Tørris er ekstremt kald og ved -109.3 º (-78.5 º) sublimerer den raskt (blir til en gass) ved romtemperatur. Hvis du vil beholde tørisen i lengre tid, må du lagre den effektivt, ellers vil det forsvinne.
Tørris lagres best i tungt isolerte kjølere og pakkes tett for å redusere sublimering. Små mengder tørris kan lagres i vakuumisolerte beholdere hvis det er en måte for gass å lufte. En vanlig fryser vil ikke holde tørris frosset, men det er laboratoriefrysere som kan.
når tørris er laget i bulk, plasseres den umiddelbart i en isolert kjøler for å beskytte den mot utvendig varme og holde den frossen og stoppe den fra sublimering så raskt.
jo bedre kjøleren og jo mer tørris lagret jo lenger tørris vil vare samlet. På tørris produksjonsanlegg er ekstremt store kjølere fylt med tøris før de sendes ut til kunder.
uansett hvor god kjøleren er tørris vil etter hvert bli til gass ved atmosfærisk trykk. En god kjøler og god pakking reduserer bare denne prosessen.
Tørris må være tett pakket for å minimere eksponering for uteluften som øker sublimering. Tørris pellets vil sublimere raskere enn større tørisblokker av denne grunn.
Tørris lagres ikke lenge i tørris produksjonsanlegg. Den er laget og deretter raskt sendt av (innen timer) til kunder som skal bruke den.
når selges i butikker Som Walmart tørris holdes i store fryser kister. Mens disse ligner på en fryser som holder vanlig is og holder den frossen, er det faktisk bare en stor kjøler.
det er ingen kompressorer eller kjølemidler som brukes i butikkene for å holde tørris frosset. Snarere er det bare isolert fra utsiden varmen som hvordan en mindre kjøler fungerer.
Hvordan Lagre Tøris Hjemme
hvis du har kjøpt noen tørris for oppbevaring av mat, for å lage tåke eller av andre grunner vil du ønsker å lagre tørris riktig ellers tørris vil smelte raskt.
etter at du har kjøpt tørris, skal den umiddelbart plasseres i bunnen av en kjøler og et lag med skum, papp, plast eller papir skal plasseres over tørisen.
Ideelt sett bør du ta kjøleren til butikken og bare kjøpe tørisen din når du forlater butikken. Ta tørris umiddelbart og sette den i kjøleren fordi jo lenger den er igjen i friluft jo mer vil det slå til gass.
du vil bruke en høy kvalitet tørris kompatibel kjøler og jo bedre kjøligere jo lenger tørris kommer til å vare.
å holde tørris på bunnen av kjøleren vil holde den lenger som kald luft synker, slik at dette sikrer at den alltid holdes i den kaldeste delen av kjøleren.
laget av skum, papp, plast eller papir beskytter tørisen fra luften i kjøleren og legger også til et ekstra lag isolasjon. Du vil holde tørisen vekk fra luften så mye som mulig. Flere detaljer om hvordan du bruker tøris i en kjøler.
Til Slutt vil du holde tørris kjøligere i et godt ventilert område. Når tørisen blir til karbondioksidgass, kan den forskyve oksygen og bli farlig i trange rom.
oppbevar den alltid utenfor eller hold et vindu åpent når du transporterer det i en bil eller holder det innendørs.
Kan Du Holde Tørris I En Fryser?
Tørris er skapt fra å utsette flytende CO2 til normalt atmosfærisk trykk. Prosessen kjøler NED CO2 som skaper tøris som er ekstremt kald (mer om hvordan tøris er laget).
når tørris er opprettet, begynner den umiddelbart å sublimere (eller snu fra et fast stoff til en gass). Fordi det er så kaldt ved -109.3 º (-78.5 º) er det ingen kommersielt tilgjengelige frysere som kan lagre tørris og stoppe den fra å sublimere.
en vanlig fryser kommer bare ned til RUNDT 0º (- 18º) som ikke er kald nok til å lagre tørris. Temperaturen i en husholdning fryser er» hot » i forhold til tørris så tørris vil fortsatt slå til gass selv i en fryser.
