heb je ooit van de Kiwano-meloen gehoord? Ook bekend als gehoornde meloen, Afrikaanse gehoornde komkommer, spiked melon, en jelly melon. Het moet een van de meest unieke uitziende vruchten zijn aan de buitenkant en aan de binnenkant. In dit bericht bespreek ik waar de Kiwano-meloen vandaan komt en waar het groeit, Ik laat je zien hoe je kiwano-meloen eet, en geef wat gezondheidsvoordelen en beschrijf hoe ze smaken.
op het eerste gezicht is de Kiwano-meloen buitenwerelds. Ze zien eruit als iets dat zou groeien op Mars of zoiets, haha. In feite, het was zelfs op een aflevering van Star Trek en meest recent gezien in Star Wars Episode VII tijdens de bar scene.
ze zijn zo ‘ n geweldig uitziende vrucht, precies daar bij de drakenvrucht.
waar komen Kiwano-meloenen vandaan?
Kiwano of gehoornde meloenen zijn in de komkommer en meloen familie. Ze zijn oranje geel met kleine stekels of “hoorns” op hen. Als ze rijp zijn zullen ze heel oranje zijn en de binnenkant zal een fel groene kleur hebben.
ze komen oorspronkelijk uit Afrika en zijn daar een traditioneel voedsel. Kiwano meloenen worden geteeld in plaatsen als de Verenigde Staten, Portugal, Chili, Australië, Nieuw-Zeeland en Italië, evenals andere plaatsen in de wereld. Ze zijn zeer geschikt voor droge warme klimaten.
welke voordelen heeft kiwano-meloen voor de gezondheid?
de kiwanomeloen bevat allerlei gezonde voedingsstoffen:
- laag in calorieën-één vrucht is ongeveer 90 calorieën
- behoorlijke hoeveelheid vitamine C, eiwit, vitamine A, vitamine B6, Magnesium, ijzer en enkele andere essentiële mineralen.
- hoog aantal antioxidanten
- bevordert de productie van gezonde rode bloedcellen
- goed voor de bloedglucoseregulatie, omdat het een lage glycemische index
- goed voor hydratatie heeft. Ze bestaan meestal uit water en hebben veel elektrolyten.
Kom meer te weten over de gezondheidsvoordelen van deze geweldige vrucht hier op Healthline.
hoe eet je Kiwano-meloen
Hoe moet ik nu Kiwanomeloen eten? Eerst moet je wachten tot ze rijp zijn. Er mag geen groen zijn aan de buitenkant. De huid moet een mooie oranje gele kleur zijn.
de schil is eetbaar en bevat voedingsstoffen, maar de meeste mensen houden zich aan het eten van de binnenkant van de vrucht.
was eerst de vrucht en snijd deze in de lengte door het midden.
nu kunt u een halve houden en slurp uit die verbazingwekkende limoengroene gelei of gebruik een lepel en schep het uit. De meeste mensen eten de zaden ook, zoals je zou doen met een normale komkommer, of de zachtere witte zaden in een watermeloen.
hoe smaakt kiwano (gehoornde) meloen?
de textuur is een soort gelei, vergelijkbaar met die van een passievrucht. Het is zeer verfrissend en heeft een milde zoetheid soms ook aan de zure kant. Er is ook een hint van een traditionele komkommersmaak, en als het erg rijp is, zeggen sommige mensen dat er ook een beetje banaansmaak is. Misschien zelfs een vleugje limoen.
veel mensen zullen de smaak verbeteren door er zout of suiker op te strooien. Het wordt traditioneel gegeten als een verfrissende snack of in een salade. In plaatsen als de Kalahari woestijn, het is een van de weinige bronnen van water. Dus deze waterige snack, helpt het hydratatie niveau omhoog te houden.
hier zie je een snelle blik op hoe je kiwano meloen eet, waar ze groeien en vandaan komen, en hoe ze smaken, evenals de voordelen voor de gezondheid.
heeft u er ooit een geprobeerd? Laat me weten wat jij ervan vindt!
Hoe eet je Kiwano-meloen (Video)
bekijk deze video waarin ik alles vertel over de Kiwano-meloen en een smaaktest doe.
hier is meer interessante informatie die u misschien leuk vindt:
hoeveel verdienen YouTubers?
Hoe eet je sterfruit?
Moringa Tree of Life
Hoe eet je Prickly Pear
Hoe eet je een Persimmon