Mini Banana Bread Pani

Banana Bread Mini pani

Di tutti i pani veloci del mondo, non lo so che ce n’è uno più universalmente gradito del pane alla banana. L’odore di una pagnotta di pane alla banana genera i sentimenti più felici dell’anima.

E molte ricette di pane alla banana e muffin sono simili. Diavolo, molti sono uguali. Ma va tutto bene.

Mini Pani di banana / Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com

Pane alla banana di base

Perché potresti modificare un po ‘ le proporzioni, ma con alcune uova, zucchero, farina e grasso sotto forma di burro o burro ghee o olio, o latticini (o più di uno dei precedenti), e un gruppo di banane troppo mature, finirai con qualcosa che vale la piccola quantità di sforzo coinvolto, e che ti farà amare ad amici e parenti, tutto intorno.

Se riesco a pensare a qualcosa di più garantito per essere vale la pena di un muffin o un pane veloce, vi farò sapere.

Mini Banana Pani / Sarah Crowder / Katie Operaio / themom100.com

Mini Banana Pane

Così, quando ho trovato il più adorabile mini plumcake al mercato delle pulci vado quasi ogni domenica, durante l’estate, 8 2 x 4 pollici pani tutto immerso in un’unica teglia da forno, non ho nemmeno pensare di negoziare i 2 dollari cartellino del prezzo. Ho afferrato e sono scappato. Così ora riesco a rendere felici 8 destinatari per il prezzo di una ricetta. (È anche possibile trovare una pagnotta simile pan su Amazon.)

Monouso Mini pagnotta Padelle

Ci sono anche una bella serie di piccola carta mini-pagnotta (e muffin/cupcake) padelle disponibili. Se non si dispone di una di queste padelle, si può ancora fare i piccoli ragazzi facilmente, utilizzando questi monouso mini pagnotta padelle. Mi piace molto questo marchio. Dai loro uno spray con spray antiaderente o se ti senti laborioso un leggero tocco di burro ammorbidito.

Riempirai le piccole lattine di pane abbastanza piene, e poi otterrai quella corona piuttosto rosolata.

Mini Pani di banana / Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com

Ogni mini ha le dimensioni di due muffin, quindi puoi condividere con un amico, oppure puoi decidere di meritare due muffin sotto forma di una mini pagnotta di pane alla banana. Servili con burro o marmellata o qualsiasi conserve che ti piace .

Se puoi averne almeno uno ancora caldo dal forno, pianifica di farlo accadere.

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Il più simpatico Mini Banana pane pani: Carino come un pulsante e perfetto per la condivisione, grande per riporre in freezer. Anche un grande regalo di festa.

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Gifting Banana Bread

Chiedendosi a chi dare questi? Ecco un elenco di possibili destinatari. O portarli a un lavoro, un incontro PTA, gioco di calcio dei vostri bambini, o il vostro club del libro. Avvolgili in un involucro di plastica, o carta pergamena, e legali con un bel nastro se vuoi renderli extra gifty.

Alcune persone possono vedere le banane dorate. Vedo un mini pane alla banana pani in procinto di nascere. (Accidenti, che idiota.)

Mini Pani di banana / Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com

Altre ricette di banana:

  • Pane alla banana con cioccolato e zenzero cristallizzato
  • Budino di pane alla banana
  • Cupcakes alla banana con glassa di crema di formaggio
  • Torta alla banana al cioccolato

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Mini Pane di banana Pani

8 pani adorabili per il prezzo di una ricetta.
Resa: 16 Persone
Tempo di Preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 25 minuti
Tempo Totale 40 minuti

Attrezzature

Ingredienti

  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di kosher o sale grosso
  • 3 super banane mature
  • 1 ½ tazze di zucchero di canna
  • ½ tazza di zucchero semolato
  • ¾ tazza (1 ½ bastoni) burro non salato fuso e raffreddato
  • 3 uova di grandi dimensioni
  • 1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia

Indicazioni

  • Preriscaldare il forno a 350 ° F, e leggermente e olio 8 (2×4 pollici) mini pagnotta padelle.
  • In una grande ciotola, unire la farina, il bicarbonato e il sale; mettere da parte. Mettere le banane in un’altra grande ciotola e schiacciarle bene con una frusta o uno schiacciapatate o una forchetta. Aggiungere gli zuccheri marroni e granulati e il burro fuso e battere con un miscelatore elettrico o una frusta fino a quando ben amalgamato (ci saranno pezzetti di banana che non diventano perfettamente lisci). Sbattere le uova una alla volta, quindi sbattere la vaniglia. Aggiungere gli ingredienti secchi, passare a un cucchiaio e mescolare fino a quando la farina è incorporata.
  • Spoon la miscela in modo uniforme nelle lattine (saranno abbastanza piene) e inforna fino a quando uno spiedino di legno inserito nel mezzo dei mini pani esce pulito, circa 25-28 minuti. Lasciate raffreddare per alcuni minuti nelle scatole su una gratella, quindi girare le pagnotte sul rack per terminare il raffreddamento. Servire caldo o a temperatura ambiente.

Valore nutrizionale del prodotto

Calorie: 267.94kcal | Carboidrati: 43.55 g | Proteine: 3.01 g | Grassi: 9.64 g | Grassi saturi: 5.77 g | Colesterolo: 53.57 mg | Sodio: 233.02 mg | Potassio: 137.3 mg | Fibra: 1g | Zucchero: 29.07 g | Vitamina A: 324.62 IU | Vitamina C: 1.93 mg | Calcio: 27.74 mg | Ferro: 1.07 mg

I valori nutrizionali sono forniti come stima. Non è inteso come un sostituto per il parere di un professionista sanitario qualificato.

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