Sie können Kokosnüsse beim Backen, in einem frischen Getränk oder sogar als Teil eines Pfannengerichtes oder Currygerichts genießen.
Wussten Sie jedoch, dass es viele verschiedene Arten von Kokosnüssen gibt?
Die meiste Zeit, wenn Sie eine Kokosnuss essen, denken Sie wahrscheinlich nicht an den Typ, den Sie haben.
Die meisten Menschen gehen einfach davon aus, dass alle Kokosnüsse gleich sind.
Die Wahrheit ist, dass es Dutzende Arten von Kokosnüssen gibt, die auf der ganzen Welt angebaut werden.
Eine Sache, die alle diese Kokosnüsse gemeinsam haben, ist, dass sie bei warmem Wetter gedeihen.
Schauen wir uns einige der häufigsten Arten von Kokosnüssen an.
17 Arten von Kokosnüssen
Zwerg-Kokospalmen
Wie Sie wahrscheinlich am Namen erkennen können, sind die Zwerg-Kokospalmen sehr klein.
Eine Zwerg-Kokospalme kann eine von mehreren verschiedenen Arten sein, da dies eine ganze Gruppe von Kokospalmen ist.
Das Tolle an diesen Zwerg-Kokosnuss-Sorten ist, dass es viel einfacher ist, an die eigentliche Frucht der Pflanze zu gelangen.
Diese Bäume werden auch ziemlich schnell wachsen und Früchte tragen, selbst wenn sie noch nicht ausgewachsen sind.
Seien Sie nicht überrascht, wenn einige der Zwerg-Kokospalmen, die Sie sehen, ziemlich groß sind.
Die Gesamtgröße der Kokosnüsse, die von der Zwerg-Kokospalme produziert werden, wird immer noch Standardgröße sein.
Chowghat Orange Zwerg Kokosnuss
Die Chowghat Orange Zwerg Kokosnuss produziert einige einzigartig aussehende Kokosnüsse.
Mit diesem Modell erhalten Sie eine Kokosnuss, die eigentlich ziemlich orange ist.
Die Pflanze ist ein schneller Produzent und wegen der Menge an Kokosnüssen, die sie in ihrer Lebensdauer produzieren kann, sehr beliebt.
Darüber hinaus ist die Kokosnuss aus der Chowghat Orange sehr groß und schafft eine große Menge an Nahrung für die Menschen zu essen.
Diese werden in wärmeren Gebieten der Welt wie Indien wachsen und können etwa 16 Fuß hoch werden.
Sie werden nicht unter diesen Bäumen spazieren gehen wollen, wenn die Kokosnüsse abfallen, da die großen orangefarbenen Kugeln ziemlich gefährlich sein können.
Malaiische gelbe Zwergkokosnussbäume
Eine andere Art von Zwergkokosnuss ist der malaiische Gelbe Zwerg.
Diese Kokosnüsse werden ein bisschen gelber sein, und das ist es, was sie von den anderen um sie herum abhebt.
Der malaiische Gelbe Zwerg ist ein bisschen anders in dem Sinne, dass der Baum, obwohl er ein Zwerg ist, sehr hoch werden kann.
Ein ausgewachsener malaiischer Gelber Zwerg wird etwa 50 Fuß groß.
Diese sind jedoch einfach zu züchten und produzieren während ihrer Lebensdauer viel Nahrung, auch wenn die Gesamtgröße der Kokosnuss etwas kleiner ist als einige der anderen da draußen.
Goldene malaiische Zwergkokosnuss
Inzwischen haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass einige dieser Kokosnüsse nach der Farbe ihres Äußeren benannt sind.
Die meisten Menschen gehen davon aus, dass eine Kokosnuss das braune, faserige Äußere haben wird, das Sie mit Ihrem tropischen Getränk sehen.
So sieht eine Kokosnuss nicht aus, wenn sie auf einem Baum wächst.
Die goldene malaiische Zwergkokosnuss ist eine hübsche gelb-orange Farbe, die ein bisschen wie Gold aussieht.
