veel mensen houden van niets beter dan een knapperig varkensvlees. Een van de redenen dat varkensvlees zo populair is, is dat het zo ‘ n veelzijdig vlees is. Varkenslende is zeer mager, met weinig overtollig vet. Dit maakt het een gezonde keuze voor dat zondag gebraad. En als je restjes hebt, verwarm je varkenslende.
met de huidige hectische, drukke levensstijl is het nuttig om vooraf te kunnen plannen en voorbereiden. Wanneer u koken diner, als u diepvriezer ruimte om het op te slaan, zult u merken dat het echt vereenvoudigt uw leven als u dubbel kookt en één maaltijd bevriezen.
het opwarmen van karbonadestreng, kip, of elk ander voedsel dat goed bevriest, in plaats van thuis te moeten koken, maakt een hectische dag zoveel beheersbaar.
het opnieuw verwarmen van varkenslende is eigenlijk heel eenvoudig, en er zijn tal van manieren waarop dit kan worden gedaan. De methode die u kiest zal afhangen van hoeveel tijd u beschikbaar hebt, evenals uw persoonlijke voorkeur.
bij het opnieuw verwarmen van varkenslended kan het erg droog worden als u niet de nodige voorzorgsmaatregelen neemt. Je kunt het in zijn geheel opwarmen, en het dan in plakjes snijden net voordat je het serveert, of je kunt het eerst in plakjes snijden en het dan opnieuw verwarmen.
bij het opnieuw verwarmen van varkenslende, geef ik om verschillende redenen de voorkeur aan het in plakjes snijden. Als je het hele stuk opwarmt, duurt het langer om op de gewenste temperatuur te komen en dan kan het uitdrogen.
als u een groot stuk karbonadestreng heeft, wilt u het misschien niet allemaal in één maaltijd gebruiken. Als je het eerst snijdt, kun je slechts zoveel opwarmen als je nodig hebt voor die maaltijd, de rest bewaren voor de volgende dag. Gesneden gekookte varkenslende is een fantastische vulling voor een sandwich voor de lunch – een geweldige manier om elk restje van de restjes te gebruiken.
als u haast hebt, duurt het opwarmen van de varkenslendeded die al in stukken is gesneden veel minder lang dan het opwarmen van een heel stuk varkenslendeded.
het opwarmen van varkenslende In de Oven
het opwarmen van varkenslende in de oven is mijn voorkeursmethode, hoewel ik ook enkele van de andere methoden zal uitleggen.Verwarm uw oven voor op 325° Fahrenheit, met uw ovenrek in het midden van de oven. Bij het opwarmen van varkenslende in de oven, voeg ik altijd graag wat vloeistof toe. Dit voorkomt uitdroging en houdt het vlees lekker vochtig.
neem een ovenbestendig gerecht en giet een beetje rundvlees – of kippenbouillon in het gerecht, genoeg om de bodem van het gerecht te bedekken. Voeg de plakjes varkenslende en bestrijk met een paar druppels olie of gesmolten boter. Voeg een beetje meer bouillon toe en dek goed af met tinfolie.
plaats de schaal ongeveer 20-25 minuten in het midden van de oven. Het vlees moet dan heet genoeg zijn, en heerlijk vochtig en sappig.
als u liever een heel stuk varkenslendeldepapier opwarmt in plaats van het eerst in stukken te snijden, volg dan de bovenstaande stappen, maar plaats de plakjes in de schaal, plaats het hele stuk varkenslendeldepapier in een schaal en bestrijk het goed met olie of gesmolten boter.
voeg wat bouillon toe aan de schaal en dek deze stevig af met folie. Plaats in de oven voor ongeveer 30-40 minuten, afhankelijk van de grootte van uw stuk vlees. Als u een vleesthermometer hebt, moet de binnenkant van het vlees een temperatuur van ongeveer 140°bereiken.
als u een heel stuk varkenslip opnieuw hebt verwarmd, laat het na het uit de oven halen ongeveer 10 minuten staan, voordat u het in plakjes snijdt. Als je het probeert te snijden zodra het uit de oven komt, kan het uit elkaar vallen.
varkenslende opwarmen in de magnetron
als u haast hebt en varkenslende snel moet opwarmen, is de snelste methode in de magnetron.
plaats de plakjes karbonadestreng in een magnetronveilige schaal. Voeg een beetje rundvlees of kippenbouillon toe en bestrijk het vlees licht met olie of gesmolten boter. Dek de schaal af met een geventileerd magnetrondeksel.
als u geen microgolfdeksel hebt, dek dan stevig af met een kleefdoek en prik een paar gaatjes met een tandenstoker. Plaats het gerecht in de magnetron en magnetron op 70% vermogen voor
1 minuut per 200 gr vlees. Probeer niet te veel tegelijk te doen. Als je kleine hoeveelheden opwarmt, zal het vlees gelijkmatiger opwarmen.
