Topp 10 Tarragon Erstatter Du Må Vite i 2022

velkommen til min blogg!

I dette innlegget vil jeg gi deg spennende informasjon om estragon erstatning samt noen mer nyttige oppskrifter og tips når du bruker denne flokken. Tarragon og dragon substitutter er lagt til i mange franske retter.

hvis Du er I Frankrike eller en stor fan av kjente retter, har du blitt hørt at dragon er «kongen av urter». Foruten fersk estragon er tørket estragon også et godt alternativ for oppskrifter.

du kan imidlertid bruke andre urter til å erstatte dragon i rettene dine, og jeg er sikker på at smaker de bringer som det samme som dragon, og rettene dine er fortsatt beskyttet nøye. Jeg kaster ikke bort tiden din lenger; la oss begynne å utforske tarragon erstatter for din kreativitet.

Hva Er Estragon?

Før du oppdager tarragonsubstitutter, bør du vite noen grunnleggende opplysninger om tarragon for å få et generelt syn på det. Den beste måten å få kunnskap på er fra definisjonen.

som jeg nevnte i forrige del, er estragon dispensbar i fransk mat, og det er en av de fire betydelige urter som vanligvis vises i hver oppskrift for å skape dedikerte smaker. Tarragon er kjent på grunn av sine tynne, blanke, tynne blader og aromatiske smak.

du kan høste estragon hvert år siden det er en flerårig. Den tilhører artemesia-slekten, og stenglene er woody og tøffe, så vel som bladene er tynne og lange med den spisse enden.

jeg skulle ønske du kunne gå Til Frankrike minst en gang i hele livet for å nyte tynne kylling -, fisk-og eggretter som er kombinert dragon, og du vil føle en relativt nøytral smak i hver bit.

hvis du vil føle tydelig smaken og aromaen av dragon, bør Du smake bé saus som er forbedret Fra Hollandaise saus.

Hvor Mange Typer Estragon?

du kan enkelt fange tre typer estragon på markedet nå: fransk, russisk og Meksikansk estragon. La oss oppdage hvordan du skiller hver type.

fransk Estragon

fransk estragon kan vokse velstand i den tempererte regionen og brukes mest i matlaging oppskrifter for å gi deg en unik opplevelse. Den ideelle høyden er 24 inches, og bladene er 2 inches lang.

du kan bare gjenkjenne fransk estragon av sine grønne blader siden de er grønnere enn de andre 2 typene. Du kan se lysegrønne og små blomster på modne franske estragon, men du kan ikke plante dem som blomstene er sterile. Derfor er du obligatorisk å dele rot for å dyrke den.

russisk Dragon

Å Eie noen funksjoner ligner på fransk dragon, men russisk dragon er vanskelig og kan vokse opp til 35 inches i høyden. Det er derfor du kan se russisk dragon plantet i tørre områder, og du trenger ikke å bruke mye tid på å bry seg om det.

hvis du sammenligner fransk estragon til russisk estragon, vil du finne den russiske estragon blader er lengre, smalere og grovere enn fransk estragon.

Meksikansk Estragon

Du kommer til den siste typen dragon Som Er Meksikansk dragon. Det er også kjent Med Et annet navn Er Meksikansk mynte marigold. Meksikanske estragon kan nå opp til 35 inches høyde som russisk estragon og dyrkes i årlige år i milde regioner og som en flerårig urt i varme områder.

bladene er ganske skinnende grønne og 3 inches lange og har gule blomsterhoder. Disse blomstene kan hjelpe deg å gjenkjenne fransk estragon og Meksikanske estragon hvis du fange dem begge i supermarkedet. Du kan også bruke blomsten til å lage noen spesielle retter.

Hva Smak Estragon Liker?

Å Beskrive nøyaktig tarragons smak er ganske vanskelig, men jeg vil prøve mitt beste for å hjelpe deg med å forstå den kompliserte smakprofilen. Ulike mennesker vil ha en annen følelse når smaker estragon.

første gang du smaker den, inneholder den en kombinasjon av lakris og vanilje, slik at du kan føle kjølighet og varme på ganen din. På noen punkter har den også en minty smak blandet med litt hays smak.

Andre meninger er At det er litt frisk og sannsynlig krydret notat som ligner på når du lukter fersk stjerneanis og smaker lakrisrot.

du kan ikke finne noen aroma som estragon aroma, og det synes å være overveldet av andre urter. Det er det første du innser når du holder noen estragon blader. Duften av dragon inneholder den eksklusive aromaen av anis og lakris eller kombinasjonen av selleri og mynte.