Die gesamte Frucht ist ziemlich groß, und die volle Baumgröße wird etwa 50 bis 60 Fuß betragen.
Auch dies ist ziemlich groß für einen Zwerg-Kokosnussbaum.
Diese goldenen malaiischen Zwergkokosnüsse neigen dazu, ihre Feuchtigkeit und ihren Geschmack zu behalten, obwohl sie sehr dürretolerante Pflanzen sind.
Grüne Zwergkokosnuss
Die grüne Zwergkokosnuss hebt sich von der Masse ab, da sie niemals die dunklere Farbe annimmt, die wir von einer Kokosnusspflanze erwarten.
Die grüne Zwergkokosnuss bleibt auch dann grün, wenn sie vollreif und erntebereit ist.
Dies ist eine sehr häufige Sorte und wird in ganz Malaysia gut wachsen.
Einer der Vorteile einer grünen Zwergkokosnuss ist, dass die maximale Höhe dieses Baumes etwas kürzer ist als die maximale Höhe einiger anderer Zwergkokosnusssorten.
Sie werden sehen, wie die grüne Zwergkokosnuss es bei ihrem absoluten Maximum auf etwa 30 Fuß schafft.
Dies ist ziemlich groß, aber es ist sicherlich handlicher zu handhaben als ein 60-Fuß-Baum wie einige der anderen Zwergsorten.
Eines der Dinge, an die man sich bei diesen besonderen Kokosnüssen erinnern sollte, ist, dass sie viel Kokoswasser produzieren.
Sie müssen etwas härter arbeiten, um das Fleisch aus einer solchen Kokosnuss herauszuholen, und Sie benötigen möglicherweise Extras, wenn Sie ein bestimmtes Gericht zubereiten, aber es gibt sicherlich viel Wasser, das Sie verwenden können.
Es ist wichtig, den Fleisch- und Wasserertrag von Kokosnüssen zu berücksichtigen, wenn man sich für eine Pflanze entscheidet.
Da die Menge an Fleisch und Wasser je nach Art variiert, sollten Sie sicherstellen, dass die Früchte, die Ihr Baum produziert, für Ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Macapuno Kokosnuss
Die Macapuno Kokosnuss ist einzigartig, da sie sehr trocken ist.
Diese Kokosnüsse wurden erstmals in den 1930er Jahren hergestellt.
Die genetische Mutation, die zur Entwicklung der Macapuno-Kokosnuss führte, bedeutete auch, dass sie fast kein Wasser enthält.
Die Tatsache, dass es fast kein Wasser gibt, macht es auch ein bisschen süßer als andere Kokosnüsse auf dem Markt.
Wenn Sie ein Dessert oder ein fruchtiges Getränk zubereiten, ist diese Kokosnusssorte die perfekte Wahl.
Obwohl dies als Mutation begann, wird der Stil von Macapuno Coconut seit vielen Jahren fortgesetzt.
Die Leute finden, dass es ein bedeutender Vorteil ist, nicht so viel Wasser zu haben, aber viel von dem sehr süßen Fleisch aus der Kokosnuss zu bekommen.
Diese Kokosnüsse sind einige der besten, die Sie finden können, und wenn Sie ein Fan von Kokosnüssen sind, ist dies zweifellos ein Typ, den Sie ausprobieren sollten.
Obwohl diese Macapuno-Kokosnüsse ihren Ursprung auf den Philippinen haben, werden sie an verschiedenen tropischen Standorten angebaut.
Fidschi Zwerg
Der Aufstieg der Fidschi Zwerg Kokosnuss ist ein bisschen anders als einige andere Kokosnüsse auf dem Markt.
Der Grund, warum der Fidschi-Zwerg so populär wurde, kam aus der Not heraus.
Die Fidschi-Zwergkokosnüsse erwiesen sich als resistent gegen eine Vergilbungskrankheit, die die Kokospalmen zerstörte.
Die Krankheit kam und es gab keine Heilung.
