Slik Ruller Du Deigen Riktig For God Pizzadeig?
for å begynne å lære andre måter å rulle pizzadeig uten mel, vil du kanskje begynne å lære den riktige måten å rulle deigen på. Det er to måter å rulle deigen på. Den første er den enklere som starter med å bruke et pergamentpapir og plassere det på bordet ditt. Deretter legger du deigen i midten av pergamentpapiret og legger et annet pergamentpapir over deigen. Etter dette får du rullestiften din og begynner å rulle den ut. Dette er en fin måte å raskt flate pizzadeigen på.
den andre måten å rulle pizzadeig er mye komplisert. Begynn med å sette oljen på arbeidsbordet som en erstatning for mel. Flat disken med hendene og trykk på senteret slik at gassen beveger seg til kantene på pizzaen for en god skorpe. Fortsett å trykke på gassen til du føler at deigen er strukket nok og legg høyre hånd ned på deigen for å holde den mens du bruker venstre hånd for å strekke ut klokken ni. Du bør slå håndflaten opp som du strekke over og flytte til sic o ‘ clock og gjenta trinnene. Med dette oppretter du en kvart omdreining mens du gjentar trinnene og fortsetter å gjøre det til du føler at det er strukket nok, og med det er du ferdig. Også, du trenger aldri å spørre «hvordan ruller du ut pizzadeig» når du mestrer dette tipset.