Godzilla Roll (gebratene Garnelen Tempura Roll) ist ernsthaft die beste Sushi-Rolle, die Sie zu Hause machen können. Geladen mit knusprigem Garnelen-Tempura, Gurke, Krabbenstäbchen und Frischkäse, alles zu einer gebratenen Garnelen-Tempura-Rolle gerollt und mit hausgemachter würziger Mayo beträufelt.
Schauen Sie sich unbedingt mein einfaches Garnelen-Tempura-Rezept an, um die beste Godzilla-Rolle zu Hause zuzubereiten!
Gebratene Garnelen-Tempura-Rolle
Diese gebratene Garnelen-Tempura-Rolle wird auch Godzilla-Rolle genannt. Ich genieße diese Brötchen wirklich in unserem japanischen Lieblingsrestaurant. Aber es ist so viel billiger, sie zu Hause zu machen. Das Rezept ist perfekt für jeden besonderen Anlass. Zum Glück für Sie ist es nicht schwierig, diese Rolle zu Hause zu machen. Die Kombination aus knusprigem Garnelen-Tempura, Gurke und cremigem Käse passt unglaublich gut zu Sushi-Reis mit Reisessig. Jedes Mal, wenn ich es zu Hause mache, beende ich die ganze Rolle selbst, weil es wirklich lecker ist.
Ich liebe es, diese Godzilla-Brötchen mit würzigem Mayo oder Yum Yum Sauce zu servieren. Sie sind super schnell und einfach zu machen!
Was ist in einer Godzilla-Sushi-Rolle?
Godzilla-Rolle ist eine Art gerolltes Sushi. Der Hauptbestandteil ist Garnelen-Tempura, es fügt der Rolle eine knusprige Textur hinzu. Shrimp Tempura zusammen mit Krabbenstäbchen, Gurken (oder Avocado) und Frischkäse werden zu einer Rolle gerollt und knusprig gebraten.
Das Rezept mag auf den ersten Blick kompliziert erscheinen. Aber es ist wirklich einfach. Sie müssen nur beherrschen, wie man Sushi-Rollen rollt.
Sie können vorgefertigte Garnelen-Tempura im Gefrierfach Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts kaufen und Zeit sparen. Wenn Sie Garnelen-Tempura nicht mögen, können Sie gekochte Garnelen verwenden. Die Rolle wird trotzdem lecker sein!
Zutaten für Godzilla rolle
- Sushi Reis
- Garnelen tempura
- Nachahmung krabben sticks
- Gurke
- Creme käse
- Geröstete Nori-Algenblätter
Wie man Godzilla Sushi Roll
Heutzutage ist Shrimp Tempura sehr beliebt und viele Lebensmittelgeschäfte wie Trader Joe’s oder Costco haben Shrimp Tempura eingefroren. Sie können es in der Seafood-Sektion bekommen. Es ist super knusprig!
Eine andere Möglichkeit besteht darin, Garnelen-Tempura von Grund auf neu herzustellen. Für dieses Rezept benötigen Sie 8 große Garnelen, 2 Garnelen pro 1 Nori-Blatt.
Achten Sie darauf, japanischen Kurzkornreis zu verwenden. Sie können es auf dem Herd oder im Instant Pot kochen. Den gekochten Reis mit Reisessig würzen. Wenn Sie das Sushi zusammenstellen, füllen Sie es nicht mit Reis. Verwenden Sie ¾ -1 Tasse gekochten Reis pro Nori-Blatt.
Perfekte Godzilla Roll (Tipps)
- Verhindern Sie, dass Reis an Ihren Händen klebt: Halten Sie eine Schüssel mit Wasser in der Nähe, wenn Sie eine Sushi-Rolle zusammenbauen. Tauchen Sie Ihre Hände jedes Mal in Wasser, wenn Sie Reis nehmen.
- Rollen Sie fest, aber drücken Sie nicht sehr fest, da die Füllung an den Seiten austreten kann.
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Beschreibung
Godzilla Roll ist die beste Sushi-Rolle, die Sie zu Hause machen können. Geladen mit knusprigen Garnelen Tempura, Gurke, Krabbenstäbchen und Frischkäse.
Zutaten
- Sushi Reis (2 tassen, ungekocht) klicken sie HIER
- Garnelen tempura (8 stück) klicken sie HIER
- Nachahmung krabben sticks-8
- Gurke oder avocado (cut in feine sticks)-1
- Creme käse-5 unzen
- Geröstet Nori algen-4
Zum Servieren:
- Würzige Mayo
- Sojasauce
- Yum yum Sauce
Anleitung
- Wärme genug öl (über 1 tasse) zu 350 F/175 C in eine große pfanne zu frittieren sushi rollen.
- Legen Sie die Bambus-Sushi-Rollmatte auf den Tisch und bedecken Sie sie mit Plastikfolie. Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten in die Mitte der Matte.
- Halten Sie eine Schüssel mit Wasser in der Nähe. Tränken Sie Ihre Hände, um zu verhindern, dass Reis klebt, und nehmen Sie eine Handvoll Reis. Gleichmäßig verteilen, um das Nori-Blatt zu bedecken. Drehen Sie den Nori vorsichtig um.
- Legen Sie 2 Garnelen-Tempura, 2 Gurkenstäbchen, 2 Krabbenstäbchen und 2 Esslöffel Frischkäse der Länge nach auf die Algen. Rollen Sie die Bambusmatte nach vorne und halten Sie die Füllung mit den Fingern innen. Von der Matte nehmen und auf ein Tablett legen. Wiederholen Sie dasselbe mit den restlichen Nori-Blättern.
- Verwenden Sie den übrig gebliebenen Teig aus dem Garnelen-Tempura. Tauchen Sie jede Rolle in den Tempura-Teig und frittieren Sie sie etwa 2-3 Minuten lang. Entfernen und auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller legen.
- Schneiden Sie eine Godzilla-Rolle mit einem sehr scharfen Messer in 5-6 Stücke.
- Mit würzigem Mayo beträufeln oder mit Yum yum Sauce genießen.
- Vorbereitungszeit: 30 min
- Kochzeit: 25 min
- Kategorie: Garnelenrezepte
- Küche: Japanisch
Ernährung
- Kalorien: 519kcal
- Zucker: 2g
- Natrium: 301mg
- Fett: 20g
- Gesättigtes Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 52g
- Faser: 4g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 82 mg
Stichwort: godzilla rolle, garnelen tempura rolle
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