Viele Bäume in Florida und der Karibik konnten ohne Heilung nicht mehr überleben, und zu dieser Zeit gab es keine Heilung.
Der Bedarf an Kokospalmen war in diesen Gebieten offensichtlich, und der Fidschi-Zwerg erwies sich als resistent gegen die Krankheit.
Daher wurde der Fidschi-Zwerg in diesen Gebieten zu einem sehr beliebten Baum.
Der Fidschi-Zwerg erlaubte den Gebieten Floridas und der Karibik, ihre Kokosnusspopulation mit diesen mittelgroßen Bäumen wiederherzustellen, die bei etwa 25 Fuß maximal sind.
Viele Einwohner Floridas haben diese Arten von Bäumen in ihren Höfen.
Sie sind eine großartige Ergänzung für den Garten, da Sie die Kokosnüsse normalerweise abziehen können, ohne dass ein Baumschneider kommen muss, um sie zu holen.
Viele Leute betrachten den Fiji Zwerg als eine der am besten aussehenden Kokospalmen da draußen, und die Frucht ist genauso gut wie jede andere Sorte, die Sie finden können.
King Coconut
Die King Coconuts sind bekannt für ihren hohen Zuckergehalt.
Da diese Früchte sowohl Wasser als auch Kokosnussfleisch mit einem hohen Zuckergehalt enthalten, werden sie oft entlang der Straßen in Gebieten gesehen, in denen Essen und Hunger ein Problem sind.
Die Menschen haben diese Früchte zu einem Teil einer vollständigen Ernährung gemacht, um ihnen zu helfen, genährt und gut genährt zu bleiben.
Die Königskokosnuss hat eine orange Farbe, und Sie werden sie leicht sehen können, wenn sie oben in den Bäumen sind.
Wenn Sie in einem Land sind, in dem es nicht viel Nahrung und Wasser gibt, kann eine Kokosnuss wie diese Ihnen tatsächlich helfen, zu überleben.
Es hat einen sehr erfrischenden Geschmack und sie wachsen natürlich von selbst.
Solange die Pflanze volle Sonne und eine mittlere Menge Feuchtigkeit hat, wird sie ziemlich leicht wachsen.
VHC1 Kokosnuss
Wie Sie sich vorstellen können, ist es mit dem Namen dieser Kokosnuss keine der ursprünglichen Arten, die natürlich gefunden wurden.
Die VHC1 ist eine Hybridsorte der Kokosnuss.
Viele Wissenschaftler werden Pflanzen nehmen und sie miteinander kreuzen.
Sie werden dies tun, um zu versuchen, Optionen zu kreieren, die besser schmecken oder mehr Fleisch oder mehr Wasser produzieren.
Manchmal tun sie dies, um zu versuchen, etwas dürreresistenter oder toleranter gegenüber dem starken Regen zu machen.
Diese besondere Kokosnuss ist eine Mischung aus der East Coast Tall und der Green Dwarf Coconut.
Der Grund dafür, dass die Ostküste Groß und die grünen Zwerg Kokosnüsse gekreuzt wurden, war, so dass sie eine große Anzahl von Kokosnüssen produzieren konnte.
Mehr als 50 Kokosnüsse pro Jahr sind viel, aber dieser VHC1 kann mehr als 100 Kokosnüsse produzieren.
Sicherlich sollte dies genug Kokosnüsse für alle Ihre Bedürfnisse sein.
Große Kokosnusssorten
Wir haben erwähnt, dass es eine ganze Reihe von Zwergkokosnüssen gibt, aber es gibt auch viele große Kokosnusssorten.
In vielen Gebieten der Welt sind die hohen Sorten dieser Pflanzen häufiger zu sehen.
Bei hohen Kokosnusssorten müssen Sie klettern, um die Früchte zu erhalten, oder eine sehr hohe Leiter haben.
Die hohen Kokosnusssorten neigen dazu, etwas länger zu leben, da sie widerstandsfähiger und haltbarer sind.