Hver type dragon har også noen forskjeller i smak og aroma. Fransk dragon er litt smak av lakris eller sitrus og litt søt. I motsetning er russisk dragon ganske tøffere og bitter og lett å miste smaken og aromaen når den modnes.

Meksikansk estragon er blandingen mellom fransk og russisk estragon. Den Meksikanske estragons smak ligner fransk estragon med hint av anis og mye sterkere enn russisk estragon, men smaken minker ikke over tid.

Fordeler Ved Bruk Av Estragon

Tarragon brukes i mange retter, men du vet sannsynligvis ikke alle fordelene ennå. Jeg er her for å hjelpe deg med å finne mer spennende informasjon om denne spesielle urt. I tilfelle du bruker estragon essensielle oljer, vil du få de samme fordelene som å bruke den opprinnelige estragon.

Inneholder Gunstige Næringsstoffer, Men Lite Karbohydrater Og Kalorier

Estragon inneholder noen gunstige næringsstoffer som jern, mangan og kalium, men er lite karbohydrater og kalorier. Disse næringsstoffene er viktige for å forbedre helsen din.

Mangan spiller en viktig rolle i å øke hjernens helse og redusere stress i kroppen din. Jern er nøkkelen til å produsere blod og utføre cellefunksjon. Jern er viktig for folk i alle aldre og alle stadier. Hvis du mangler mangelfull jern, vil det føre til svakhet og tretthet.

Kalium er en Av De viktigste mineralene som bidrar til å bygge opp muskler, sunt hjerte og nervefunksjon. Noen undersøkelser viser at det er i stand til å senke blodtrykket.

Reduser Blodsukkeret

Estragon kan hjelpe deg med å redusere blodsukkeret siden det kan forbedre insulinfølsomheten og metoden kroppen din distribuerer glukose. Som du vet, er insulin et hormon som transporterer glukose til celler i kroppen din og metaboliserer det til energi for bruk.

Forbedre Søvnen

Søvnmangel kan føre til noen risiko for tilstander som hjertesykdom og type 2 diabetes, og du bør ikke bruke for mye sovepiller siden de kan forårsake alvorlige komplikasjoner. Tarragon vil hjelpe deg med å håndtere disse problemene. Det vil hjelpe deg med å forbedre søvnkvaliteten takket være dens beroligende effekter.

Øk Appetitten

Mange rapporter peker på at appetitten styres av leptin-og ghrelinhormoner. Leptin regnes som et fullt hormon, mens ghrelin er et sulthormon. Tarragon kan stimulere appetitten ved å redusere leptinhormon eller øke ghrelin.

Balansering av leptin og ghrelin vil også hjelpe deg med å forbedre livskvalitet og energi.

Lindre Smerte

Estragon har spilt en rolle i å lindre smerte i lang tid i tradisjonell medisin siden estragon inneholder Artrem som har positive effekter på mange frivillige med slitasjegikt og hjelper dem lindre smerte.

Inneholder Antibakterielle Egenskaper

i Dag er det blitt mer og mer populært å bruke naturlige tilsetningsstoffer for å bevare mat, og planteoljer er en oppdatert ide på dette feltet. Forskerne peker på at tarragonoljer inneholder noen kosttilskudd som kan hemme E.coli og staphylococcus aureus som er årsaker til matbåren sykdom.

Lett Å Legge Til I Kostholdet Ditt

som du vet, har estragon en eksklusiv smak Og aroma; derfor brukes den til å innlemme i kostholdet ditt, for eksempel å legge det til eggretter, garnere på kylling, bruke den til å lage spesielle sauser, og kombinere dem med fisk og mer.

Andre Potensielle Fordeler

det er fortsatt mange fordeler med å bruke dragon som forskere ikke har oppdaget helt ennå, men du kan vite noen tips om dem. Det kan ha noen fordeler for hjertes helse og kan redusere betennelse. Disse effektene har imidlertid fortsatt vært på papiret, og du må vente på mer tid for å forstå klart.

10 Beste Estragon Erstatning Valg

Hva estragon erstatning kan du bruke når du ikke har frisk estragon på hånden? Denne delen vil introdusere topp 10 estragon erstatning du kanskje allerede har på kjøkkenet til deg.

Tørket Estragon

Tørket estragon synes å være den beste erstatning for fersk estragon, og det kan lett finnes i noen dagligvare. Likevel bør du vite at det vil ha noen betydelige forskjeller i smak og kan endre oppskrifter.

