jeg fortsetter min månedlige serie av hva som er i sesong hver måned denne måneden med min guide til frukt og grønnsaker i sesong i juli.
juli er en fantastisk måned for sesongens råvarer – jeg føler at vi er veldig bortskjemt for valg her i STORBRITANNIA.
Denne måneden har jeg fortsatt å dele hva som er i sesong, fordi jeg ikke vet om deg, men jeg har funnet å ha en liste til hånden av hva du skal se etter når jeg er på supermarkedet eller lokal butikk er veldig praktisk for måltidsplanlegging.
Noe jeg også lærte denne måneden handlet om økonomi. Jeg visste at det var billigere å kjøpe frukt og grønnsaker i sesongen, men jeg visste ikke helt hvor mye. Heldigvis Har Eat Seasonably gjort matematikken for meg og sier at en kurv med frukt og grønnsaker i sesongen kan være en tredjedel billigere enn den samme som er kjøpt utenom sesongen. En tredje! Det er en hel masse penger! Det sparer også en last av karbon også, spise lokalt produsert mat, snarere enn mat importert fra utlandet. Dobbel seier!
Kirsebær, krøllete salat og agurk er på sitt beste i juli, men her er den definitive listen over frukt og grønnsaker i sesongen i juli I STORBRITANNIA. Jeg har også sneket i sesongen urter i igjen.
Frukten I sesong i juli
det er MYE frukt i sesong i juli, så velg fra denne herlige tomten.
- Blåbær
- Bjørnebær
- Blåbær
- Kirsebær
- Greengages
- Stikkelsbær – Her er en deilig stikkelsbær clafoutis oppskrift
- Fersken
- bringebær
- Rabarbra
- Jordbær – Prøv Disse Jordbær Og Basilikum Scones
Grønnsakene Å Spise Nå
Igjen, Du Virkelig Er Bortskjemt For Valg Når Det Gjelder Grønnsaker I Sesongen I Juli:
- Artisjokker
- Aubergine
- Rødbeter
- Brede Bønner
- Brokkoli
- Kål
- Gulrøtter
- Blomkål
- Selleri
- chillis
- Cos Salat
- Courgette
- Agurk – Slik Syr Du Agurker Hvis Du Har For Mange!
- Krøllete Salat
- Fennikel
- franske Bønner
- Hvitløk
- Isbergsalat
- Jersey Kongelige Poteter
- Kohlrabi
- Mangetout
- Nye Poteter
- løk
- pak Choi
- erter
- Reddiker
- Runner Bønner
- Savoy Kål
- Samphire
- Spinat – Her Er 10 Vegetariske Spinat Oppskrifter
- Vårløk – Her Er Hvordan Du Lagrer Vårløk for å holde dem friskere lenger.
- Tomater
- Nepe
- Brønnkarse
Urter Å Spise Nå
sesongens glut slutter ikke bare på frukt og grønnsaker. Det er massevis av urter i sesongen akkurat nå også.
- Basil
- Kjørvel
- Koriander
- Dill
- Elderflowers – prøv denne elderflower hjertelig oppskrift
- Oregano
- Mint – her er hvordan å tørke mynteblader for te.
- Nasturtium
- Persille (krøllete og flatbladet)
- Rakett
- Rosmarin
- Salvie
- Sorrel
- Estragon
- Timian
Hva er du på menyen i juli? I tillegg til kirsebær, blir jeg personlig gal for noe courgette på denne tiden av året! Jeg må prøve en av disse courgetteoppskrifter.
Fant dette innlegget nyttig? Du kan kjøpe meg en kaffe for å støtte nettstedets driftskostnader. Alternativt kan du støtte nettstedet ved å dele dette innlegget med vennene dine, følge Med På Instagram, eller registrere deg for Det gratis Moralske Fibers månedlige nyhetsbrev.