Pourquoi MA BOUILLOIRE EST-ELLE BLANCHE?
Nous utilisons quotidiennement des bouilloires car elles peuvent faire bouillir de l’eau RAPIDEMENT et efficacement par rapport à d’autres méthodes connues. Il n’est pas rare de voir du calcaire Dans votre bouilloire.
L’eau à haute teneur en minéraux dissous, tels que le bicarbonate de calcium et le bicarbonate de magnésium, est appelée eau dure. Environ 60% des propriétés au Royaume-Uni ont un approvisionnement en eau dure. L’eau dure est riche en minéraux et en autres solides dissous. L’eau dure est riche en minéraux et a donc un pH moyen d’environ 8,5, ce qui la rend alcalinisée. L’eau dure bouillie a un pH neutre moyen de 7. Il est rapporté que les personnes qui vivent dans des zones d’eau dure sont connues pour avoir un risque réduit de crises cardiaques.
Approvisionnement en eau naturellement douce
Certaines zones ont un approvisionnement en eau naturellement douce, ce qui signifie que l’eau a une teneur en minéraux très faible ou nulle. L’eau naturellement douce est riche en hydrogène et a un pH moyen d’environ 6,5, ce qui la rend acide. L’approvisionnement naturel en eau douce provient généralement des eaux de surface provenant des lacs, des océans et des rivières avec des formations rocheuses ignées telles que le granit qui sont insolubles. L’eau naturellement douce a à la fois une faible teneur en minéraux et une faible teneur totale en solides dissous, ce qui peut rendre l’eau agressive et corrosive.
Les minéraux naturels tels que le bicarbonate de calcium et les ions bicarbonate de magnésium pénètrent dans l’eau lorsqu’ils entrent en contact avec des roches sédimentaires solubles contenant du calcium telles que le calcaire, le grès et la craie.
Le calcaire est une roche sédimentaire carbonatée qui est souvent composée des fragments squelettiques d’organismes marins tels que le corail, les foraminifères et les mollusques. Ses principaux matériaux sont les minéraux calcite et aragonite, qui sont différentes formes cristallines de carbonate de calcium (CaCO3).
Le grès est une roche sédimentaire composée de grains de sable de matière minérale, rocheuse ou organique. Il contient également un matériau de cimentation qui lie les grains de sable ensemble et peut contenir une matrice de particules de taille limon ou argile qui occupent les espaces entre les grains de sable.
La craie est une roche carbonatée sédimentaire molle, blanche, poreuse, une forme de calcaire composée de la calcite minérale. La calcite est un sel ionique appelé carbonate de calcium (CaCO3).
Ces minéraux entrent normalement dans l’eau lorsque l’eau de pluie filtre à travers le sol et s’écoule dans des rivières contenant des roches sédimentaires telles que le calcaire, le grès et la craie vers des réservoirs.Les minéraux naturels de bicarbonate de calcium et de bicarbonate de magnésium présents dans l’eau dure font partie de nos besoins alimentaires et sont généralement bons pour notre santé. Le carbonate de calcium est un minéral organique vital d’origine naturelle. Le calcium est nécessaire pour construire des os et des dents solides et sains, des muscles, un système nerveux et un cœur. Le carbonate de calcium est utilisé comme antiacide pour soulager les brûlures cardiaques, l’indigestion acide et les maux d’estomac. En même temps, ces minéraux peuvent endommager vos appareils ménagers et accessoires dans les applications où l’eau est chauffée et surtout lorsqu’elle est chauffée et stockée. D’où le nom d’eau dure qui signifie difficile à gérer ou difficile à travailler.
De l’eau dure et ses effets sur votre bouilloire
Si vous voyez un résidu crayeux blanc se former à l’intérieur de votre bouilloire, la cause en est l’eau dure. Lorsque l’eau dure est bouillie dans une bouilloire et atteint le point d’ébullition (100 degrés au niveau de la mer), l’eau se transforme naturellement en vapeur et commence à s’évaporer lentement. Le carbonate de calcium a un point d’ébullition beaucoup plus élevé que l’eau, il ne s’évapore donc pas lorsque l’eau est bouillie, il est donc laissé dans votre bouilloire. Comme l’eau de votre bouilloire atteint le point d’ébullition et commence lentement à s’évaporer, les minéraux naturels de carbonate de calcium ne le font pas. En raison de leur nature, les minéraux laissés dans votre bouilloire commencent à se reformer en une forme solide connue sous le nom de calcaire.
POURQUOI LE CALCAIRE colle-t-il aux bouilloires?
Il existe deux types de dureté de l’eau: la dureté temporaire et la dureté permanente.
La dureté temporaire est constituée de minéraux de bicarbonate de calcium et de magnésium dissous qui peuvent être éliminés de l’eau lorsqu’ils sont bouillis.
La dureté permanente est composée de sulfates de calcium et de magnésium qui ne peuvent pas être éliminés en faisant bouillir l’eau.
Lorsque l’eau atteint le point d’ébullition, elle crée de la vapeur et s’évapore, ce qui provoque des dépôts minéraux de bicarbonate de calcium dissous qui se reforment à l’intérieur de votre bouilloire. Lorsque l’excès d’eau bouillie dans votre bouilloire est laissé debout, les minéraux de bicarbonate de calcium dissous se transforment en carbonate de calcium et se reforment, qui est maintenant une forme solide et collera à l’intérieur de votre bouilloire et peut être difficile à gérer ou à éliminer s’il n’est pas traité.
Le calcaire empêche-t-il les bouilloires de fonctionner?
Les minéraux naturels connus sous le nom de calcaire présents dans l’eau dure peuvent obstruer vos appareils ménagers tels que les bouilloires et non seulement réduire leurs performances, mais aussi leur durée de vie. Permettre au calcaire de s’accumuler à l’intérieur de votre bouilloire signifie que les appareils doivent travailler plus dur et peuvent donc augmenter la consommation d’énergie et les coûts de fonctionnement. Laisser de l’eau bouillie dans votre bouilloire laissera le temps au calcaire de se reformer et de coller. Lorsque l’eau bouillie est laissée à sécher à l’intérieur de votre bouilloire, le carbonate de calcium maintenant solide commence à se former. Garder votre bouilloire propre aidera à maintenir les performances et à augmenter sa durée de vie.
Le calcaire est-il mauvais à boire?
Le calcaire présent dans l’eau dure n’est pas nocif à boire, en fait certains préfèrent le goût par rapport à l’eau douce. L’eau dure est connue pour être bénéfique pour la santé. La plupart des eaux minérales en vente contiennent des minéraux tels que le calcium et le magnésium car ils sont bons pour votre corps et votre système immunitaire.