I Disse dager Er Starbucks kaffebarer et vanlig syn på nesten hvert hjørne, i nesten Alle store Amerikanske og Europeiske byer i verden-unntatt Italia. Italia motstod alle disse årene uten Starbucks, men den første butikken åpnet i Milano 7. September 2018. Coffeeshop er I Piazza Cordusio, og på åpningsdagen folk i kø i tre timer for å ha sin latte på Den første Starbucks I Italia.
Synes Du Det er rart Starbucks tok så lang Tid å bryte seg inn i det italienske markedet? Vel, en rask gjennomgang Av Starbucks ‘ historie vil vise at det sannsynligvis ikke er.
Den første Starbucks var en butikk for kaffegrut og kaffeutstyr. Etter en tur Til Milano, Howard Schultz, Direktør For Detaljhandel Drift og Markedsføring, rådet grunnleggerne at de bør også begynne å selge kaffe-baserte drinker og espresso i butikkene. Til å begynne med avviste De tre grunnleggerne av selskapet ideen og Schultz dro for å grunnlegge Sin egen kjede av kaffehus, Il Giornale («Avisen» på italiensk). Noen år senere solgte de opprinnelige grunnleggerne Starbucks-selskapet Til Schultz, og han rebranded sine butikker som Starbucks.
Det var Begynnelsen På Starbucks slik Vi kjenner Det i dag, og som du kan se den italienske innflytelsen på dette merket har vært sterk fra begynnelsen. Etter sin første tur Til Milano, schultz innså At I Italia kaffebarer eller barer har alltid vært et sted å bo, slappe av, diskutere og møte. Han kalte Sine første butikker Il Giornale av denne grunn. Hva bedre sted å bli fanget opp på morgenavisen, for å møte venner og diskutere aktuelle hendelser? Schultz ønsket at hans kaffebarer skulle være det stedet, en slags stue utenfor ditt eget hjem, som alltid har vært en del av sjarmen til italienske barer.
Denne typen vibe er fortsatt veldig mye til stede i de fleste italienske kaffebarer overalt. Få inne en av disse stedene, og du vil finne den samme atmosfæren Som Starbucks butikker overalt prøver å gjenskape. Schultz ide var å eksportere og franchise en italiensk stil kaffebar Til Nord-Amerika, for å bringe den italienske opplevelsen til sine kyster. Selv Navnene På Starbucks kaffestørrelser (grande, venti) er på italiensk.
Av Denne grunn Har Italia lenge vært En no-go sone For Starbucks. Ikke bare ville det være mye vanskeligere å konkurrere med originalen, men kan du bilde merkevaren skade hvis, si, en italiensk avis skulle kjøre en overskrift proklamere «Italienerne Avvise Starbucks’ Kaffe?»Plutselig Starbucks vil se middels og uautentisk, risikoen har bare vært for stor. Et annet problem er at den milde smaken Av Starbucks kaffe sannsynligvis ikke vil appellere Til Italienerne mens du serverer noe sterkere, kan frata turister som vil arkivere inn i butikkene for et lite hjem (og man forestiller seg at Det ville være Det virkelige målmarkedet For Starbucks).
Gjennom årene Har Starbucks utviklet sin egen sterke merkeidentitet. I dag appellerer selskapet til en masse unge, moderne byboere som bruker butikkene som et tilfluktssted hvor de kan unnslippe bylivets vanvidd. Takket være gratis Wi-Fi har en ny type kunde oppstått: freelance, work-at-home fagfolk som ønsker å unnslippe kjedsomhet og ensomhet på hjemmekontoret for å tilbringe arbeidsdagen i et komfortabelt, rolig, men livlig område. Gratis wi-fi har i de fleste tilfeller vært en del av caf@s og pubs’ tilbud for en stund, selv om det meste i større sentre: Starbucks vil da bli en allerede lang liste over lokaler perfekt å jobbe i. Sikkert, Starbucks gratis, hele dagen wi-fi politikk ville være virkelig verdsatt i mindre byer og landsbyer I Italia, hvor det er liksom fortsatt vanskelig å finne et godt sted å jobbe på datamaskinen når du ikke er hjemme.
dette er forresten grunnen til At I Italia finner du elegante barer og kaffehus og internettpunkter som ser ut som de fortsatt er på slutten av 1990-tallet, men nesten ingenting i mellom. Som Du kan forestille Deg, En Starbucks uten Wi-Fi og ser akkurat som alle andre kaffebar har liten eller ingen appell For Italienerne.
eller gjør det?
En ny generasjon Italienere, unge, moderne, alltid tilkoblet, har kjent Om Starbucks utenfor Italia i noen tid. De ser Starbucks i filmer, PÅ TV og nevnt i magasiner, og de ønsker å prøve for seg selv. Mens Mange Nordamerikanere drømmer om å etterligne Italienere, I Italia er Det ofte omvendt, Og Starbucks er faktisk sett på som eksotisk bare for å være utenlandsk.
mens kaffen kanskje ikke er noe å skrive hjem om-og ikke engang få meg i gang på frappuccinos – Er Atmosfæren Til Starbucks den avslappede, moderne kule Som sannsynligvis vil trekke inn de yngre Italienerne, spesielt de som jobber innen design, kommunikasjon og markedsføring. Det kan være en liten nisje, men det er en nisje som har vært etterlyst For Starbucks experience I Italia. Og det ser ut til at deres stemmer har blitt hørt.
Så hvis Du har besøkt Italia og blitt rammet for å innse at din elskede Starbucks er ingensteds å bli sett, nå vet du hvorfor. Frykt ikke, For I nær fremtid Vil Starbucks spre seg fra De tre butikkene I Milano til flere store italienske byer. Likevel, hvis Du besøker Italia–om Det er En Starbucks rundt–vi foreslår å stoppe i en ekte italiensk bar eller cafe for autentisk opplevelse Som Starbucks har bygget et imperium emulere. Kaffen kan være litt sterk for din smak, men som de sier, Når Du er i Roma…