Mantenere sani i denti e le gengive non comporta solo l’igiene dentale. Mentre dovresti assolutamente spazzolare, filo interdentale e visitare regolarmente il tuo dentista, la dieta giusta può anche proteggere i denti e le gengive. Proprio come abbiamo cibo buono per la nostra pressione sanguigna e il cuore, possiamo mangiare determinati alimenti per mantenere la nostra salute orale. In questa guida, imparerai a conoscere:
- I cibi migliori per smalto dei denti e della struttura
- Come mangiare una dieta che mantiene la salute della vostra bocca
- Cibo che può danneggiare le gengive e i denti
- Ricette buone per la salute orale
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le Bevande Sono Buone per i Vostri Denti
Lo sapevate che la bevanda migliore per la vostra salute orale non è solo gratuito, ma di facile accesso? Basta prendere un bicchiere, accendere il lavandino e godere. Proprio così-l’acqua aiuta i denti e le gengive a rimanere in forma. L’acqua mantiene la salute dentale in molti modi, tra cui:
- Sciacquare i denti. Non sottovalutare la capacità dell’acqua di lavare l’acido e gli zuccheri dai denti. Può aiutare a mantenere i denti puliti tra spazzolature. E poiché l’acqua non contiene zucchero o altre sostanze dannose per i denti, non devi preoccuparti di aggiungere danni.
- Promuovendo la produzione di saliva. L’acqua impedisce anche la secchezza delle fauci, in cui non si produce abbastanza saliva. Saliva funziona proprio come l’acqua fa per pulire via avanzi di cibo, ma ha il vantaggio di includere calcio, fosfato e fluoro.
- Fornendo fluoruro. Il fluoro protegge naturalmente le cavità. Come minerale comune nell’acqua, spesso si ottiene fluoro attraverso l’acqua in bottiglia o del rubinetto. Molti luoghi aggiungono fluoro al loro approvvigionamento idrico per una maggiore protezione dentale.
Se preferisci qualcosa con un po ‘ più di sapore, il latte fornisce benefici per la salute orale. Il latte normale ha nutrienti che aumentano i denti come il calcio che aiutano il tuo corpo a mantenere la forza dei tuoi denti.
Alimenti buoni per lo smalto dei denti
Lo smalto dei denti agisce come uno strato naturale di protezione da danni e carie. Batteri e altre sostanze possono indebolire questo smalto, lasciando il dente sotto suscettibile di danni. Quando si hanno cavità, lo smalto dei denti si è consumato in un punto particolare. Quando fai scelte alimentari per la salute orale, dovresti dare la priorità agli alimenti che ti aiutano a ridurre il numero di sostanze dannose in bocca. I seguenti tipi di alimenti possono ridurre l’erosione dello smalto e quindi le cavità:
- Cibi gommosi e ricchi di fibre. Se hai mai mangiato una mela, si potrebbe avere notato come pulire i denti si sentono dopo. Quando mangi qualcosa di ricco di fibre che richiede la masticazione, il cibo rimuove fisicamente i detriti mentre contatta i denti. La masticazione stessa incoraggia la bocca a fare più saliva, che pulisce naturalmente la bocca. Oltre alle mele, puoi anche provare spinaci o noci.
- Formaggio e altri prodotti lattiero-caseari. Abbiamo già menzionato i benefici del latte nella sezione precedente, ma non contare altri prodotti caseari come formaggio e yogurt. Calcio e caseina, due sostanze nutritive presenti nei prodotti lattiero-caseari, mantengono lo smalto forte. Il formaggio tende ad avere più caseina rispetto ad altri tipi di latticini, ma puoi approfittare di questi nutrienti quando mangi altri alimenti come lo yogurt.