å holde tørris i en fryser vil faktisk føre til at fryserens indre temperatur faller betydelig, og kompressoren som holder fryseren kald, slår seg av. Så til slutt å holde tøris i en fryser er akkurat som å holde den i en kjøler, bare en kjøler vil holde tøris lenger.
også tøris kan faktisk bryte fryseren din under noen omstendigheter, så du må være forsiktig hvis du setter tørr ic i en fryser.
det er laboratoriefrysere som blir kalde nok til å lagre tøris, men disse er spesialiserte produkter, dyre og egentlig ikke verdt prisen for de fleste.
så mens du kan holde tøris i en fryser, varer det bare et par dager før det er helt borte. Flere detaljer om hvor lenge tøris varer i en fryser.
Oppbevar Tørris Som Flytende CO2
hvis du vil ha tøris på hånden og ikke trenger å bestille den fra en tørisprodusent, er den mest effektive løsningen for langtidslagring trykkbeholdere AV CO2.
Sjansene er at du sannsynligvis har en i nærheten i form av brannslukningsapparat, men du kan også kjøpe tanker med flytende CO2 fra spesialleverandører.
CO2 brannslukkere er fulle av flytende karbondioksid holdt under trykk. Det høye trykket på rundt 200 psi (13 bar) omdanner karbondioksidgassen til en væske.
så lenge den er lagret under 31º (87,8 º), vil den forbli i flytende tilstand og kan lagres i flere år av gangen.
du kan da bruke denne flytende CO2 til å lage tøris på forespørsel.
ved å kaste ut flytende CO2 i en materialpose eller kjøkkenhåndkle som dekker utstøtingsdysen, vil NOE AV CO2 bli til gass og noen vil fryse til tøris.
prosessen er ikke ekstremt effektiv, og i fabrikker blir mindre enn halvparten av flytende CO2 til tøris med det meste tapt som gass.
men hvis du vil ha tørris på forespørsel, vil dette være den beste løsningen.
Hvor Lenge Kan Tørris Lagres?
Tøris kan lagres i 24 timer i en vanlig kjøler og i 3-5 dager i en high end kjøler. Lengre enn dette og tørris vil alle sublimere til gass og være borte.
Ekstremt store mengder tørris kan vare lenger enn 5 dager hvis de holdes i kjølere av høy kvalitet, men som all tørris ved atmosfærisk trykk vil den etter hvert bli til gass.
du kan lagre flytende CO2 under trykk som kan omdannes til tøris på forespørsel i flere år om gangen. MEN NÅR CO2 fryser til tøris, begynner det naturlig å sublimere til gass.
Er Det Tørris Frysere?
ingen husholdningsfrysere blir kalde nok til å holde tørris i lengre tid, men det er laboratoriefrysere og cryo-frysere som kommer under -109.3 º (-78.5 º) og kan holde tørris i frossen tilstand.
disse fryserne er dyre å kjøpe og kjøre, og så brukes de bare i laboratorieinnstillinger.
CO2 er mye billigere og enklere å lagre som en væske under trykk som deretter kan brukes til å lage tørris på forespørsel.
men gitt at tøris ikke koster mye å kjøpe, er det vanligvis mest kostnadseffektivt for folk å kjøpe tøris når de trenger det, i stedet for å prøve å lagre tøris i lange perioder i en super kald fryser.
Hvordan Holder Du Tøris Fra Å Smelte?
for å forhindre at tørris smelter/sublimerer må du lagre den ved -109.3 º (-78.5 º) eller mindre. Ingen husholdningsfryser blir så kaldt, så for å bremse sublimering, hold tøris tett pakket i bunnen av en tungt isolert kjøler.
Hvordan Lagrer Du Tørris i Et Laboratorium?
hvis du bruker tøris for eksperimenter eller for å holde biologiske prøver kalde, vil du lagre tørisen slik at den varer så lenge som mulig.
for å lagre tørris i en lab pakke det tett inn i en høy kvalitet kjøler og plasser i et godt ventilert område. Hvis du har en fryser med ultra lav temperatur under -78,5 º (-109,3 º), kan du lagre tørris der inne, og den vil forbli solid.
i de fleste tilfeller er det best bare å holde tørris i en kjøligere hvor det vil vare i 3-5 dager og erstatte tørris etter behov. Tøris er ikke veldig dyrt, og du kan kjøpe tøris fra mange forskjellige steder, ikke bare fra medisinske leverandører.