- Pin
- Dele
- E-Post
Stek bacon er ute! Lær hvordan du koker bacon på grillen så det er ingen fett sprutet over komfyren toppen eller bacon lukter opp huset i timevis. Metoden er så enkel at du ikke vil tro det!
jeg vil gjerne sette den der ute rett foran som vanligvis ville jeg aldri skrive et innlegg om hvordan å lage bacon. De fleste er alle satt med å vite hvordan å lage bacon.
men når du kaster ut en ny teknikk på hvordan du lager noe, endres historien. Eller er jeg den siste på Jorden for å vurdere grilling bacon og dette er ikke en ny måte å lage bacon tross alt?
Det er en teknikk jeg har tenkt på de siste ukene.
kan du faktisk grille bacon? Vil det helt holde seg til grillen? Vil jeg sette fyr på meg selv?
jeg var villig til å teste det ut på bekostning av a) ikke å måtte rydde opp baconfett av komfyren, disken, gulvet og skjorten min og b) ikke å slå ovnen på når det er 95° utenfor.
Og så så jeg denne grillede baconsalaten fly gjennom radaren min, og jeg visste at du definitivt kan grille bacon. JA!!
Og dere! Grilling bacon er så enkelt og så raskt, du nesten ikke ville tro det!
Slik Griller Du Bacon
Alt du trenger for å grille bacon er litt bacon og 5 minutter på en middels varmegrill! Det er riktig, det tar bare ca 5 minutter å grille bacon!
- legg bare ut baconskivene på de varme grillristene med et langt par tang.
- Kok i 2 til 3 minutter.
- Reduser varmen til lav.
- Vend baconet over og kok i ytterligere 1 til 2 minutter.
- Overfør kokt bacon til en papirhåndkle-lined plate for å tømme.
Hva er Den Beste Typen Bacon Å Grille?
enhver rekke tykk-kutt bacon vil være perfekt for grillen. Ikke bruk» vanlig » kuttet bacon for dette – det vil holde!
Fordeler Med Grilling Av Bacon
- du trenger ikke å olje grillristene før grilling
- ingen rotete opprydding etterpå. Alle drippings ender opp i grillens drypppanne!
- hele huset/leiligheten / leiligheten vil ikke lukte som bacon
- du trenger ikke å varme opp kjøkkenet ved hjelp av komfyren eller ovnen (spesielt om sommeren!)
- Ingen varm bacon fett å finne ut hvordan du kan bli kvitt
- Ingen varm bacon fett dukker på deg fra skillet mens matlaging
- Du kan grille en stor mengde bacon på en gang i stedet for bare noen få strimler i flere grupper i en rotete og spytter skillet av varmt bacon fett.
du sitter igjen med strimler av røykfylt grillet bacon som bare vil blåse deg bort! Jeg tror ikke jeg har vært så begeistret for en ny matlaging teknikk i år!
Oppskrifter Som Bruker Grillet Bacon
- BLT panzanella salat (bildet ovenfor)
- grillet kylling og kale caesar salat smørbrød med bacon
- Bacon ranch potetsalat
hvis du har prøvd å grille bacon, gi meg beskjed om hvordan DET FUNGERER For Deg!
Ingredienser
- tykkskåret eller» slakterskåret » bacon (vanlig bacon vil være for tynt og spinkel til å tåle varmen fra grillen)
Instruksjoner
- Varm en grill til middels høy varme. Skru varmen ned til middels. Legg baconskivene ut på grillen og kok i 2-3 minutter. Vri grillen til lav varme og vri baconet med lange tang; kok i ytterligere 1-2 minutter. Merk: hvis grillen er for varm, vil det være flare-ups fra bacon drippings. Holde varmen lav når du snu bacon eller slå minst en av brennerne off vil bidra til å redusere fakkel-ups. Pass på at du ser baconet nøye etter at du har vendt det, da det vil lage mat raskt på dette punktet og vil brenne lett.
- Overfør baconet til en papirhåndkle-lined plate og bruk som ønsket.
Merknader
inspirert Av Smitten Kitchen
Anbefalte Produkter
som Medlem Av Amazon Associate affiliate program, tjener jeg en liten prosentandel fra Dine kvalifiserende Amazon-kjøp når du klikker På Amazon-koblingene på denne siden. Jeg er ikke informert om hvem som kjøper hva, bare av hvilke produkter som er kjøpt.
-
Weber Genesis Ii E310 Lp Grill, Tre-Brenner Svart
-
Sett med 12-tommers Og 9-tommers Rustfritt Stål Låsing Kjøkken Tang, Sett Med 2
hvor mye elsker du denne oppskriften?
Følg Smells Like Home på Pinterest og klikk på Den lille Pin-knappen øverst på dette oppskriftskortet for å lagre denne oppskriften og dele med Dine Pinterest-følgere!