- Gomma senza zucchero. La gomma da masticare mantiene i denti in molti degli stessi modi in cui fanno gli alimenti fibrosi. Ti aiuta a creare più saliva per migliorare il processo di autopulizia naturale della tua bocca. Suggeriamo la gomma senza zucchero perché lo zucchero può causare la carie, ma si potrebbe desiderare di optare per sapori meno acidi come la menta. Gli studi indicano che alcuni additivi danneggeranno il tuo smalto, specialmente se combinato con il dolcificante xilitolo. Ma lo xilitolo da solo previene effettivamente la carie.
Come regola generale, bere molta acqua dopo un pasto può ridurre l’impatto del cibo sullo smalto. Rimuove alcuni degli zuccheri in eccesso, batteri e acido lasciati sui denti dopo aver mangiato.
Alimenti per denti e ossa sani
Alcuni alimenti non solo aiutano i denti, ma aiutano anche le ossa. Mentre i denti tecnicamente non contano come ossa, hanno molti tratti in comune con loro. Gli alimenti ricchi di calcio e vitamina D forniscono benefici sia per i denti che per le ossa. La ricerca mostra che l’osteoporosi ha un legame con la malattia parodontale. Mangiare questi alimenti per mantenere i denti e le ossa forti:
- Prodotti lattiero-caseari. Ok, promettiamo che questa e ‘ l’ultima volta che mostreremo i benefici per la salute orale di dairy. La sua combinazione di vitamina D e calcio permette di rafforzare le ossa e denti, migliorando altri aspetti della salute dentale. Se non puoi avere latticini, prova prodotti fortificati come il latte di mandorle che hanno sostanze nutritive simili.
- Alimenti fortificati e bevande. Alimenti come la margarina possono avere aggiunto vitamina D e calcio. Anche bevande come latte di soia, latte di riso e succo d’arancia hanno spesso sostanze nutritive extra.
- Pesce. Mentre non ha calcio in esso, il pesce è un’ottima fonte di vitamina D, che non appare naturalmente in molti alimenti. Pesce in scatola come tonno e salmone che include le ossa contengono calcio oltre alla vitamina D.
Se non puoi mangiare uno di questi alimenti, puoi anche provare integratori che includono calcio e vitamina D. I multivitaminici orientati verso la salute delle ossa possono anche offrire alcuni dei nutrienti che rafforzano i denti.
Mangiare bene per la salute orale
Una dieta sana in generale mantiene tutto il corpo in sintonia. A sua volta, un corpo ben sintonizzato lavora di più per ridurre la carie e promuovere la salute delle gengive. Guida alimentare del Canada dà una buona panoramica di quali proporzioni di gruppi alimentari si dovrebbe mangiare. Le sue raccomandazioni includono:
- Consumare una maggiore quantità di frutta, verdura e cereali rispetto ai latticini e alla carne. Ad esempio, le donne tra i 19 ei 50 anni dovrebbero avere 7-8 porzioni di frutta/verdura, 6-7 porzioni di cereali, due porzioni di latticini e due porzioni di carne ogni giorno. Ciò significa mangiare oltre il doppio degli alimenti a base vegetale rispetto agli alimenti a base animale. Tieni presente che la Guida alimentare del Canada classifica fagioli e tofu come carne e latte di soia come latticini. Se hai una dieta specifica, leggi attentamente le linee guida di servizio.
- Zuccheri e grassi limitanti. La guida suggerisce di attenersi a circa 30-45 mL di grassi insaturi come l’olio da cucina ogni giorno. Raccomanda inoltre di limitare l’assunzione di cibi zuccherati come biscotti, barrette di muesli, gelati e muffin, ma non menziona numeri specifici. Controlla i valori nutrizionali sul cibo prima di acquistare-potresti essere sorpreso da quanto grasso e zucchero ha!
- Consumare maggiori quantità di vitamina D dopo i 50 anni. Quando si accende 50, i denti e la salute delle ossa diventano più importanti che mai. Assicurati di aggiungere vitamina D extra alla tua dieta se hai più di 50 anni.