Wenn Sie noch nie in einem tropischen Gebiet waren, in dem diese Bäume wachsen, ist es schwer vorstellbar, welche Höhe und Stärke die hohen Kokosnusssorten haben können.
East Coast Tall Coconut Tree
Wie Sie von Anfang an sehen können, werden die hohen Kokosnusssorten erheblich höher sein als die Zwergsorten.
Wenn Sie dachten, es sei eine Herausforderung, eine Kokosnuss zu erreichen, die 30 Fuß über dem Boden liegt, versuchen Sie es mit etwas, das 90 Fuß in der Luft liegt.
Dies sind sehr hohe Bäume, die volle Sonneneinstrahlung und viel Platz darunter benötigen.
Die große Kokosnuss an der Ostküste wird nach etwa sieben Jahren Wachstum Früchte tragen.
Darüber hinaus können Sie etwa 60 Kokosnüsse pro Jahr von nur einem Baum erhalten.
West Coast Tall Coconut
Die West Coast Tall Coconut neigt dazu, in Gebieten, in denen etwas mehr Höhe benötigt wird, um die volle Sonne zu bekommen, die sie sich wünschen, gut zu sein.
Mit einer hohen Kokosnuss an der Westküste werden Sie noch mehr Höhe sehen als an der Ostküste.
Diese Kokospalmen wachsen mehr als 100 Fuß in die Luft.
Eines der Dinge, die Sie an der West Coast Tall Coconut bemerken werden, ist, dass sie einen hohen Ölgehalt hat.
Der Unterschied könnte die Höhe des Baumes oder einfach die Eigenschaften dieser Sorte sein, aber die Konsistenz wird den Geschmack der Kokosnuss ein wenig verändern.
Der Gesamtwassergehalt ist ungefähr der gleiche wie bei einer durchschnittlichen Kokosnuss, aber nur das Fleisch neigt dazu, einen höheren Ölgehalt zu haben.
Einige mit Kokosöl hergestellte Produkte eignen sich gut für diese Art von Kokosnuss.
Jamaican Tall
Wie Sie vielleicht erraten haben, stammt die Jamaican Tall Coconut aus Jamaika.
Diese ähneln den West Coast Tall insofern, als sie auf etwas mehr als 100 Fuß anwachsen werden.
Eines der Dinge, die die jamaikanische große Kokospalme auszeichnen, ist die Anzahl der Kokosnüsse, die sie in einem Jahr produzieren kann.
Eine ältere und reifere Kokospalme könnte bis zu 200 Kokosnüsse pro Jahr produzieren.
Dies ist mehr als eine Familie, und deshalb sind diese eine ausgezeichnete Option für Unternehmen oder für Nachbarschaften, in denen Nachbarn zusammenarbeiten, um alle zu ernähren.
Da diese Bäume auf diesem Niveau bis zu 80 Jahre alt werden können, wird dies wahrscheinlich zwischen den Generationen weitergegeben.
Wenn Sie Kokosnüsse für die kommenden Jahre genießen möchten, denken Sie darüber nach, ein jamaikanisches Restaurant einzurichten.
Die großen Mengen grüner Kokosnüsse bieten Ihnen wirklich frisch schmeckende Früchte zum Essen.
Panama Tall
Der Panama Tall ist etwas kleiner als einige der anderen hohen Bäume, da er normalerweise nur etwa 90 Fuß hoch wird.
Die Frucht, die aus der Panamakultur stammt, wird haltbar, stark und ziemlich süß im Geschmack sein.
Es gibt ein einzigartiges Merkmal des Panamakanals, das es von einigen anderen unterscheidet.
Sie werden feststellen, dass die Panamaschildkröte in Gebieten überleben kann, in denen die Temperatur zeitweise zwischen 60 und 70 Grad liegt.
Bei vielen Kokosnusssorten ist dies nicht der Fall.
Dies wird als tropische Pflanze angesehen, und etwas Tropisches wird normalerweise nicht überleben, wenn die Temperatur unter diese 70- oder sogar 75-Grad-Marke fällt.
