už jste někdy slyšeli o Kiwano melounu? Také známý jako rohatý meloun, Africká rohatá okurka, špičatý meloun a želé meloun. Musí to být jedno z nejunikátněji vypadajících plodů na vnější i vnitřní straně. V tomto příspěvku diskutuji o tom, odkud pochází meloun kiwano a kde roste, ukážu vám, jak jíst meloun kiwano, a dát nějaké zdravotní výhody a popsat, jak chutnají.
na první pohled je meloun kiwano nadpozemský. Vypadají jako něco, co by rostlo na Marsu nebo tak něco, haha. Ve skutečnosti to bylo dokonce v epizodě Star Treku a naposledy viděno v epizodě Star Wars VII během barové scény.
jsou to tak úžasně vypadající ovoce, přímo tam s dračím ovocem.
odkud pocházejí melouny Kiwano?
Kiwano nebo rohaté melouny jsou v rodině okurek a melounů. Jsou oranžově žluté s malými hroty nebo „rohy“ na nich. Když jsou zralé, budou velmi oranžové a uvnitř bude jasně zelená barva.
jsou původem z Afriky a jsou tam tradičním jídlem. Kiwano melouny se pěstují v místech, jako jsou Spojené státy, Portugalsko, Chile, Austrálie, Nový Zéland a Itálie, stejně jako na dalších místech na světě. Jsou vhodné pro suché horké podnebí.
jaké jsou zdravotní přínosy kiwano melounu?
meloun kiwano má všechny druhy zdravých živin:
- nízký obsah kalorií-jedno ovoce je asi 90 kalorií
- slušné množství vitamínu C, bílkovin, vitamínu A, vitamínu B6, hořčíku, železa a několika dalších nezbytných minerálů.
- vysoký obsah antioxidantů
- podporuje zdravou produkci červených krvinek
- dobré pro kontrolu hladiny cukru v krvi, protože má nízký glykemický index
- dobré pro hydrataci. Většinou se skládají z vody a mají spoustu elektrolytů.
další informace o zdravotních výhodách tohoto úžasného ovoce najdete zde na Healthline.
jak jíst meloun Kiwano
jak jíst Kiwano meloun? Nejprve musíte počkat, až budou zralé. Venku by neměla být žádná zelená. Kůže by měla být pěkná Oranžově žlutá barva.
kůra nebo kůže je jedlá a obsahuje živiny, ale většina lidí se drží jíst vnitřek ovoce.
ovoce nejprve umyjte a poté jej podélně ořízněte doprostřed.
nyní můžete zvednout polovinu a usrkávat tu úžasnou limetkovou zelenou želé nebo použít lžíci a nabrat ji. Většina lidí jedí semena stejně, jako byste s normální okurkou, nebo měkčí bílá semena ve vodním melounu.
jak chutná kiwano (rohatý) meloun?
textura je něco jako želé, podobně jako u mučenky. Je to velmi osvěžující ochutnávka a má mírnou sladkost někdy i na kyselé straně. Existuje náznak tradiční okurkové chuti, a když jsou velmi zralé, někteří lidé říkají, že je také trochu banánové chuti. Možná i náznak vápna.
mnoho lidí zvýší chuť posypáním soli nebo cukru. Tradičně se konzumuje jako osvěžující občerstvení nebo v salátu. V místech, jako je poušť Kalahari, je to jeden z mála zdrojů vody. Takže tato vodnatá svačina pomáhá udržovat úroveň hydratace.
zde se rychle podíváte na to, jak jíst meloun kiwano, kde rostou a pocházejí, a co chutnají, stejně jako přínosy pro zdraví.
už jste někdy vyzkoušeli? Dejte mi vědět, co si o tom myslíte!
jak jíst meloun Kiwano (Video)
podívejte se na toto video, kde mluvím o melounu Kiwano a provedu test chuti.
zde jsou další zajímavé informace, které by se vám mohly líbit:
kolik YouTubers vydělávají?
jak jíst hvězdné ovoce?
Moringa Strom života
jak jíst pichlavou hrušku
jak jíst tomel