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ピーマンは、すべてのお気に入りのレシピで使用するために美しく凍結知っていましたか？ 私はピーマンを凍結する方法を学ぶために非常に簡単な手順を歩いています！
なぜピーマンを凍らせるのですか？ まあ、時計仕掛けのように、春は私たちの庭から来るすべてのグッズを食べたり、贈り物をしたり、保存したりするために狂ったダッシュをもたら そして、ピーマンも例外ではありません！ 私達はフムス、fajitas、スープ、サラダで浸る未加工ペッパーの私達の盛り土を常に食べるが、私達は十分にすぐにそれらを食べるようであることができない!
解決策は？ 私はピーマンを凍らせる方法を学びました！ あなたが庭を持っていない場合でも、しかし、あなたはあなたがそれらを食べるようになってきた前に、あなたのピーマンは”行く”し始めている見つ 彼らは少ししわと柔らかくなっている場合でも、彼らはまだ凍結する完全に罰金です。
Instagram storiesのレシピで冷凍ピーマンを使用すると、”どのようにピーマンを凍らせるのですか？!”だから私はあなたのためにそれをレイアウトし、冷凍庫でそれらを保存するためのいくつかの簡単なヒントやトリックを共有しています。 続きを読む！
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ステップバイステップの手順
ピーマンは三つの簡単な手順で凍結することができます：最初に、長いストリップまたはさいの目に切ったいずれかで、所望の方法でピーマンを洗ってスライスします。 次に、パーは時間のためにピーマンを凍結し、羊皮紙の上に広げ、ベーキングシートを並べました。 最後に、冷凍庫の袋に移して、使用する準備が整うまで保管してください。
この方法を学ぶと、他のほとんどの種類の唐辛子、ハラペーニョのような唐辛子を凍らせることができます！
ステップ1：ピーマンを準備する
まず最初に、ピーマンをよく洗うことを確認してください。 鋭いナイフを使用して、種子や茎から肉を切断します。
その後、ピーマンを薄くスライスしたり、一口大にサイコロ状にスライスしたりすることができます。 私は時々両方の少しを行います！ 長いストリップはfajitasのためによく、frysをかき混ぜなさい、さいの目に切られた部分はオムレツのためによい。
ステップ2：最初に凍結
良いニュース：他の野菜とは異なり、あなたは最初にピーマンを白くする必要はありません！ 彼らは生のとき、彼らは素晴らしく凍結します。
ペーパータオルで乾燥させたピーマンを優しく撫で、羊皮紙の裏打ちされた天板の上にピーマンを置き、できるだけ片を分けます。 少し触れるだけで大丈夫です！
フライパンを冷凍庫に入れて一時間だけ置く。 これにより、凍結プロセスが開始されます。 なぜ私たちはこれを行うのですか？ 続きを読む！
唐辛子が分離している間に部分的に凍結すると、凍った唐辛子の巨大な凍結した塊が互いにくっついて調理が困難になるのを防ぎます。
ステップ3:転送&凍結
最後に、ピーマンを冷凍庫袋または気密容器に移します。 できると同様に多くの空気を絞り、楽しんで準備ができているまでフリーザーの密封し、そして店!
冷凍ピーマンFAQ
冷凍ピーマンは、調理が必要な任意のレシピで新鮮なピーマンと交換可能に使用することができます。 冷凍ピーマンを使用する最良の方法のいくつかは、スープ、シチュー、ファヒタス、炒め物とオムレツです。 彼らは新鮮だった場合と同じように正確にそれらを調理しますが、わずかに多くの調理時間を可能にします。
ピーマンは冷凍庫の気密袋に入れて保管してください。
最高の品質と新鮮さのために、3-4ヶ月以内に冷凍ピーマンを使用してください。
ピーマンを使用するレシピ
あなたの食事の準備の間にピーマンを使用する無限の方法があります！ あなたがそれらを凍結したら、あなたはいくつかの余分な野菜や味を追加するために、オムレツ、炒め、スープ、および多くを調理している一握りの次回を追 ここで私のお気に入りの用途の多くは次のとおりです:
- 南西ワッフル鉄オムレツ
- 簡単Shakshuka
- チキンパッドダイコンとタイ
- チキンファヒータサラダ
- メキシカンツナサラダ
より多くのピーマンのレシピ：カンパオチキン、ローストペッパーディップ、ぬいぐるみペッパーキャセロール。
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ピーマンを凍らせる方法
- 2 ピーマン
指示
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ピーマンを洗う。 茎と種子から肉を切り取る。 サイコロ,薄くスライス,または半分ピーマン,しかし、あなたはそれらが後で食べるためにカット好む. それらをペーパータオルと乾燥する軽く叩いて下さい。
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ベーキングシートにピーマンを転送します。,彼らはできるだけ少し触れるので、離れて作品を広げます。. 冷凍庫に1時間置きます。
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冷凍庫からベーキングシートを削除し、気密の袋や容器に唐辛子を転送します。. すべての空気を袋から絞り出し、密封します。 あなたがそれらを使用する準備が整うまで冷凍庫に戻って設定してください。
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注意事項
カリウム126Mg4%