Das Panama-Hoch ist dafür bekannt, auch einige sehr schwierige Stürme bewältigen zu können.
Diese Bäume können sich bei starkem Wind biegen und verdrehen, und sie werden sie nicht aus dem Boden reißen.
Der Baldachin auf der Panamatasche sieht ein bisschen aus wie ein Regenschirm, unter dem alle Kokosnüsse wachsen werden.
Sie werden nicht jedes Jahr Hunderte von Kokosnüssen von diesem Baum erwarten können, aber es gibt sicherlich genug, um Sie gut zu ernähren.
Maypan Coconut
Wir haben bereits einige Hybridsorten von Kokosnüssen auf unserer Liste gesehen, und die Maypan ist eine weitere.
Dies ist eine Kokosnusssorte, die ihren Ursprung in Jamaika hat, und das, was sie von der Masse abhebt, ist die Krankheitsresistenz.
Wenn Wissenschaftler zwei Kokosnusssorten kreuzen, erhalten sie normalerweise eine Hybridsorte, die stärker oder besser ist als eine aktuelle Sorte.
Das ist wirklich der ganze Sinn des Prozesses.
Die Maypan-Kokosnuss wurde gezüchtet, um die in der Karibik etwas verbreitete Gelbfärbungskrankheit zu bekämpfen.
Wir haben dies schon einmal mit dem Fidschi-Zwerg gesehen, den wir ebenfalls erklärt haben.
Beide Arten von Kokospalmen neigen dazu, etwas resistent gegen die Krankheit zu sein, was eine ausgezeichnete Sache ist.
Der Maypan ist eine Hybride aus einem malaiischen Zwerg und einem Panamazwerg.
Die Tatsache, dass der Zwerg robust und langlebig ist und der Panama Tall gut mit dem rauen Wetter zurechtkommt, macht die beiden zu einer wirklich guten Kombination.
Da dies eine Mischung aus einem großen und einem Zwerg ist, werden diese Bäume nur etwa 60 Fuß hoch werden.
Tiptur Tall
Der Tiptur Tall stammt ursprünglich aus Indien und ist für seine Wartungsfreundlichkeit bekannt.
Insgesamt werden Kokospalmen alleine recht gut abschneiden, wenn ihnen nur sehr wenig Aufmerksamkeit geschenkt wird.
Das Größte, worauf Sie achten müssen, ist Krankheit.
Deshalb werden so viele Kreuzungen eingeführt, die dazu beitragen können, stärkere und stabilere Kreuzungen zu schaffen.
Mit dem Tipturm kann man etwa 70 bis 80 Kokosnüsse pro Jahr bekommen, und es scheint, dass es Jahr für Jahr die gleiche Menge an Früchten produziert.
Die Tiptur Tall ist sehr einfach zu züchten und erfordert nicht viel Aufmerksamkeit oder Düngung.
Dies sind sehr erfolgreiche Pflanzenproduzenten, sobald Sie sie eingerichtet und produziert haben.
Die Frucht ist wie eine traditionelle Kokosnuss mit einer mittleren Menge Wasser und Fleisch im Inneren.
Wenn der Baum etwa 70 oder 80 pro Jahr produziert, ist dies zweifellos eine hervorragende Ernte, insbesondere wenn die Bäume nicht viel Aufmerksamkeit von Ihnen benötigten.
Wie bei den meisten Kokospalmen sind die volle Sonne und die mittlere Feuchtigkeit die beste Kombination für eine wirklich gute Produktion und Gesundheit der Pflanze.
Chandrakalpa Kokosnuss
Last but not least ist die Chandrakalpa Kokosnuss.
Dies ist eine Kokosnuss, von der Sie wahrscheinlich im Laufe der Zeit immer mehr sehen werden.
Der Grund dafür ist, dass dies ein schnell produzierender und volumenstarker Kokosnussbaum ist.
Wenn Sie sich in einem Geschäft engagieren, in dem Sie Kokosnüsse anbauen müssen, werden Sie von der Leistung dieser bestimmten Art angenehm überrascht sein.
