selv om drikkevann forbi sin best-by dato ikke anses som et problem for regulatorer, kan lagring av flaskevann i lengre tid i noen tilfeller utgjøre potensielle farer.
Forskere har spesielt fokusert på potensialet for antimon, et kjemikalie i mange plastflasker, som skal slippes ut i vannet—hvis flasken er utsatt for høye nok temperaturer lenge nok. Et sølvfarget metall, antimon er et potensielt kreftfremkallende stoff som har vært knyttet til lunge-og hjerteproblemer.
De fleste studiene fant at jo varmere det blir, jo mer av en bekymring blir dette. For eksempel fant en 2007-studie at ved 150° F tok det 38 dager for vannet å vise antimonnivåer over FDA-grensene. Men ved 167° F tok det bare fem dager. Og mens det kan virke som mye, om sommeren og i direkte sol, kan temperaturen lett bli høyere enn det. Så vann igjen i bagasjerommet på bilen for en uke eller så kan produsere farlige nivåer.
Som Svar på en separat 2014-studie om samme problem, SA IBWA AT PET-plastflasker har vist seg å være trygge for bruk.
den studien, publisert I tidsskriftet Environmental Pollution, så på flaskevannsmerker solgt I Kina som ble lagret på 158° F i fire uker. BARE ett av merkene overskred grensene for antimon som et resultat av å bli lagret under slike omstendigheter, sier STUDIEN, OG IBWA sier at disse nivåene var minimal og «godt under FDAS helsebaserte reguleringsgrense.»
«i de fleste tilfeller oppdages antimon ikke engang i migrasjonstester ved hjelp av protokoller som representerer vanlige «virkelige verdensforhold», SA IBWA på den tiden.
til Slutt ville nivåene vist i studiene ikke være sannsynlig å sette noen i fare hvis de ble inntatt en gang. Men forskere sier at folk som drikker vannflaske i plast, bør være mer oppmerksomme på hvor og hvor lenge de lagrer det.
«Det Er Klart at bare en liten brøkdel av antimonet i PET-plastflasker slippes ut i vannet,» sier 2007-studien. «Likevel bør bruk av alternative typer plast som ikke lekker antimon, vurderes, spesielt for klima der eksponering for ekstreme forhold kan fremme antimonutslipp fra PET-plast.»
Bekymringer om tilstedeværelsen av mikroskopiske biter av plastutvasking fra flasker til vann har også vært et høyt profilert problem i det siste, et problem som kan utgjøre helserisiko.
men best-by-date på flaskevann er ikke relatert til mikroplast, sier Sheri Mason, Ph. D., sustainability coordinator Ved Penn State Behrend og en kjemiker som har studert tilstedeværelsen av plast i kranvann, øl, havsalt og flaskevann.
» Så vidt vi vet, er det ingen data med hensyn til økt utslipp av plast fra vannflasker på grunn av påvirkning av tid,» Mason forteller CR.
IBWA sier på sin nettside at det er mulig for alger eller mugg å utvikle seg i flaskevann hvis det er utsatt for lengre perioder med direkte sollys eller varme. Men foreningen sier det skjer sjelden, og forbrukerne kan lindre ethvert potensielt problem ved å lagre vann på et kjølig sted.
gruppen anbefaler også at forbrukerne lagrer flaskevann vekk fra husholdningskjemikalier, og bemerker at plastbeholdere er litt gjennomtrengelige, noe som kan tillate at omgivende luftgasser påvirker smak og lukt av produktet.