Borjúnevelés

egy újszülött borjú nevelése rendkívül nagy kihívást jelenthet, és sok türelmet és elkötelezettséget igényel. A siker kulcsa a borjú kényelmes környezetben tartása, jól táplált és betegségmentes.

a borjakat tiszta környezetben kell tartani, száraz, huzatmentes fészerhez való hozzáféréssel. Nedves időszakokban előfordulhat, hogy a kézzel nevelt borjakat a száraz területre kell mozgatni, amíg megszokják, hogy maguk is oda járnak.

újszülött borjak

az árva borjak gyakran dehidráció, depresszió, étvágytalanság vagy súrolás jeleit mutatják. Ha a borjú életben marad, az első 24 órában a megfelelő gondozás kritikus.

elengedhetetlen, hogy az újszülött borjú kolosztrumot kapjon. A kolosztrum az első tej, amelyet egy anya termel. A kolosztrum passzív immunitást biztosít a betegségekkel szemben, és segít felépíteni a vitamin-és ásványi anyagszintet. Az újszülött borjúnak a születés első 36 órájában kolosztrumot kell kapnia – akár anyától, akár mesterséges forrásból. A fagyasztott kolosztrum készletét a fagyasztóban lehet tartani, míg néhány tejhelyettesítő kolosztrumot is tartalmaz. Miután a borjú kolosztrumot kapott, kizárólag teljes tejre vagy tejpótlókra táplálható. Hasznos, ha van egy üveg kolosztrum a fagyasztóban az újszülött borjak etetésére, amelyek esetleg nem ittak anyjuktól. Melegítsük fel 36 db C-ig etetés előtt, és ha van elegendő mennyiség, etessük az első két napban (általában 2 L-ig takarmányonként), reggel és este.

dehidrált borjak

a borjút rehidrálni kell, mielőtt tejet kapna. A dehidratált borjú tejjel történő etetése gyakran súrolást és esetleg halált eredményez. Az elektrolit keverékek kereskedelmi forgalomban kaphatók, vagy otthon keverhetők 1 teáskanál asztali sóból, 6 teáskanál szódabikarbónából és 125 ml glükózból 1,2 liter vízben. Az elektrolitot legalább 24 órán keresztül kell táplálni a tej beadása előtt.

bimbó vagy vödrös etetés

a szarvasmarhák kérődzők, négy gyomruk van. Születéskor az abomasum vagy a negyedik gyomor az egyetlen működő gyomor. A cumikkel történő etetés nehezebb munka lehet, azonban amikor a borjú szopik, reflexet vált ki, amely a bendőben – a nyelőcsőhoronyban-barázdát okoz, amely bezárja és irányítja a tejet a bendőn túl és az abomasumba, ahol megemésztik. A bimbó használata szintén serkentheti a nyáltermelést és fenntarthatja a folyadékbevitelt a súroló borjaknál. A cumikat tisztán kell tartani, és cserélni kell, ha romlanak.

ezzel szemben, ha egy borjú vödörből iszik, a reflex gyakran nem aktiválódik, és a tej a bendőbe kerül. Mivel a bendő nem működik, a tej nem emészthető meg, és erjed, ami a borjút súrolja. Ha vödröt használnak, annak alapját legalább 30 cm-rel a talaj felett kell elhelyezni, hogy elősegítse a nyelőcső horony bezáródását. Ahhoz, hogy a vonat egy borjú inni egy vödör, vissza a sarokba, lovaglóülésben a nyakát, és helyezze két ujját megnedvesített tejet a szájába. Bármelyik módszert is alkalmazzák, minden borjúnak naponta mért mennyiségű tejet kell kapnia.

ahogy a borjú növekszik és legelni kezd, a többi gyomor (bendő, retikulum és omasum) fejlődni kezd. Ezért fontos, hogy tiszta, jó minőségű széna legyen a borjú számára enni, hogy elősegítse a bendő fejlődését.

