Sist Oppdatert 17. desember 2021 Av Pauline
det pleide å være veldig vanskelig å lage iskrem hjemme, og det innebar mye arbeid. De fleste ville ikke bry seg om å prøve å lage sin egen iskrem fra råvarer, men det er mye lettere i disse dager takket være elektriske ismakere.
når du vet hvordan du lager hjemmelaget iskrem med elektrisk maker, vil du se hvor enkelt det er, og du vil kanskje prøve det selv, hvis du aldri har laget iskrem før.
jeg er en av de menneskene som bare ville spise iskrem til den er borte hvis det er noen i huset mitt. Det spiller ingen rolle hva det er, det kommer til å forsvinne veldig fort hvis jeg er rundt. Jeg pleier å ha mye iskrem om sommeren, men jeg har ikke noe imot å spise litt om vinteren også.
så det var fornuftig for meg å lære å lage den beste hjemmelagde isen med elektrisk maker jeg kunne. Jeg foretrekker høy kvalitet iskrem og ikke billig, noe kornete iskrem som du finner i butikkene. High end, navn merkevare iskrem er det jeg virkelig går for, og jeg lærte å lage det selv ved hjelp av en elektrisk ismaskin.
jeg vil også dele det med deg og gå gjennom prosessen med å lage hjemmelaget iskrem med en elektrisk maker, så kan du se hvor enkelt det er. Jeg skal vise deg hvordan du lager en rekke smaker også, slik at du kan lage hva slags iskrem du liker.
Hvordan Bruke Den Elektriske Ismaskinen
tar Det veldig mye Å lage Iskrem i en elektrisk ismaskin? Nei, du trenger bare dine grunnleggende iskremingredienser, som egg, melk, sukker, vanilje og smakstilsetninger. Deretter legger du også i litt is og bergsalt. Det er omtrent alt det er til det. Maskinen gjør det meste av det harde arbeidet for deg, noe som gjør dette til en lek å bruke for iskrem.
Heldigvis har iskremprosessen kommet langt siden dagene da du måtte gjøre det for hånd fra bunnen av.
du må ha en iskremblanding forberedt på å sette inn i ismaskinen. Bare følg en oppskrift på hvordan du lager hjemmelaget ferskenis med elektrisk maker eller en annen iskremrecept. Du kan bruke hvilken du vil.
sørg for å slappe av iskremblandingen på forhånd. Hell deretter iskremblandingen i iskrembeholderen. Du vil bare fylle beholderen ca 3/4 av veien full. Det vil utvide når du slår iskremblandingen, så fyll den ikke for mye.
Plasser dasheren i blandingen, plasser den riktig. Deretter dekke din iskrem beholderen. Sett beholderen i bøtte og sørg for at den er sentrert riktig. Husk at hver ismaskin kan være litt annerledes, men disse grunnleggende instruksjonene skal fungere for de fleste elektriske ismakere.
det neste trinnet er å sette motordriveren over beholderdekselet. Pass på at alt er lined opp riktig. Deretter må du koble til ismaskinen og slå den på. Når det kjører, kan du legge til 2 tommer knust is. Du må deretter strø ca 1/4 kopp rock salt på isen. Lag is og bergsalt til isnivået ditt treffer toppen av beholderen.
det bør ta alt fra 20 til 40 minutter for ismaskinen å fullstendig knuse blandingen din. Når det er ferdig, skal isen være myk. Deretter kan du ta ut motoren og beholderen. Pass på å rydde opp lokket for å holde salt eller vann fra å komme inn i beholderen.
Ta ut dasheren og så kan du bruke en spatel til å rydde opp mer grundig. Skyv deretter isen ned i beholderen og dekk med lokket.
isen din må herdes, slik at du kan sette den i fryseren i noen timer.
Lage Smaksatt Iskrem
hvis du vil vite hvordan du lager hjemmelaget jordbæris med elektrisk maker, bare følg oppskriften opp over, men legg jordbær til iskremblandingen din. All smakstilsetning må skje i den innledende blanding scenen, før noen churning eller frysing oppstår.
dette vil sikre at smaken blandes grundig og påvirker all iskrem.
Bruk samme oppskrift på hvordan du lager hjemmelaget sjokoladeis med en elektrisk maker eller hvilken som helst form for iskrem du vil lage. Prøv det med friske jordbær, fersken, sjokolade, blåbær, butterscotch sirup og mer. Mulighetene er praktisk talt uendelige.
Tips For Å Lage Din Iskrem Kommer Ut Perfekt Hver Gang
hvis du ser at det ikke er nok steiner endre is i maskinen som det er churning, trenger du ikke å stoppe churning prosessen. Du kan legge til disse komponentene som maskinen er churning.
noen ganger vil maskinen slutte å kjøre eller bli blokkert. Det kan være saltet vann som må renne ut av maskinen. Bare bruk dreneringshullet på siden av bøtte for å kvitte seg med den blokkeringen. Hvis maskinen sitter fast, må du kanskje vri beholderen rundt et par ganger.
du bør koble den fra før du gjør det, og deretter koble den til igjen etter at du har vridd beholderen. Dette bør ta vare på syltetøy.
jeg håper dette svarer på spørsmål om hvordan man lager hjemmelaget jordbæris med 4-quart elektrisk maker og andre grunnleggende hjemmelagde iskremspørsmål. Din ismaskin bør komme med instruksjoner om hvordan du bruker den og hvordan du løser mindre problemer.
Det vil ikke fortelle deg hvordan du lager alle slags iskrem du vil ha, skjønt. Det kan være noen oppskrifter inkludert, men du kan alltid finne mye mer på nettet. Uansett hva slags iskrem du kan tenke på eller hva du vil, er det en oppskrift på det.