Kondensert melk fudge (melk fløtekaramell)

Kondensert melk fudge(Melk fløtekaramell)laget i mikrobølgeovn.

Denne Mikrobølgeovn fudge( melk fløtekaramell), bare kan være den beste fudge du noensinne vil gjøre med bare 4 ingredienser.

hvis du aldri har laget melkekaramell eller ikke klarte å lage kondensert melkfudge over en komfyr, vil du elske hvor lett det er å lage denne melkekaramelloppskriften ved hjelp av mikrobølgeovn.

alt du trenger er en boks med kondensert melk, sukker, vanilje, litt smør, og muligheten til å legge cashewnøtter.

for denne milk toffee (microwave fudge), har jeg hoppet over med cashewnøtter som en personlig preferanse, men du kan sikkert legge til noen.

Anmeldelse kommentarer fra leserens som har prøvd melk fløtekaramell oppskrift.

• Easy peasy 😍 Takk så mye for oppskriften.. så yummy smelter i munnen. .kunne ikke vente til det satt og kuttet for tidlig 🤭. opprinnelig kommentar på pinterest.

• Utrolig oppskrift! Jeg har slitt med rock hard milk fløtekaramell denne nyttår sesongen så jeg trodde jeg vil gi din oppskrift en sjanse. Det var min 3. prøve og min 3. oppskrift. Vi fulgte oppskriften til En T. Det kom ut perfekt. Min goto Kokis oppskrift er også din. Perfekt kokis og melk karamell hver gang. Nå hvis du bare kunne komme opp med den perfekte kavum-oppskriften 🙂Opprinnelig kommentar på kommentarfeltet nedenfor.

Lagre oppskriften på Din Favoritt Pinterest bord!

Easy fudge (melk karamell)oppskrift med kondensert melk.

her er noen gode grunner til å prøve denne fudge-oppskriften.

• Igjen, Det er den enkleste melkefudgen du noensinne vil lage.

• Det tar deg ikke 40-50 minutter å stå foran en stovetop og stadig røre til armene dine faller ut.

• smaken er den samme som melken fløtekaramell du vil gjøre over en komfyrtopp.

• den vanskeligste oppgaven med å lage mikrobølgeovn fudge ville VÆRE DEG, åpne og lukke mikrobølgeovn døren et par ganger og fjerne bollen et par ganger for å blande melk fløtekaramell blanding.

Tips for å lage den beste oppskriften på søtet kondensert melkefudge i en mikrobølgeovn.

arbeidsområdet og verktøyene.

• du trenger to tykke votter eller varmebestandige panholdere.
• Tøm ut plass i nærheten av mikrobølgeovnen. Du trenger telleren hvor du vil plassere pyrex-bollen for å være tørr av vann.
• når du tar bollen ut for å blande, må den ikke komme i kontakt med vann.
• for å blande kondensert melk og fudge-blandingen bruker du en varmebestandig spatel.
• vær alltid oppmerksom på at du arbeider med en ekstremt varm fudge. bland og håndter bollen med ekstrem forsiktighet uten barn eller distraksjoner rundt deg. Minst første gang du gjør det slik at du får en hånd av prosessen involvert.

Prep arbeid før du gjør melk karamell.

• alltid blitz sukker til pulver, dette bidrar til å redusere tiden i oppløsning av sukker krystaller. Du må kanskje riste blenderen litt (med ekstrem forsiktighet) for å få alt sukker til et pulver.
• Ha en firkantet fudge skuff, smurt og klar til å helle melk karamell blandingen.
• Følg oppskriftsinstruksjonene for å lage mikrobølgeovnen så tett som mulig.
• vær ekstra forsiktig når du tar ut bollen og setter bollen inn igjen inne i mikrobølgeovnen.
• Det tar litt tid å venne seg til Å Overføre fudge-blandingen fra bollen til brettet. Å prøve å få alle fudge-blandingene til brettet mens det fortsatt er varmt og unngå å brenne deg selv mens du flater og former fudgen samtidig, kan være vanskelig(det er tre handlinger du prøver å gjøre samtidig). Denne siste prosessen kan føles litt vanskelig første gang, men når du gjør melken fløtekaramell et par ganger, blir det lett.
• Kutting av mikrobølgemelkekaramellen skal gjøres innen 5-10 minutter etter å ha hellet den på brettet.

flere mikrobolge desserter.

Mikrobølgeovn krus kake

flere dessertoppskrifter med kondensert melk

Kondensert melk karamellpudding.

Kondensert melkfudge saus.

nei-bake sjokolade kjeks kake.

kondensert melk ananas lo pudding

Kondensert melk sitron barer

VANSKELIGHETSGRAD OPPSKRIFT

hvordan lage kondensert melk fudge(mikrobølgeovn fudge)

vennligst sørg for å lese oppskriften instruksjonene nøye for å unngå feil.

Ingredienser.

ingrediensene nevnt nedenfor bruker standard målekopper og skjeer.

1 liten tinn kondensert melk (390 ml)

3/4 kopp sukker(du kan bruke melis eller mykt sukker)

1 ts smør (ekstra smør for skuffen og for å bidra til å forme fudge)

1 ts vanilje

Metode

Smør en flat fudge skuff til hell melken karamell inn.

brettet jeg bruker her er for å lage fudge, så sidene er ganske lave, i motsetning til de vanlige kakebakkene.

du kan bruke en bakervare, men å spre den og flate kantene vil være vanskelig da brettet blir dypt og å få spatelen til kantene vil være vanskelig, men ikke umulig.

