Godzilla Roll (Fried Shrimp Tempura Roll) é seriamente o melhor rolo de sushi que você pode fazer em casa. Carregado com tempura de camarão crocante, pepino, palitos de caranguejo e cream cheese, tudo enrolado em um rolo tempura de camarão frito e regado com maionese picante caseira.
certifique-se de verificar minha receita fácil de tempura de camarão para fazer o melhor rolo Godzilla em casa!
rolo Tempura de camarão frito
este rolo tempura de camarão frito também é chamado de rolo Godzilla. Eu realmente gosto desses rolos no nosso restaurante japonês favorito. Mas é muito mais barato fazê-los em casa. A receita é perfeita para qualquer ocasião especial. Felizmente para você, não é difícil fazer esse rolo em casa. A combinação de tempura de camarão crocante, pepino e queijo cremoso combina incrivelmente bem com arroz de sushi aromatizado com vinagre de arroz. Toda vez que faço em casa, termino todo o rolo, porque é seriamente delicioso.
adoro servir esses rolos Godzilla com maionese picante ou molho yum yum. Eles são super rápidos e fáceis de fazer!
o que há em um rolo de sushi Godzilla
Godzilla roll é um tipo de sushi laminado. O ingrediente principal é o tempura de camarão, adiciona textura crocante ao rolo. Tempura de camarão junto com palitos de caranguejo, pepino (ou abacate) e cream cheese são enrolados em um rolo e fritos até ficarem crocantes.
a receita pode parecer complicada à primeira vista. Mas é realmente fácil. Você só precisa dominar como rolar rolos de sushi.
você pode comprar tempura de camarão pré-fabricado na seção de freezer de sua mercearia local e economizar tempo. Se você não gosta de tempura de camarão, pode usar camarão cozido. O rolo será delicioso de qualquer maneira!
Ingredientes para o Godzilla rolo
- Arroz de Sushi
- Camarão tempura
- Imitação de caranguejo varas
- Pepino
- Creme de queijo
- Torrado folhas de alga Nori
Como fazer Godzilla rolo de sushi
Esses dias de camarão tempura é muito popular e muitas lojas, como Trader Joe ou Costco ter congelado camarão tempura. Você pode obtê-lo na seção de frutos do mar. É super crocante!
outra opção é fazer tempura de camarão do zero. Você precisará de 8 camarões grandes para esta receita, 2 camarões por 1 folha de nori.
certifique-se de usar arroz japonês de grão curto. Você pode cozinhá-lo no fogão ou em uma panela instantânea. Tempere o arroz cozido com vinagre de arroz. Ao montar o sushi, não encha demais com arroz. Use ¾ -1 xícara de arroz cozido por folha nori.
rolo Godzilla perfeito (Dicas)
- evite que o arroz grude nas mãos: Mantenha uma tigela cheia de água nas proximidades quando estiver montando um rolo de sushi. Mergulhe as mãos na água toda vez que tomar arroz.
- Role com firmeza, mas não pressione com muita força porque o recheio pode sair dos lados.
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Descrição
Godzilla Roll é o melhor sushi roll que você pode fazer em casa. Carregado com tempura de camarão crocante, pepino, palitos de caranguejo e cream cheese.
Ingredientes
- Arroz de Sushi (2 copos, não cozidas), clique AQUI
- Camarão tempura ( 8 peças), clique AQUI
- Imitação de caranguejo paus-8
- Pepino ou abacate (cortado em finas varas)-1
- Creme de queijo – 5 oz
- alga Nori Tostada-4
Para que serve:
- Picante Mayo
- molho de Soja
- Yum-yum molho
Instruções
- Aqueça bastante óleo ( cerca de 1 copo) de 350 F / 175 C em uma frigideira grande ao frite os rolos de sushi.
- coloque o tapete rolante de sushi de bambu sobre a mesa e cubra com filme plástico. Coloque uma folha nori no meio do tapete, com o lado brilhante para baixo.
- mantenha uma tigela cheia de água por perto. Mergulhe as mãos para evitar que o arroz grude e pegue um punhado de arroz. Espalhe uniformemente para cobrir a folha nori. Vire cuidadosamente o nori.
- coloque 2 tempura de camarão, 2 palitos de pepino, 2 palitos de caranguejo e 2 colheres de sopa de cream cheese longitudinalmente nas algas marinhas. Role a esteira de bambu para a frente, mantendo o recheio dentro com os dedos. Retire do tapete e coloque em uma bandeja. Repita o mesmo com as folhas nori restantes.
- Use a massa restante da tempura do camarão. Mergulhe cada rolo na massa tempura e frite por cerca de 2-3 minutos, virando o rolo até dourar por todos os lados. Retire e coloque em um prato forrado com toalhas de papel.
- corte um rolo godzilla em 5-6 pedaços, usando uma faca muito afiada.
- regue com maionese picante ou desfrute com molho yum yum.
- Tempo de Preparação: 30 min
- cozimento: 25 min
- Categoria: Camarão receitas
- Cozinha: Japonesa
Nutrição
- > Calorias: 519kcal
- de Açúcar: 2g
- > Sódio: 301mg
- > Gordura: 20g
- Saturado de Gordura: 6g
- Carboidratos: 52g
- Fibra: 4g
- > Proteína: 12g
- Colesterol: 82mg
Palavras-chave: godzilla rolo, camarão tempura rolo
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