Der durchschnittliche Chandrakalpa-Kokosnussbaum wird jedes Jahr mehr als 100 Kokosnüsse produzieren.
Wenn Sie nicht die richtigen Werkzeuge haben, werden Ihre Hände erschöpft sein, wenn Sie an die Milch und das Wasser dieser Kokosnüsse gelangen.
Eine weitere großartige Sache an der Chandrakalpa ist, dass sie sehr einfach zu züchten ist.
Der Baum neigt dazu, tolerant gegenüber einer Vielzahl von Böden zu sein, und der Bodentyp hat wirklich keinen Einfluss auf die Anzahl der Kokosnüsse, die er produzieren kann.
Natürlich sollten Sie sicherstellen, dass dieser Baum volle Sonne hat, wenn Sie die beste Größe und den besten Geschmack von Kokosnüssen sehen möchten.
Für Gebiete der Welt, in denen die Temperatur ziemlich stark schwankt, wird der Chandrakalpa zur bevorzugten Art von Kokosnussbaum.
Da wir keine Kontrolle über das Wetter haben, ist es manchmal sinnvoll, einen Kokosnuss-Typ zu wählen, der mit allen Bedingungen umgehen kann.
Wie Sie sehen können, gibt es viele Arten von Kokosnüssen auf dem Markt, und jedes Jahr entdecken wir neue Sorten, die Wissenschaftler auf den Markt bringen.
Es ist schwer zu sagen, welche dieser Kokosnüsse am besten ist, da die meisten von uns keinen Zugang haben, um jede einzelne zu probieren und zu vergleichen.
Die meisten Experten werden Ihnen sagen, dass die Unterschiede zwischen den Geschmacksrichtungen sehr gering sind.
Wo man verschiedene Kokosnusssorten findet
Es mag unglaublich erscheinen, all diese verschiedenen Arten von Kokosnusssorten zu haben, aber die Realität ist, dass sie schwer in die Hände zu bekommen sind.
Da Kokosnüsse in der Regel in tropischen Regionen wachsen, müssen Sie hier eine andere Kokosnusssorte probieren.
Die meisten Lebensmittelgeschäfte geben Ihnen nur eine Art Kokosnuss zur Auswahl.
Sie werden die Kokosnüsse aus dem Gebiet der Welt beziehen, das am einfachsten zu bearbeiten ist und die meisten Kokosnüsse einbringen kann.
Nachdem Sie jedoch Ihre Augen für die verschiedenen Kokosnusssorten auf dem Markt geöffnet haben, lesen Sie möglicherweise einige der Etiketten auf den von Ihnen gekauften Produkten.
Wahrscheinlich werden Sie in der Lage sein, einige der Gebiete der Welt zu sehen, in denen diese Kokosnüsse angebaut werden, und die Art und Weise, wie Sie verschiedene Geschmacksrichtungen und Sorten probieren können.
Insgesamt werden die meisten Kokosnüsse einen sehr ähnlichen Geschmack haben.
Sie gehören alle zur selben Pflanzenfamilie und wachsen unter sehr ähnlichen Bedingungen.
Der größte Unterschied, den Sie von einem Typ zum anderen sehen werden, ist der Zustand der Kokosnuss, wenn Sie die Schale aufbrechen.
Manchmal wird die Kokosnuss eine Tonne Wasser haben, und manchmal wird sie keines haben.
Möglicherweise benötigen Sie nur eine, um ein Rezept für eine Kokosnusssorte zu erstellen, während Sie für eine andere möglicherweise drei oder vier aufbrechen müssen.
Der Gehalt an Fleisch und Wasser in jeder Kokosnuss variiert stark, und es ist wichtig, darauf zu achten.
Insgesamt werden Sie wahrscheinlich eine Kokosnuss genießen, die von einer der Baumarten auf unserer Liste stammt, aber ein erfahrener Kokosnussliebhaber wird einen Unterschied zwischen den Sorten bemerken.