Tørket estragon er litt bittert og sterkere enn fersk estragon; derfor trenger du bare å bruke en liten mengde av det til retter som vil hjelpe deg med å bruke det sparsomt. En teskje tørket dragon er lik en spiseskje fersk dragon.

bruk av tørket dragon vil skape en uforglemmelig smak når du kombinerer med aromater og urter som timian, sjalott og basilikum. Dessuten bruker flere bé sausoppskrifter bare tørket tarragon i stedet for fersk tarragon for å gi deg spesifikk opplevelse.

Kjørvel

Foruten å bruke tørket estragon, er kjørvel også en god løsning siden den har den nærmeste smak og aroma i forhold til estragon. Smaken er lik anis og lakris, men den er ikke for sterk; derfor er chervil en ideell tarragon erstatning når du ikke liker dragon for intens.

hvis du bruker en spiseskje fersk dragon i oppskriftene dine, kan du bruke samme mengde chervil til retter. Hvis du vil få samme effekt som dragon, bør du bruke mer chervil.

Kjørvel er en perfekt ingrediens for egg, vinaigrettes, salater, fjærkre og bé saus.

Fennikel

Fennikel er et vanlig krydder i Asiatisk mat, og nå kan du oppdage at det kan endre tarragon for å lage spesielle retter. Fennikels smak er nesten det samme som tarragons smak siden det ligner på svart lakris smak.

det er mange måter for en fennikel å erstatte estragon i matlaging, og jeg vil vise deg hvordan jeg bruker fennikel. En spiseskje fersk fennikel bringer effekter som en spiseskje fersk estragon, mens en klype fennikelfrø kan brukes til i stedet en spiseskje fersk estragon.

for en teskje tørket dragon er 1/8 teskje fennikelfrø en perfekt mengde.

hvordan kan jeg bruke fennikel? Du kan legge fennikel i retter hovedsakelig laget av grønnsaker som sitrus salater, supper og vinaigrettes.

Basilikum

Basil Er også Et populært krydder Av Asiater. Faktisk er basilikumets smak lik tarragon, men mildere og har ikke et snev av lakris. Du må bruke mye basilikum for å erstatte fersk dragon hvis du vil få riktig smak.

To spiseskjeer basilikum vil være en perfekt mengde for å endre en spiseskje tarragon. Basil er en uunnværlig ingrediens for pasta og fløtesaus, salater, fisk og mer. Basilikum bør ikke legges til bé.

Anis

Frisk dragon har et snev av anis; derfor vil det være en slik mangel hvis du savner dette krydderet i listen over tarragonsubstitutter. Dessuten skaper både anis og dragon en lakris smak. Anis har en sterk og skarp smak og har også kryss smak av estragon og fennikel.

Anis er en perfekt ingrediens for de som ønsker å dypere smak profil med litt søt og krydret smak. En klype anisfrø vil gi deg samme effekt som en spiseskje fersk dragon eller en teskje tørket dragon.

du kan bruke anis til søte og salte retter som supper, buljonger og stuinger. For folk som elsker Vietnamesiske retter, kan du smake anis smaken I Biff Pho.

Merian

Marjorams smak er varm med hint av sitrus, og du kan føle kjøligheten som mynte. Dens smak og aroma er mild, og du kan bruke den i henhold til 1:1-hastigheten som betyr 1 teskje marjoram, lik 1 teskje tørket dragon.

du kan legge Den til vegetabilske retter, fjærkreretter og salater hvis du ikke vet hvordan du skal kombinere den med andre ingredienser

Kanelblanding med Fersk Persille

Kanel og fersk persille vil essensielle ingredienser å lage fransk bé saus skape en harmonisk smak for sjømat, biff og posjerte egg hvis fersk eller tørket estragon ikke er tilgjengelig. Ekstrakt av kanel og fersk persille vil hjelpe din saus har bitterhet og sødme.

du må simre og la væsken kjøle seg ned, og bruk den som en tarragon erstatning. Du trenger 1 ss persille og ½ teskje kanel med ¼ kopp vann. Prøv det og fortell meg resultatet ditt.

Dill

Dill har ikke en smak av lakris; derfor vil det være en perfekt kombinasjon med sjømat. Smaken av dill er ganske bitter og søt med selleri notater og hint av sitrus.

en spiseskje dill er lik en spiseskje fersk dragon og gir samme effekt som en teskje tørket dragon.

Vinaigrettes, sjømat, salat og fløtesaus er gode retter når du legger dill.

