Enten du handler for mat, planlegger ukentlige menyer, eller matlaging Et måltid Michigan State University Extension anbefaler å lese ernæring fakta etikett som lar deg sammenligne ulike matvarer og deres ernæringsmessige verdier. Matetiketter gir spesifikk nøkkel næringsinformasjon, inkludert gram fett. Forstå mengden av fett og andre næringsstoffer i maten du spiser hver dag er viktig, men De Fleste Amerikanere er ukjent med gram, en metrisk måling av vekt.
matetiketten viser den totale mengden fett i en servering og inkluderer alle typer fett som er spesifikke for den maten; mettet fett, transfett og umettede fettstoffer. Hver enkelt type fett beregnes i gram. Legge opp antall fett gram du forbruker i løpet av en dag bidrar til å sikre at du bor innenfor daglige anbefalinger. Prosent daglig verdi for totalt fett, oppført i fotnoten under næringsfakta, anbefaler at du bruker mindre enn 65 totalt gram fett per dag. Mer spesifikt, en person som følger en 2000 kalori mat plan bør konsumere mindre enn 20 gram mettet fett per dag.
selv om å legge til fett gram er en nøyaktig måte å spore det daglige inntaket, kan mange forbrukere ikke være kjent med denne metriske måling, noe som gjør det vanskelig å visualisere og forstå mengden fett i maten de spiser og drikker. Konvertering av fett gram til en mer gjenkjennelig måling, for eksempel teskjeer, kan være et gunstig verktøy for å forstå fettfattige matvarer og deres tilknytning til hjertes helse. Å konvertere fett gram til teskjeer bruke en enkel ligning:
Fett: 4 gram tilsvarer 1 teskje
for å være mer presis, er målingen 4,2 gram, men avrunding til 4 gjør matematikkkonverteringen enklere. For å konvertere gram fett til teskjeer, divider du bare med fire. Følgende diagram gir et eksempel.
Serveringsstørrelse:4 gram
Totalt fett: 20 gram
(20 gram delt på 4 = 5 teskjeer)
Mettet Fett: 8 gram
(8 gram dividert med 4 = 2 teskjeer)
hvis du spiser to porsjoner (eller åtte unser) av matvaren i eksemplet, dobler du beløpene.
Serveringsstørrelse: 4 gram
2 porsjoner 4 x 2 = 8 gram
Totalt fett: 20 gram eller 5 teskjeer
2 porsjoner = 40 gram eller 10 teskjeer
Mettet fett: 8 gram eller 2 ts
2 porsjoner = 16 gram eller 4 ts
Å være oppmerksom på mengden fett du spiser hver dag og hele uken blir gjort litt lettere når du visualiserer fett i individuelle teskjeer. Utstyr deg selv med de ferdighetene som er nødvendige for å lese og forstå ernæringsfakta-etiketten. Helse virkelig betyr noe.