Tilsett det målte sukker (3/4 kopp,du kan bruke melis eller mykt sukker) i blenderen, og puls det et par ganger.

Puls Eller blitz til sukkeret når en pulverisert konsistens.

Tilsett kondensert melk (1 liten boks)til den tørre mikrobølgeovnen.

Etterfulgt av pulverisert sukker.

Rør sukkeret med kondensert melk i et minutt eller to.

hvordan mikrobølgeovn kondensert melk for å lage fudgen

Fra dette punktet er prosessen med å lage melkekaramell en gjentagelse av 3 handlinger.

1 / mikrobølge kondensert melk til de nøyaktige tidspunktene som er nevnt her.

2 / åpne mikrobølgedøren og la den sette seg tilbake for å unngå at kondensert melk renner over.

3 / ta ut melkekaramellblandingen for å røre i 3-4 minutter, noe som bidrar til å gi den en jevn tekstur, samt fjerne litt varme når du mikrobølger den.

1. trinn

Legg bollen med blandet kondensert melk og pulverisert sukker i mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn i nøyaktig 3 minutter.

Bruk votter eller varmebestandige panholdere for å forsiktig ta ut den varme blandingen.

Plasser det på et tørt sted og rør i 3 minutter.

Bruk blanding og helling for å fjerne varmen så mye som mulig.

2. trinn

(tildelt mikrobølgetid, 2 minutter)

Sett bollen tilbake i mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn Igjen i nøyaktig 1 minutt og 30 sekunder.

Åpne mikrobølgedøren. Du vil legge merke til at blandingen ville ha steget nær kanten av bollen.

la mikrobølgedøren stå åpen og la blandingen helt sette seg tilbake (30-50 sekunder).

Lukk mikrobølgedøren og mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

fjern bollen fra mikrobølgeovnen og rør i 3 minutter for å redusere varmen(igjen med helling og omrøring).

3. trinn

(tildelt mikrobølgetid, 2 minutter)

Sett bollen tilbake i mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn igjen i 1 minutt og 30 sekunder.

Åpne døren og la blandingen hvile i (30 sekunder) og deretter mikrobølgeovn de siste 30 sekundene.

Fjern bollen fra mikrobølgeovnen og rør i 4 minutter for å redusere varmen. gjenta helling og omrøring for å redusere varmen så mye som mulig).

4. trinn

(Tildelt tid, 2 minutter)

Mikrobølgeovn i nøyaktig 1 minutt, åpne døren og la blandingen sette seg tilbake (30-40 sekunder).

Lukk Døren Og Mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

la døren stå åpen og la blandingen sette seg tilbake (30 sekunder) og fortsett deretter å mikrobølge i ytterligere 30 sekunder.

Fjern fra mikrobølgeovn, tilsett smør(1 ts), vanilje(1 ts), og rør i 1 minutt for å fjerne varmen så mye som mulig.

5. trinn.

Tildelt tid 2 minutter.

Mikrobølgeovn i 1 minutt.

Åpne døren og la blandingen slå seg ned(30 sekunder).

Lukk døren og deretter mikrobølgeovn de resterende 1 minutt.

Rør til en jevn blanding i noen sekunder.

slik overfører du melkefudgeblandingen til brettet.

Fjern fudge-blandingen fra mikrobølgeovnen.

Rør kraftig for å glatte ut blandingen i 5 sekunder og hell den straks på brettet.

som nevnt i nybegynnerens notater, vil det være litt vanskelig å hente melkekaramellblandingen når du prøver å håndtere den tunge glassskålen.

prøv å helle det meste av blandingen i et hjørne av brettet, bruk deretter spatelen til å skrape resten fra bollen til brettet og flate fudge-blandingen.

du vil ha noen minutter til å helle blandingen og begynne å flate ut og spre det før melken fløtekaramell blandingen stivner.

jeg har et triks for dette, når du har blandingen alt på brettet og flatt det ut, bør du smøre litt smør(dette bør være mindre enn 1/4 teskje, ikke legg til mer!).

Pensle den raskt over fudge-overflaten, og bruk spatelen til å glatte den ut.

la melkekaramellen kjøle seg ned i 5 minutter. Du vil merke at overflaten av melkekaramellen mister sin glans når den herdes.

la melken karamellplaten avkjøles i ytterligere 2 minutter og kutt dem i stykker med en tynn skarp kniv, start fra utsiden.

BLI MED MEG PÅ ISLANDSMILE YOU TUBE KANAL

ELSKER SJØMAT? BLI MED PÅ MIN NYE SJØMATBLOGG.

hver oppskrift på denne bloggen er skrevet med stor omhu og kjærlighet til det beste av min evne med deg i tankene.
Det er gratis og på bloggen, for deg å prøve når som helst.

Alt jeg ber om er at du ikke lagrer det på noen apps, oppskriftsbokser eller online grupper som vil påvirke meg som matblogger og veksten av denne bloggen. Jeg vil sette pris på om du bare deler linken i stedet for hele oppskriften.