na het opnieuw opwarmen van de varkenslende in de magnetron moet het vlees ten minste 5 minuten staan voor het eten. De warmte zal blijven verspreiden door het vlees voor een paar minuten, zelfs nadat de magnetron is gestopt. Je hebt dan perfect verwarmde varkenslende, met de warmte gelijkmatig verdeeld.
het opwarmen van varkenslende In een Pan op het fornuis
het opwarmen van varkenslende in een pan op het fornuis is ook een snelle manier om uw varkensvlees op te warmen, maar u moet zeer voorzichtig zijn om het niet te laten overdoneren en drogen.
deze methode is het meest geschikt voor het opnieuw verwarmen van kant-en-klare varkenslende, in plaats van een groot heel stuk vlees. Als je een heel stuk varkenslend in een pan op het fornuis probeert op te warmen, zal de buitenkant zeer snel opwarmen, maar de binnenkant zal zo lang duren om warm te worden dat de buitenkant hard en droog zal worden. Besproei een pan met een beetje olijfolie. Plaats de varkenslende plakjes in de pan met een beetje bouillon voor extra vocht. Verwarm zachtjes over een medium vlam, draai elke minuut om te voorkomen dat het vlees uitdroogt en verbrandt.
u hoeft slechts 3 of 4 keer te draaien en het vlees moet na ongeveer 4-5 minuten worden verhit.
Kunt U Varkenslende In Een Slow Cooker Opwarmen?
als u naar uw werk gaat en wilt eten zodra u thuis komt, is het opnieuw verwarmen van varkenslende in uw slow cooker een geweldig idee. U kunt een voorgekookt, bevroren stuk varkenslende in de slow cooker plaatsen voordat u vertrekt voor de dag. Voeg genoeg rundvlees of kippenbouillon toe om te bedekken en schakel over naar de laagste stand.
wanneer u in de late namiddag of vroege avond thuis komt, is uw diner gloeiend heet en klaar om te eten. Echter, wanneer je het snijdt, kan het een beetje uit elkaar vallen, dus het is beter om het uit elkaar te trekken in plaats van te proberen om het precies te snijden.
merk op dat het opnieuw verwarmen van varkenslended in een slow cooker alleen goed werkt met een heel stuk varkenslended. Plakjes varkenslende zal uit elkaar vallen en desintegreren bij verhitting in de slow cooker.
Zie Gerelateerd Onderwerp: Gebakken Aardappel Opwarmen
Kunt U Varkenslende Op De Grill Opwarmen?
het opwarmen van varkenslende op de grill is niet ideaal, maar kan wel. Als je een paar overgebleven plakjes varkenslende hebt en je wilt ze toevoegen aan het barbecuediner van de volgende avond, heb je wat rijssaus en tinfolie nodig.
bestrijk elke plak varkenslendsel royaal met een rijssaus naar keuze. Een barbecuesaus op oliebasis werkt goed. Je kunt het ook royaal poetsen met mayonaise. Wikkel elk stuk afzonderlijk in tinfolie en leg het op de grill op middelhoog vuur gedurende 5 minuten, halverwege draaien. Het zal doorwarmen en moet heerlijk en vochtig zijn van de saus.
Kunt U Varkenslende In Een Luchtfriteuse Opwarmen?
een luchtfriteuse is een prachtig apparaat om in uw keuken te hebben. Ik gebruik de mijne voor zoveel verschillende dingen en ik hou ervan. Echter, Ik heb geëxperimenteerd met veel verschillende soorten voedsel, en met zowel koken vanaf nul en opwarmen.
door vallen en opstaan heb ik ontdekt dat het opwarmen van varkenslende in een luchtfriteuse niet goed werkt. Ik raad het niet aan, omdat het vlees erg droog wordt en de textuur niet erg smakelijk is.
Hoe Zorgt U Ervoor Dat Het Vlees Zijn Smaak Niet Verliest Bij Het Opnieuw Verwarmen Van Varkenslended?
als u er zeker van wilt zijn dat het bij het opwarmen van varkenslende haar smaak niet verliest, zijn er een paar tips die u kunt gebruiken.
- in plaats van met olie of boter te poetsen, bestrijk het licht met mayonaise. Dit zal het vlees een heerlijke tang geven.
- voeg een beetje bereide mosterd toe aan wat gesmolten boter en bestrijk het vlees hiermee.
- strooi een beetje barbecuekruid over het vlees nadat u de vloeistof hebt toegevoegd en borstel het vlees met olie.
- Maak een saus met een beetje ketchup, wat barbecuesaus, een scheutje citroensap en een theelepel bruine suiker, en ¼ kopje water. Bestrijk de varkenslende rijkelijk met deze saus voor het opnieuw verwarmen.
het van tevoren klaarmaken en opnieuw opwarmen met een van de bovenstaande methoden zal uw leven vereenvoudigen en u hoeft zich geen zorgen te maken over het bereiden van een hele maaltijd vanaf het begin.
dit vind je misschien ook leuk: