a taco a mexikói konyha egyik alapanyaga, és a legtöbb ember nem veszi észre, hogy mennyi hús kerül az étel elkészítéséhez.
annak fényében, hogy mennyire könnyű elkészíteni őket, és hány variáció van az edényen, nem csoda, hogy a taco az utóbbi években annyira népszerűvé vált.
sok tévhit van arról, hogy mennyi ideig tart a taco hús, például, hogy le kell-e fagyasztani.
azért vagyunk itt, hogy tisztázzuk ezeket a mítoszokat az Ön számára.
mi a Taco hús?
a Taco hús fűszeres, ízletes csemege, amelyet Mexikóban évszázadok óta élveznek.
a legfontosabb összetevők darált marhahús és fűszerek, mint a kömény vagy chili por, hogy ez a fűszeres rúgás.
a marhahúst általában taco hús készítésére használják, de más húsok gyakran olcsóbbak és keverednek a takarékosság érdekében.
a taco hús néhány változata magában foglalja a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát, hogy finom keveréket hozzon létre a tacókhoz vagy burritókhoz.
ha kreatív módokat keres ennek az ételnek az élvezetére, próbálja meg salátacsomagolásokba tölteni.
a Taco hús szintén remek egy finom tojásos reggeli részeként–tortillába vagy pirítós tetejére teheti.
hogyan kell tárolni a Taco húst?
a Taco hús nem az egyetlen része a tacóknak, és fontos tudni, hogy mennyi ideig kell tárolni a hűtőszekrényben.
a főtt darált marhahús eltarthatósági ideje egy-öt nap lehet, attól függően, hogy milyen típusú vágás és zsírtartalom van jelen szakácskönyvben.
az őrölt pulyka vagy csirke kevesebb ízű lesz, mint a fehér (sovány) húsok, de még mindig nagyszerű ízű sajtmártásokkal, saláta levelekkel, paradicsommal és hagymával.
azt is tudnia kell, hogy fagyaszthatja a darált marhahúst, de hosszú ideig nem ajánlott.
a taco hús tárolásának legjobb módja, ha hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, légmentesen lezárt tartályban tartja.
megfelelő adagokban fagyassza le.
ez segít az étel állagában és ízében, amikor felolvasztják vagy újra szakácsolják.
tegyen egy “Felhasználhatósági” dátumot a tartályaira, hogy megtudja, mennyi ideig tárolhatja a húst fagyasztás előtt.
egy jó ökölszabály körülbelül három hónappal a szakács után, de ez bizonyos tényezőktől, például a zsírtartalomtól és a vágás típusától függően változhat.
Címkézze fel az összes maradékot a dátummal és a felhasználással (ha van ilyen).
a “felhasználási idő” dátum a frissesség, nem pedig a biztonság mutatója.
legjobb belátása szerint döntsön arról, hogy a terméket ezen a napon kell-e használni vagy kidobni.
Mennyi Ideig Tart A Taco Hús?
a Taco éjszaka sok család számára vágott.
azonban nehéz lehet tudni, hogy mennyi ideig tart a taco hús a hűtőszekrényben, mielőtt újabb tacót kell készítenie.
a hűtőszekrényben a taco hús általában körülbelül három-négy napig tart.
ez rengeteg idő, ha gyors étkezést szeretne, vagy tacót szolgál fel egy olyan eseményen, ahol az ételeket svédasztalos stílusban szolgálják fel, és az emberek másodpercekre visszamehetnek.
a taco hús hűtőben történő tárolásának hátránya, hogy elkezdhet vizes lenni, ami furcsa ízűvé teszi még a tetején hozzáadott fűszerekkel is.
meghosszabbíthatja a taco hús eltarthatóságát, ha lefagyasztja.
körülbelül két-hat hónapig tart a fagyasztóban, mindaddig, amíg néhány irányelvet követ:
- szakács után azonnal fagyassza le a taco húsát, mielőtt a maradék elkezd pazarolni.
- fagyasztás előtt használjon légmentesen lezárt edényt vagy csomagolt zsákot, ami segít minimalizálni a későbbi felolvasztásból származó nedvességveszteséget.
- alaposan olvassza le úgy, hogy a fagyasztott ételt egy éjszakán át kint hagyja (ne mikrohullámú sütő.).
- a kiolvasztás után azonnal hűtsük le a szakácsot, hogy ne romoljanak el túl gyorsan. Ez jobban megőrzi textúráját és ízét, mint a korábban elkészített maradék tacók újramelegítésekor.
ezért a legjobb, ha a taco húst három-négy napon belül hűtőszekrényben vagy két-hat hónapon belül fagyasztva fogyasztja.
Mi A Teendő A Maradék Taco Hússal?
ha nem fogja azonnal megenni az összes taco húsát, és vannak maradványok, tárolja őket néhány hétig légmentesen lezárt tartályban (vagy helyezze a lezárt tasakba) a hűtőszekrényben.
ha másnap valami másra van szüksége, mint a tacókra, akkor ezeket alakítsa reggeli burritóvá úgy, hogy rántottát csomagol körülöttük sajttal.
a maradék taco húst használó receptek számos online élelmiszer-blogban megtalálhatók.
a hagyományos receptek közé tartoznak az enchiladák és quesadillák, amelyek lisztes tortilla csomagolást vagy kukorica tortillát használnak.
kipróbálhatja az egyszerű Taco rakott receptünket is, amely egyszerűen a maradék darált marhahús és a sütőben sült bab keveréke a kedvenc öntetekkel.
Taco húst is használhat reggelire vagy ebédre szendvics sajt, tojás és egyéb összetevők mellett.
Hogyan állapítható meg, hogy a Taco hús rossz?
ez nem könnyű a tapasztalatlan személy, aki még soha nem készített húst előtt.
ez általában utal arra, hogy mennyi ideig ült a pulton vagy a csomagolásában anélkül, hogy hűtőszekrényben lenne.
bárhol 2 órától 3 napig a vásárlás után, és aggódnia kell a romlás miatt.
vannak olyan szokatlan szagok, mint a savanyú, ecetes vagy ammóniaszag, amely magából a húsból származik.
egy másik jel az, ha a hús nyálkás és penészes.
ha a romlás látható jelei vannak, például fekete vagy fehér foltok, akkor ez elég jó jelzés arra, hogy valami nincs rendben az ételével.
még akkor is, ha korábban tévedésből főzött elrontott taco húst (mondjuk, hogy a semmi közepén voltál, és nem hűtöttél csirkemellet), ezért ne szakács szakács minden tacóját egyszerre anélkül, hogy ellenőriznéd, hogy még mindig biztonságosak-e enni.
a legjobb, ha az óvatosság mellett tévedsz, és kidobsz mindent, ami elrontott.
következtetés
sok ember számára a taco a végső kényelmi étel.
amikor az élelmiszer-biztonságról van szó, az olyan dolgok, mint a hűtés és a lejárati idő valószínűleg az első dolog, ami eszébe jut.
de sokkal többet kell tudnod arról, hogy mi okozhatja a taco-t-vagy sem.
a taco húsának hűtése nagyszerű módja annak, hogy frissen tartsa, így napokig élvezheti őket, és ne aggódjon az ételmérgezés miatt.
ne felejtsen el helyet hagyni a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.
a megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin