noen kaller dem «juice fast,» markedsførere kan fakturere dem som «juice fester» og andre bare vurdere dem en kjepphest.
juice renser og flytende bare «Detox» dietter, som den såkalte Master Cleanse, er en populær helse trend blant Hollywood-kjendiser, som ofte ser dem som en rask løsning for vekttap og en metode for å skylle «giftstoffer» ut av kroppen.
noen planer innebærer å drikke noe annet enn væsker, mens andre inkluderer litt mat som en matbit eller et måltid. Avhengig av type rens, varer de vanligvis alt fra tre dager til tre uker. For eksempel drikker Folk Som Gjør Master Cleanse seks til 12 glass daglig med en blanding av sitronsaft, cayennepepper, lønnesirup og vann, i 10 dager. Om natten nipper de til avføringsmiddel.
men er disse såkalte detox dietter av flytende frukt og grønnsaker eller limonade-flavored drinker nyttig, eller bare ren hype?
forutsetningen for å gjøre juice renser og andre typer flytende detox regimer er falsk, Sa Liz Applegate, direktør for sportsernæring Ved University Of California, Davis. «Kroppen trenger ingen hjelp til å bli kvitt toksiner,» sa hun.
det er avgiftende enzymer i leveren som bryter ned alkohol og andre stoffer, og nyrene håndterer vannløselige toksiner, Sa Applegate.
Applegate beskrev seks fallgruver for å følge slike flytende renseplaner, og deres potensielle farer.
1. Rengjøringer er vanligvis lave i protein.
mange juice fast og flytende dietter innebærer å konsumere noe protein i Det hele tatt, eller har svært lave mengder av Det, fortalte Applegate Live Science. Folk trenger en daglig tilførsel av protein for å bygge sunne immunceller og regenerere muskler etter en treningsøkt, bemerket hun.
Frukt og grønnsaker har bare små mengder protein; imidlertid kan noen ferdigpakkede juiceplaner inkludere en nøttemelkdrikke, som cashew eller mandel, som en av de daglige drikkene, som gir litt protein og fett.
Forbruker frukt og grønnsaksjuice i tre dager kan ikke være skadelig for en sunn person, Sa Applegate. «Men vær ikke overrasket over at noen kan bli syk fordi disse planene er uhyggelig lave i protein,» la hun til.
Eldre voksne kan være mer utsatt for infeksjoner hvis de forsøker en juice rask eller flytende diett fordi de allerede har senket protein butikker.
i tillegg fjerner juicing frukt og grønnsaker det meste av fiberen i dem. Å spise en så begrenset mengde fiber som en del av en juice diett vil ikke skade de fleste folks dietter i et par dager, men det kan være en ulempe ved at det lar deg føle deg sulten. Fiber hjelper folk til å føle seg fulle og fornøyde, Sa Applegate.
2. De er også lave i kalorier.
Avhengig av hvilken rens en person gjør, Og hvor mange flasker juice eller glass «lemonade» de drikker, kalorier som en person ender opp forbruker daglig kan variere fra 800 til 1200 kalorier. Når du er ferdig i 10 dager, kan kaloriinntaket som følger med Å Gjøre En Master Cleanse eller annet diett sende kroppen til sultemodus, noe som betyr at Det vil forsøke å spare kalorier ved å senke stoffskiftet, fordi kroppen er usikker på når den blir matet igjen, Sa Applegate.
Å Gjøre en juicerensing reduserer vanligvis kalorier i en persons kosthold, og kan hjelpe folk å miste litt vekt, Sa Applegate. Men når folk utelukker deres favorittmat fra kostholdet i en periode, har de en tendens til å belønne seg etterpå, og til og med gå overbord, bemerket hun. Noen pounds skur under en rens er for det meste vann vekt, og vil trolig bli fått tilbake når vanlige matvaner gjenoppta.
3. Folk kan ikke føle seg så bra mens de gjør det.
mens rensing, folk ofte opplever bivirkninger som hodepine, tretthet, problemer med å tenke, moodiness, magesmerter og sultfølelse. «Vær forberedt på endringer i tarmfunksjonen oghyppige badbesøk,» advarte Applegate.
og cayenne pepper, som brukes I Master Cleanse-planen, kan irritere tykktarmen, Sa Applegate, noe som gjør dette diett til en bekymring for personer med følsomme fordøyelsessystemer, som irritabel tarmsyndrom. Andre bivirkninger Av Master Cleanse kan omfatte dårlig ånde, svimmelhet, diare og en hvit tunge, ifølge sin hjemmeside.
i tillegg er juicerenser ikke en god ide for personer med diabetes som kan være på medisiner for å regulere insulinaktivitet, Sa Applegate. Å drikke så mye juice kan føre til ustabile blodsukkernivåer.
Kvinner som er gravide eller ammer, og personer med nedsatt immunforsvar eller avansert hjerte -, lever-eller nyresykdom bør også unngå juice renser.
Folk som tar blodfortynnende stoffet Coumadin bør holde seg borte fra dem fordi noen av de grønne juice kan inneholde grønnsaker høy i vitamin K-som grønnkål, spinat, persille og selleri-som kan redusere stoffets effektivitet.
4. Ekstremiteten av diett kan være en del av klagen.
Å Fullføre en tre-dagers rens kan være ekstrem, men Det er også et oppnåelig mål, Sa Applegate. Så selv om det kan være vanskelig å gjøre og kan føles som deprivasjon, gir utfordringen med å fullføre en kortsiktig rens noen psykologiske utbetalinger, for eksempel en følelse av prestasjon og en tro på at skadelige stoffer har blitt ryddet fra kroppen.
Likevel Sa Applegate at Hun anser Det som en hard diettplan og er bekymret for det ekstremt lave næringsinntaket, spesielt av protein. Hun sa at hun selv misliker å bruke begrepet «rense» til disse regimene fordi » det er ingen bevis for at noen faktisk blir kvitt skadelige forbindelser fra kroppen – at du renser.»
en rens kan være som «Keiserens Nye Klær», der folk er redd for å si at de ikke føler seg bedre mens de gjør det fordi De vil omfavne den nyeste helsemanen, Foreslo Applegate.
5. Renser kan legitimere ideen om at overbærenhet skal straffes.
Fakturert som en måte å «starte en sunn livsstil», eliminere matbehov» og «tilbakestille spisevaner», innebærer juice eller detoxrenser ofte å svelge bare «flytende mat», som noen produsenter beskriver det, og ikke tygge noen faste matvarer i flere dager.
imidlertid har forskning funnet at hjernen ikke kan registrere flytende kalorier på samme måte som de fra fast mat, og rutinen kan bli gammel fort.
skal folk rydde opp sin handling hvis de spiser dårlig? Sikker, Applegate sa. Og det er fordeler med å drikke juice hvis det får folk interessert i å prøve nye frukter og grønnsaker (selv om de klemmes inn i en væske), la hun til.
men problemet kommer når folk som overindulge på mat eller alkohol føler et behov for å gå til ekstreme og straffe seg ved å drikke bare juice, i stedet for bare å spise sunt, Sa Applegate.
6. Tilnærmingen er vitenskapelig ubegrunnet og dyr.
Det er ingen vitenskapelig bevis på at juice renser er en fornuftig tilnærming til bedre helse, Sa Applegate. Rensing er spioneringen fordeler – fra avgifte kroppen og hvile fordøyelsessystemet, for å øke immunitet og forbedre mental fokus-er i stor grad anekdotiske og uprøvd.
tanken om å bruke disse metodene for å gi fordøyelsessystemet en hvile er nonsens, Sa Applegate. «Fordøyelsessystemet opererer hver dag for å fordøye mat, og det trenger ikke hvile,» sa hun.
i tillegg kan mange av disse planene være kostbare. De kjører vanligvis mellom $60 og $ 75 per dag for det meste flaskejuice (og det inkluderer ikke frakt).
Følg Live Science @livescience, Facebook & Google+. Original artikkel Om Live Science.
Redaktørens Anbefalinger
- 5 Eksperter Svar: Er Det Noe Slikt Som En Sunn Juice Rens?
- Kolon Rensing: 7 Myter Busted
- 7 Matvarer Du Kan Overdose På