a betegség ellenőrzése

a súrolás gyorsan halálhoz vezethet. A súroló borjút legalább négy órán át le kell venni a tejről, és elektrolitokkal kell etetni. Ha a súrolás folytatódik, a kereskedelmi gyógyszeres kezelés indokolt lehet, állatorvossal konzultálva. A súrolószert kéznél kell tartani, mivel a korai kezelés jelentheti a különbséget a gyógyulás és a borjú elvesztése között. Izolálja a beteg borjakat.

a megfelelő higiénia gyakorlása és a cumik eldobása, amikor azok romlanak, segít a kézben nevelt borjak betegségének kezelésében.

mindig friss, hideg, tiszta vízkészletnek kell rendelkezésre állnia, amely segít megőrizni a borjak egészségét. A borjak egy–két hetes koruk között kezdenek el vizet inni, és hat hétre napi 4-5L-t isznak. A tej napi egyszer vagy kétszer történő etetése nem szolgáltat elegendő vizet. Az ételt fogyasztó borjak megronthatják a vályút, ami rendszeres tisztítást tesz szükségessé.

a borjaknak érintkezniük kell más olyan állatokkal, amelyek bendőjét úgy fejlesztették ki, hogy lehetővé tegyék számukra a bendőben lévő táplálékot emésztő mikrobák felvételét. Úgy gondolják, hogy ezek a mikrobák egyik állatról a másikra átjutnak a közös föld nyalogatásával és legeltetésével.

Tippek a sikeres borjú-etetési programhoz

• a Tejpótlóknak legalább 20% fehérjét és 10% zsírt, valamint legfeljebb 10% keményítőt és cukrot (szacharózt) kell tartalmazniuk. A tejpótlókat a gyártó utasításainak megfelelően kell feloldani és etetni.
• a por arányának növelése gyakran ajánlott napi egyszeri etetéshez a szükséges teljes térfogat csökkentése érdekében.
• nagyszámú borjú nevelésekor a legjobb, ha etetési szokásuk szerint huzatolják őket.
• a tejet külön takarmányban kell adni reggel és este, lehetőleg a szokásos időben. Ahogy a borjú öregszik, napi egy takarmány elfogadható – lehetőleg reggel, sok hűvös, tiszta vízhez való hozzáféréssel. Az osztott etetés ideális.
• a borjak nevelése során elengedhetetlen a megfelelő higiénia.
• ne etesse túl a borjakat, különösen életük első három hetében, mert ez súrolást okozhat. Útmutatóként a tejet a borjú testtömegének 10% – ával kell etetni naponta. Így egy 30 kg-os borjút naponta legalább 3 liter teljes tejjel kell etetni.
• Kezdje a baba és a gyenge borjak 250 ml tejet, naponta ötször az első 24-48 órában, és naponta kétszer 2 literig dolgozzon.
• a legjobb tejhőmérséklet 35-38 kb között van, de táplálható olyan hidegen is, mint 6 Kb.
• ne változtassa meg hirtelen a táplált tej mennyiségét.
• mindig biztosítson tiszta friss vizet.
• a borjak növekedésével többet fognak inni, azonban a tejpótló drága. Gyakran olcsóbb a borjú pelletekkel/gabonával történő kiegészítése. Tegye ezt a borjak számára folyamatosan elérhetővé. Fokozatosan növelik a gabona-kiegészítő bevitelét, ahogy nőnek. Ez megkönnyíti az elválasztást is.
• a szilárd takarmányok, mint például a jó minőségű széna és koncentrátumok korlátozott mennyiségben, egy-két hetes kortól bevezethetők.

tejelválasztás

• a borjak fiatalon sikeresen elválaszthatók; azonban a legfeljebb 12 hetes tej biztosítása gyakran a legjobb lehetőséget nyújtja a borjúnak a növekedésre.
• ha a borjút egy hetes kortól szilárd anyaggal kínálták, öt hetes kor után elválasztható a tejtől.
• az elválasztásnak napi legalább 650 g étkezés koncentrátumfogyasztásán kell alapulnia—nem az életkoron. Mivel néhány borjú korábban eléri a célfogyasztást, a legjobb, ha a koncentrátumokat külön-külön etetik egynél több borjúval.
• az elválasztás hirtelen lehet, vagy a tej egy hét alatt történő csökkentésével.
• az elválasztott borjú intenzív kezelést igényel. A rossz gazdálkodás és a rossz táplálkozás ebben a korai életkorban olyan satnya borjút eredményezhet, amely soha nem fog felépülni.
• a fiatal borjaknak 18-20% nyersfehérje étrendre van szükségük, magas energiaszintjük körülbelül 11–12mj.
• fontos, hogy tisztítsa ki a régi takarmány, azaz csak tartani kis mennyiségben bármikor a takarmány vályú.

szilárd takarmány etetése

• a borjúnak egy héttől szénához és koncentrátumokhoz kell hozzáférnie a bendő aktivitásának serkentése érdekében. A bendő általában 10-12 hétig jól működik.
• körülbelül öt hetes kor után kiváló minőségű borjúételekkel vagy pelletekkel etethetők.
• kerülje a túlzott zöld fű adását az első 6-8 hetes korban, hogy megakadályozza az emésztési zavarokat.
• koncentrátumokat úgy lehet bevezetni, hogy kis mennyiséget helyezünk a fejővödörbe. Amint a borjú befejezi az ivást, dörzsölje egy kis koncentrátumot a pofájára, hogy ösztönözze a borjút, hogy megkóstolja.
• háromhetes korára a borjúnak képesnek kell lennie kis mennyiségű gabona megemésztésére, széna elfogyasztására, és lehetőség szerint fiatal zöld legelőhöz való hozzáférésre. A takarmányváltozásokat lassan kell bevezetni.
• a legelő minőségétől függően szükség lehet kiegészítő szénára és koncentrátumokra, amíg a borjú el nem éri a 120 kg-os élősúlyt.
• a Borjúkoncentrátumoknak nagyon ízletesnek, durva textúrájúnak, magas energiatartalmúnak (12mj ME/kg vagy jobb) és fehérjetartalmúnak (16% felett) és alacsony szálastakarmánytartalmúnak (kevesebb, mint 15%) kell lenniük. Egy egyszerű házi keverék négy részből állhat repedt vagy zúzott gabona (zab, árpa, kukorica vagy búza) és egy rész lenmag, szójabab, földimogyoró, kopra vagy gyapotmagliszt. Kis mennyiségű melasz adható hozzá, hogy a keverék ízletesebb legyen.
• egy bendőmódosító, például a Bendenzin (bendenzin) hozzáadása a gabonakeverékekhez elősegíti a bendőaktivitást és segít megelőzni a kokcidiózist. A rumenzin a gyártó ajánlásai szerint előkevert ételekben, pelletekben és melasz alapú keverékekben is szerepelhet. Nem ajánlott karbamid alapú kiegészítőkbe való felvételre, mivel nehéz a szükséges kis mennyiségeket egyenletesen összekeverni.
• a bendenzin nem megfelelő adagjai mérgezőek a borjakra. A bendenzin mérgező a lovakra és más monogasztrikus állatokra.
• a borjaknak mind a bendőben lebontható, mind a természetes forrásból származó bypass fehérjére, például fehérjetartalmú ételekre van szükségük.
• a nem fehérjetartalmú nitrogénforrások, például a karbamid nem alkalmasak fiatal borjak számára.
• a jó füves Luzern széna a legjobb a fiatal borjak számára—az elsődleges lucerna súrolást okozhat. Penésztől és gyomtól mentesnek kell lennie.
• ha a legelő szűkös vagy rossz minőségű, egészítse ki jó minőségű szénával.

a borjú nevelése nagyon hasznos lehet. A fenti lépések végrehajtásával képesnek kell lennie arra, hogy egészséges állatot neveljen, amely valószínűleg a haszonállat lesz. Ha szükséges, forduljon a helyi marhahús-tanácsadóhoz további információkért vagy megbeszélésért.

az idősebb borjak etetésével kapcsolatos további információkért lásd: Weaner kiegészítők.

Rebecca Gunther és Ross Warren, Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium.