Enkle trinnvise instruksjoner om hvordan lage burgere i ovnen. Disse saftige burgere er dekket av ost og bakt i folie for å gjøre dem ooey gooey bra! Det er den beste måten å nyte burgere uten grill eller stovetop.
Juicy bakt hamburgere
ikke misforstå, grillet burgere er fantastisk! Men uten en bakgård griller vi ikke så ofte i byen. Men ikke bekymre deg, når du er ute etter en stor, saftig burger, kan du glemme alt om grillen eller skillet. Lær Å Lage Burgere i Ovnen i stedet!
denne problemfrie oppskriften vil lære deg å bake opptil 4 burgere om gangen, slik at du kan fokusere på å tilberede smakfulle pålegg og sider i stedet. Vil du lage enn 4 burgere? Du kan enkelt doble eller tredoble denne oppskriften også!
jeg elsker å bake burgere i ovnen fordi det ikke er barnevakt. De tørker aldri ut heller! Juicy ovnbakte burgere skuffer aldri og er perfekte for en enkel familie middag.
hvordan lage burgere i ovnen
Dette er en rask, enkel og problemfri oppskrift. Det er ett trinn i prosessen som sikrer at de bakte burgerne alltid blir saftige og deilige:
Bland kjøttdeig, salt, pepper og hvitløkspulver sammen i en bolle.
Bruk dine (rene) hender til å forme biffblandingen i 4 patties.
Plasser burgere i en ildfast form og bake.
Ta burgere ut av ovnen og legg et stykke ost på toppen av hver patty. Bake igjen til osten smelter.
Valgfritt, men deilig: når cheeseburgers er klare, plasser hver i en hamburger bun. Pakk hver burger (med bun) helt i folie og stek i ytterligere 4 minutter. Det er den beste måten å riste bun mens du får alt super cheesy!
Server burgere med alle toppings du liker og nyt!
Burger topping ideas
Legg ut dine pålegg på individuelle plater slik at alle kan velge sine favoritter. Disse ideene smaker alltid godt på en saftig hamburger:
- Fersk salat
- Amerikansk eller Cheddarost
- Tomatskiver og rødløk
- Karamelliserte løk
- Guacamole
- Stekt sopp
- Sylteagurk
- bacon
- Kandiserte jalapenos
- Avokado
- ketchup, Sennep, varm saus, bbq saus eller majones
Servering forslag
dette måltidet krever deilige side retter som kan tilberedes mens burgere bake i ovnen. Pommes frites eller søtpotet frites er alltid et godt valg, eller du kan ta det opp et hakk med denne franske steke gryte. Alternativt vil en enkel grønn salat, potetmos og stekte grønnsaker gjøre måltidet komplett!
Ofte stilte spørsmål
- hvor lenge lager du burgere i ovnen? Burgerne vil bake i 25-30 minutter eller til deres indre temperatur nådde 160º. Hvis du lager større burgere og bruker mer enn et pund kjøttbiff, må du legge til noen få minutter. De trenger litt mer tid hvis du liker smeltet ost på toppen.
- hvilken temperatur koker du burgere i ovnen? Den beste temperaturen for bakte burgere er 375º eller 190º.
- må du snu burgere i ovnen? Det er ikke nødvendig for denne oppskriften, men hvis du er bekymret for matlaging burgere jevnt, gå videre og snu dem en gang halvveis gjennom steketiden.
- kan du bake burgere på forhånd? Du kan spare tid ved å bake burgere omtrent en time før middagstid. Wrap burgere på hamburger boller i folie og hold dem i ovnen på lav varme til det er på tide å tjene.
flere enkle middager du kan lage i ovnen
- Bakt Svart Bønne Tacos
- Rotisserie Kylling
- General Tso Blomkål
- Grønn Pepper Bake
- Hel Kylling & Kål
pin for senere:
Slik Lager Du Burgere I Ovnen
Skriv Ut
Hva Du Trenger:
- ▢
4 stykker aluminiumsfolie
Ingredienser
- ▢ 1 pund kjøttdeig
- ▢ ½ teskje salt
- ▢ ½ teskje pepper
- ▢ ½ teskje hvitløkspulver
- ▢ 4 skiver amerikansk ost
- ▢ 4 hamburgerboller
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Spray en 9×9 ildfast form med nonstick spray.
-
I en bolle bland kjøttdeig, salt, pepper og hvitløk pulver opp til fullt kombinere.
-
Form blandingen i 4 patties og legg dem deretter i bakefatet.
-
Bake i ovnen i 30 minutter, eller til deres indre temperatur når 160º. Fjern fra ovnen og legg et stykke ost på toppen av hver enkelt. Bake i 3 minutter.
-
VALGFRITT, MEN VIRKELIG DEILIG: Fjern fra ovnen og plasser hver burger på en hamburger bun. Pakk hver burger individuelt (med bun) i aluminiumsfolie, legg tilbake i ildfast form og stek i 4 minutter. Dette kommer til å få bun toasty og virkelig deilig.
-
Fjern fra ovnen, legg til ønsket pålegg og nyt!