Alimenti da evitare per proteggere gengive e denti
Oltre a consumare cibi buoni per i denti, dovresti cercare di stare lontano dal cibo che può danneggiare i tuoi denti. Evitare i seguenti alimenti per mantenere la salute dentale:
- Alimenti e bevande acidi e disidratanti. Caffè, tè e vino non solo espongono lo smalto all’acido, ma hanno anche effetti disidratanti. Quantità moderate di cibi acidi e bevande non dovrebbero mettere i denti in troppi danni, ma molti di noi spesso bevono una di queste tre bevande. E poiché disidratano la bocca, riducono la saliva che produci, limitando il sistema di pulizia naturale della bocca. Se si dispone di qualcosa di acido, sciacquare la bocca con acqua-lavarsi i denti subito dopo può danneggiare il vostro smalto.
- Zuccheri e succedanei del zucchero. I batteri in bocca si nutrono di zucchero e si moltiplicano. Quando raggiungono numeri elevati, si attaccano ai denti e causano il decadimento. Quindi, fai attenzione alla quantità di zucchero che assumi ogni giorno — punta al 10% o meno delle tue calorie giornaliere. Mentre usiamo sostituti dello zucchero per evitare gli effetti dannosi dello zucchero, alcuni di loro fanno altrettanto danni ai denti. Possono anche venire in cibi acidi o bevande.
- Alimenti duri o appiccicosi. Mentre cibi croccanti come le mele aiutano a mantenere la bocca pulita, cibi duri e appiccicosi possono danneggiare i denti. Masticare ghiaccio e altre sostanze dure può danneggiare lo smalto o addirittura rompere un dente. Sappiamo già che le caramelle appiccicose non sono buone per i denti a causa del loro contenuto di zucchero, ma nemmeno altri alimenti appiccicosi come la frutta secca. Il cibo rimane sui denti più a lungo, aumentando la possibilità di danni da acidi o batteri.
Tieni presente che non devi necessariamente tagliare completamente questi alimenti dalla tua dieta. Meno ne mangi, meglio è per la tua salute orale, ma la moderazione è l’obiettivo qui.
Come rendere la vostra dieta attuale migliore per la bocca
Se si scopre che non si mangiano molti alimenti consigliati in questa guida o hanno un sacco di alimenti che possono danneggiare i denti, non ti preoccupare. Proprio come qualsiasi altro cambiamento di dieta, passando a una dieta sana dei denti non deve essere perfetto. Invece di cercare di fare tutto in una volta, considera di fare piccoli cambiamenti qua e là. Sareste sorpresi di quanto le piccole cose si accumulano! Semplici cambiamenti dietetici e di stile di vita da apportare per proteggere la salute orale includono:
- Bere acqua dopo aver consumato qualcosa di acido. Avere un po ‘ d’acqua dopo la vostra tazza di caffè quotidiano ridurrà il tempo che l’acido del caffè rimarrà sui denti.
- Sostituire il maggior numero possibile di bevande con acqua. Una bevanda zuccherata o acida qui o là non dovrebbe causare danni, ma cerca di aderire all’acqua come fonte primaria di idratazione. E intendiamo acqua di rubinetto o di sorgente, non frizzante — l’acqua frizzante ha anche acido in essa.
- Ridurre la quantità di zucchero nel tè o nel caffè. Se hai ancora bisogno della tua dose giornaliera di caffeina, perché non regolare la quantità di zucchero che aggiungi? Anche solo un po ‘ meno zucchero può ridurre il potenziale danno ai denti.
- Monitoraggio dello zucchero nei generi alimentari che comprate e mangiate. Presta attenzione alle etichette nutrizionali per tenere traccia di quanto zucchero mangi davvero ogni giorno.
- Mangiare cibi zuccherati con un pasto. Quando si mangia qualcosa di dolce con un pasto, la masticazione aggiunta crea saliva extra che protegge i denti dallo zucchero.