Angelica

Angelica Er litt bitter og har en ganske søt aroma med et snev av lakris og selleri. Du kan ikke bruke alle deler av angelica til matlaging; frø og røtter vil bidra til å oppgradere retter smak mens bladene ikke er egnet for matlaging.

du kan bruke angelica på en 1: 1 rate som betyr en teskje angelica, lik en teskje tørket estragon.

Angelica Er ikke den enkleste urt du kan finne, og Det vil gi deg dypere smak når du blir kokt med fjærfe, fisk, supper og stuinger.

Oregano

Oregano er nært det samme som marjoram, med ganske peppery, bitter og skarp når du smaker den. Du kan bruke en teskje oregano til å endre en teskje tarragon i oppskrifter. Du kan ofte føle oregano smaken når du nyter tomatbasert saus i spaghetti eller pizza.

dessuten er det fortsatt flere retter du kan fange oreganos utseende som er vegetabilske oppskrifter, salater og fjærfe.

Hvor Lenge Varer Tarragon Sist?

du bør være ekstra oppmerksom på den beste tiden for å bruke fersk og tørket dragon for å beholde sin opprinnelige smak og aroma, samt oppgradere dine retter. Hver måte å lagre vil ha en annen tid.

hvis du lagrer fersk dragon i kjøleskapet, kan du holde den i god stand i opptil 14 dager; etter den tiden ser smaken ut til å gå tapt, og du kan ikke føle hele smaken.

I Mellomtiden, etter å ha gjort noen skritt for å tørke dragon og fryse det med en liten mengde vann, kan du bruke den i ca 4-6 måneder uten å bekymre deg for å miste sin eksklusive smak.

du kan opprettholde den gode kvaliteten på tørket dragon ved romtemperatur i ca 1-3 år hvis du plasserer den i beholdere med tette lokk på et mørkt og kjølig sted og luften ikke kan trenge inn i dem.

Hvordan Lagrer Estragon?

den beste tiden for å bruke estragon vil bli tull hvis du ikke vet hvordan du lagrer den riktig. Her er 2 populære metoder for å holde frisk og tørket estragon i utmerket kvalitet som lett å følge. Ikke nøl; la oss starte.

Dehydrere Estragon

før du begynner å dehydrere tarragon, må du velge frisk tarragon av høy kvalitet for å sikre de perfekte resultatene.

• Trinn 1: Vask estragon forsiktig for å fjerne alle rester og sand på den.
• Trinn 2: Ordne dem på skuffer og plassere dem i henhold til hver linje for å sikre godt ventilert luft. Hvis du airdry tarragon, kan du knytte dem i bunter og henge dem på et kjølig og skinnende sted.
• Trinn 3: Sett opp maskinen ved laveste temperatur. Normalt styrer jeg panelet på 95 grader F, legger skuffene i det og venter på 6 timer for å se produktene mine.
• Trinn 4: din tørket estragon vil oppfylle kravene hvis det er smuldrer og sprø når du berører den etter la den avkjøles.
• Trinn 5: Du trenger å bruke tid separate estragon blader med estragon stammer dem lagre dem i en beholder med en tett montert lokk på et kjølig og mørkt sted.

Fryse Estragon

Denne metoden vil hjelpe deg med å holde dragon i frisk stand, og det krever færre trinn enn forrige metode.

• Trinn 1: Vask estragon godt, deretter fjerne estragon blader fra stilkene.
• Trinn 2: Du kan hogge blader for smaken og aromaen som er lett å frigjøre eller holde hele blader for å spare tid.
• Trinn 3: Hell 2 ss dragon i isbitbrett eller skuffer med små hull du har for enkel bruk.
• Trinn 4: Fyll hvert hull med vann og oljer. Jeg anbefaler at du fyller vann for å unngå å endre smaken av parabolen din.
• Trinn 5: Frys dem og velg isblokken når du trenger å bruke dem. Du trenger ikke å tine det, bare kaste en kube i lapskaus og vente med å nyte.

Anvendelse Av Estragon I Daglig Matlaging

du kan utforske flere oppskrifter for bruk av dragon, og her er jeg veldig spent på å gi deg 9 gode retter som du sikkert liker. Hvis du er nysgjerrig på dem, la oss bla ned og gjøre det hjemme hos deg.

Bearnaise Saus

jeg har nevnt bé saus mange ganger, og du lurer sikkert på hva jeg sier. Bé saus er en klassisk smørsaus som er laget med mange ingredienser som hakket fersk estragon eller estragon erstatning med riktig mengde. Eggeplommer, hakket sjalottløk. Sitronsaft og vineddik.

det er et ideelt tillegg til stekt kylling, og du vil være vanskelig å glemme denne smaken.

Estragon Eddik

Tarragoneddik er en fantastisk oppskrift å kombinere med andre retter. Du må blåse forsiktig frisk dragon og sive den i hvitvinseddik i ca 3 uker før dragon blir anstrengt. Etterpå kan du lagre den i opptil 6 måneder.

Omelett Med Estragon

dette er en tradisjonell fransk rett. Du kan ikke finne noen omelett som mer deilig enn det. Kombinasjonen av geitost og hakket estragon vil vekke hjernen din og stimulere appetitten.

Urt Salat Dressing

denne salaten er bra for helsen din siden den inneholder mange gunstige ingredienser som dragon, olivenolje, salt, eddik og pepper.

Estragon Aioli

du kan lage estragon Aioli hjemme og servere det med litt varmt og sprø brød og andre matvarer som er den beste måten å øke tankene dine om morgenen. Du kan blande majones med hakket estragon eller estragon erstatning og hvitløk, så dryss litt sitronskall og sitronsaft for å oppgradere smaken.

dessuten er biter av brød, tomat, bacon og salat også perfekte partnere.

Kylling Estragon

etter matlaging utbenet kylling med sjalottløk, smør, estragon, buljong og tørr hvitvin i nederlandske ovner, kan du hogge noen estragon blader og dryss dem på fatet når du tar det ut av ovnene.

Estragonsalat

Har du noen gang prøvd å smake på kombinasjonen av mozzarella, tomat og dragon? Hvis du ikke har det ennå, la oss prøve å gjøre det. Jeg er sikker på at dette er den ferskeste parabolen du har smak i livet ditt. I tilfelle fersk estragon er vanskelig å finne, er basilikum også en perfekt erstatning.

Estragon Krabbe Kake

alle ingrediensene du trenger er estragon, krabbekjøtt, egg, vårløk, brødsmuler, sitronsaft og krydder. Deretter blander du dem og legger dem i ovner til du skjønner den iøynefallende gule og tar dem ut og nyter.

Estragon Varm Potetsalat

hvis du pleide å spise Jakke Potet, kan du forestille deg måten å lage denne parabolen på. Du må koke din cubed potet belagt med blandingen av hvitvin eddik, dijon sennep, hakket hvitløk og estragon til den er kokt. Etterpå vil du krysse den med litt pepper, salter og dragon før du serverer folk.

Bivirkninger Av Estragon Du Bør Vite

Inntil nå er det ikke nok pålitelig forskning for å vise bivirkningene ved å bruke estragon når du tar det gjennom munnen, bruke det på huden din, og inhalerer som aromaterapi. Derfor kan du fortsette å bruke den så lenge du ikke bruker den for mye.

Bonus Tips Når Du Bruker Estragon Erstatning

den nyttige informasjonen stopper ikke på bivirkninger delen; du bør lese gjennom mine ekstra tips som jeg har samlet for å hjelpe deg å unngå noen uønskede situasjoner når du bruker estragon og estragon erstatter.

• du kan forlenge levetiden til fersk estragon i kjøleskapet ved å rulle dem løst i et fuktig papirhåndkle og deretter plassere dem i en krukke med fullt vann eller en resealable plastpose. Husk å dekke lokket løst slik at estragon å puste.
• hvis du ønsker å vokse estragon hjemme, velger fransk estragon er et godt valg, og du må kjøpe en plante siden det ikke kan dyrkes fra frø. Høyden er ikke for høy, og du kan vokse den på kjøkkenet ditt.
• du bør legge estragon på slutten av kokeprosessen å holder sin aroma og smak.

Estragon Erstatning – Allsidige Ingredienser For Spesielle Retter

Estragon erstatning er lett å finne og kan lage ulike typer retter som vil variere i din smak. Det oppgraderer ikke bare oppskriftene dine, men gir deg også 9 fordeler når du bruker. Du kan referere til noen oppskrifter jeg gir deg å bytte tarragon til tarragon erstatning for å møte dine ønsker.

hvis du liker innlegget mitt, kan du vurdere å dele det med dine kjære folk til å bringe dem nyttig informasjon, og du kan samle dem til å holde en fest med noen anbefalte retter. Jeg er sikker på at du og dine gjester vil få en uforglemmelig opplevelse.

vil du fortelle meg noe om estragon? Ikke vær sjenert; la oss skrive for meg i kommentarfeltet chat nedenfor. Jeg er her for å lytte til deg og svare deg når som helst jeg kan. Ikke glem å komme tilbake hit hver dag for å lese mer interessant informasjon siden jeg kommer tilbake med andre artikler.