikrobølgeovnen
først må du skylle acorn squashen under lunkent vann og klapp tørr med et rent kjøkkenhåndkle. Dette er for å fjerne rester og smuss før du kutter i squashen med en kniv.
sett deretter squashen på en flat overflate, og bruk en skarp kjøkkenkniv, gjør et lite snitt i midten av squashen. Dette skaper en ventil som vil hjelpe damp squashen i mikrobølgeovnen og gjøre det lettere å kutte og skjære. Med disse enkle trinnene vil din acorn squash være klar for mikrobølgeovn.
Hvordan Mikrobølgeovn Acorn Squash
jeg satt sammen en rask video slik at du kan se hvordan det er gjort. Les deretter disse trinnvise instruksjonene, og du vil føle deg som en absolutt proff på microwaving acorn squash, før du selv plukker opp kniven din!
når squashen er ren og klar, er det slik å lage mat i mikrobølgeovn:
1. Myke opp squash
Plasser hele, uncut squash i mikrobølgeovn og stek på høy i 3 til 4 minutter. La det hvile i 2 minutter.
*større squash trenger opptil 4 minutter i mikrobølgeovnen for å myke.
2. Klipp i halv
Fjern squashen fra mikrobølgeovnen og legg den på en flat overflate. Squashen blir varm, så bruk et kjøkkenhåndkle for å holde enden av squashen ved stammen og skive vertikalt, og jobbe vekk fra hånden.
3. Steam
Plasser squashhalvdeler, åpne, i en mikrobølgeovn-sikker bakervarer eller tallerken. Mikrobølgeovn PÅ HØY i 6 minutter eller til squashen er gaffel-øm.
4. Fjern frøene
når squashen er kokt, la den avkjøles i 2 minutter før du fjerner den fra mikrobølgeovnen. Bruk en stor skje for å skille ut frøene og kaste dem.
5. Legg til de gode greiene!
Topp med salt og ditt valg av krydder, ideer om hvordan du serverer mikrobølgeovn-dampet eikenøtt squash er under.
Hvor Lenge Til Mikrobølgeovn Acorn Squash
totalt må acorn squash lage mat i mikrobølgeovnen i 10 minutter for å nå den myke, gaffel-ømme tekstur. Dette er delt inn i to runder: den første myker squashen og gjør det lettere å kutte i halvparten, og den andre runden er ferdig med å dampe squashen.
Hva Å Sette På Mikrobølgeovn Acorn Squash
Acorn squash har en unik smak som passer godt med salte og søte krydder, spesielt høst smaker som kanel, muskat og brunt sukker. Her er noen topping ideer for dampet acorn squash:
- smør + salt + kanel + lønnesirup
- dash av nellik + kanel + brunt sukker
- salt + sort pepper + brunt sukker + tørket tyttebær
- smør + hvitløkspulver + spisskummen + røkt paprika
- smør + hvitløkspulver + sort pepper + greated Parmesanost
for salte krydder som hvitløkspulver, spidskommen og røkt paprika, vil du drysse dem over squashhalvdelene før du plasserer dem i mikrobølgeovnen for å dampe. Dette vil gi dem nok tid til å lage mat i squashen.
Kanel, smør, salt, ost, brunt sukker og resten kan tilsettes etter at squashen er ferdig tilberedt.
Urter Og Krydder På Mikrobølgeovn Acorn Squash
hvis du vil legge til urter som rosmarin, oregano,basilikum, salvie, etc. Jeg anbefaler å steke acorn squash versus dampende det. Stekeprosessen gjør at urternes naturlige oljer kan lage mat sammen med squashen og forsterke smaken.
Hvordan Lage Mat med Microwaved Acorn Squash
jeg liker også å delvis lage acorn squash i mikrobølgeovn før du bruker den i en annen oppskrift som min acorn squash suppe. Det krever 2 kopper dampet og mashed acorn squash, og mikrobølgeovn er den raskeste måten å oppnå det på.
Du kan også ting acorn squash, som Disse Spaghetti Squash Lasagna Båter.
for denne oppskriften, i stedet for spaghetti squash, bruk en dampet eikenøtt squash å laste opp med velsmakende kjøttsaus og ost. Bake den fylte squashen I EN 400f ovn i 10 minutter, akkurat nok til å smelte osten, og server deretter.
Hvordan Lage Acorn Squash I Mikrobølgeovn
hvordan lage acorn squash i mikrobølgeovn, så det er gaffel-anbud og klar til toppet med din favoritt krydder eller brukes i en annen oppskrift.
- Forfatter: Laura-MOMables
- Forberedelsestid: 2 minutter
- Koketid: 10 minutter
- Total Tid: 12 minutter
- Utbytte: 2 porsjoner 1x
Ingredienser
- 1 acorn squash
- Salt
- Kanel
- Brunt sukker
Instruksjoner
- Skyll acorn squashen under lunkent vann og klapp tørr med et rent kjøkkenhåndkle.
- Plasser squashen på en flat overflate, og bruk en skarp kjøkkenkniv for å lage et lite snitt i midten av squashen.
- Plasser hele squashen i mikrobølgeovnen i 3 til 4 minutter.
- Bruk et kjøkkenhåndkle for å fjerne squashen fra mikrobølgeovnen og plasser den på en flat overflate. Hold enden av squashen ved stammen, og skjær vertikalt, arbeider vekk fra hånden.
- Plasser squashhalvdeler, åpne, i en mikrobølgeovn-sikker bakervarer eller tallerken. Mikrobølgeovn PÅ HØY i 6 minutter eller til squashen er gaffel-øm.
- når squashen er kokt, la den avkjøles i 2 minutter før du fjerner den fra mikrobølgeovnen. Bruk en stor skje for å skille ut frøene og kaste dem.
- topp med salt, kanel og brunt sukker.
Utstyr
Familie Rent Spiseprogram
Kjøp Nå →
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1 halv
- Kalorier: 150
- Sukker: 4,4 g
- Natrium: 1173,8 mg
- Fett: 0,3 g
- Mettet Fett: 0,1 g
- Transfett: 0 G
- Karbohydrater: 39,1 G
- fiber: 5,5 G
- Protein: 2,6 g
- kolesterol: 0 Mg