- Consumare più pesce o assumere un integratore di vitamina D. Invece della bistecca che stavi pensando di preparare per cena, potresti cucinare pesce ricco di vitamina D. Se non mangi pesce, anche assumere un integratore ogni giorno può rendere più forti le ossa e i denti.
- Con l’obiettivo di mangiare un dente-cibo sano al giorno. Anche solo il passaggio fuori un cibo o un pasto ogni giorno per qualcosa di benefico per i denti può andare un lungo cammino.
Tutti i tipi di salute, compresa l’igiene dentale, riguardano il viaggio, non la destinazione. I piccoli cambiamenti nello stile di vita funzioneranno sempre meglio per te che cercare di cambiare tutto durante la notte. E se si scivola su di tanto in tanto, un grosso problema – basta riprovare il giorno dopo!
Pasti e snack per i denti
Mentre è facile pensare a singoli alimenti che promuovono la salute dentale, è un po ‘ più complicato metterli insieme per preparare un pasto. Fortunatamente, molti alimenti per denti forti si completano a vicenda. Hai bisogno di idee per i pasti che manterranno i denti e le gengive in forma? Prova alcune di queste ricette:
- Quiche di salmone affumicato: con uova, pesce e latte, questo piatto soddisfacente è una centrale elettrica nutriente per i tuoi denti. Mentre il salmone e le uova offrono vitamina D, il latte sigilla l’affare con il calcio.
- Pesce in camicia: anche se non è proprio una ricetta, questo consiglio di cucina di Bon Appetit ti consente di preparare pesce non solo saporito ma pieno di calcio per completare la sua vitamina D.
- Insalata di spinaci di mele: gli spinaci, le mele e le noci di questa insalata aiutano a rimuovere i detriti dai denti. Come bonus, il formaggio di capra ha calcio che aumenta lo smalto. Se vuoi, ridurre la quantità di aceto nella medicazione per abbassare la sua acidità.
A volte, hai bisogno di uno spuntino senza fronzoli che puoi afferrare quando ti senti affamato. Se vuoi solo qualcosa da sgranocchiare tra i pasti, considera spuntini come:
- Mele, carote e altri frutti croccanti e verdure: non c’è tempo per lavarsi i denti? Lasciate che questi alimenti fibrosi mantenere i denti puliti tra i pasti e lo stomaco pieno.
- Uova sode: i tuorli d’uovo hanno vitamina D che aiuta i denti a rimanere durevoli. Se non ti piacciono le uova sode, prova le uova alla diavola o l’insalata di uova con i cracker — basta andare piano con maionese e oli grassi.
- Latte fortificato di soia, mandorla o riso: anche se bevi latticini, puoi comunque sfruttare le vitamine nelle alternative al latte fortificato. Scegli sapori semplici o a basso contenuto di zucchero.
- String cheese: Cheese offre il triplo smacco di vitamina D, calcio e caseina e diventa comodamente portatile quando in un bastone.
- Mandorle: Prendi una manciata di mandorle per fare uno spuntino quando vuoi mantenere i denti puliti e ottenere un po ‘ di calcio in più.
Naturalmente, queste idee sono intese solo come punto di partenza — una volta che fai alcuni di questi snack e pasti, potresti avere idee per le tue creazioni. Basta ricordare quali alimenti mantenere i denti sani e per evitare l’eccesso di acidi e zuccheri.
Visite dentistiche regolari come parte di una buona igiene orale
Ottenere regolari pulizie ed esami da un dentista è anche una parte essenziale del mantenimento della salute dentale. A Dental Choice, ci sforziamo di mantenere i denti il più sani possibile durante queste visite. Richiedi un appuntamento per i nostri servizi di odontoiatria online. Oppure, chiama i nostri uffici di Calgary al 403.265.2527 o la nostra sede di Edmonton al 780.444.8936.
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