야채 영양소의 무수 한 가득 하 고 비타민으로 포장. 비타민은 인체를 위해 근본적 이다,왜냐하면 그들은 면제의 형성을 지원한다.
따라서 야채를 반찬이나 메인 요리로 매일 식사에 포함시키는 것이 중요합니다.
대부분의 잎이 많은 채소는 식물을 위해 생산할 수있는 녹색 색상이 특징입니다. 브로콜리는 영양분과 비타민으로 가득 차 있기 때문에 가장 영양가가 높은 야채 중 하나입니다.
그것은 전 세계 다이어트하는 사람을위한 최고의 선택을하는 유익한 영양소를 가지고 있습니다. 브로콜리에서 최고의 혜택을 얻으려면,그것은 신선하고 바삭 바삭 할 때 그것을 소비하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 브로콜리가 좋은 모양인지 또는 나쁜 상태인지 아는 것이 중요합니다.
아무도 나쁜 음식,특히 야채에 관해서 먹고 싶어하지 않으며,나는 이것이 당신에게도 적용된다는 것을 알고 있습니다.
나쁜 음식을 먹는 불편한 상황을 피하기 위해이 기사에서는 브로콜리가 나빠져 소비에 부적합한 브로콜리를 어떻게 감지 할 수 있는지에 대한 방법과 조치를 강조 할 것입니다. 여기 밖으로 볼 것이다 약간 것은 있는다.
1. 색깔
신선한 브로콜리는 색깔에서 명백하,그것의 줄기에 녹색의 진한 녹색 정상 그리고 더 밝은 그늘이 있습니다. 브로콜리가 노란색으로 변하기 시작했다는 것을 알게되면 버릇이 생기기 시작했습니다.
또한 브로콜리의 머리 아래 잎을 보면 모양 테스트 방법을 사용할 수 있습니다.
이 잎은 일반 잎이 많은 채소로 시들어지고 신선하지 않을 때 시들어집니다. 당신은 머리 아래에 삽 잎을 발견하는 경우,브로콜리는 나쁜 가기 시작하는 것을 알고있다. 이 잎은 또한 브로콜리의 신선도를 측정하는 또 다른 단서를 가지고 있습니다.
잎이 회색이나 희끄무레 해 보이면 브로콜리에서 곰팡이가 자라기 시작하여 끔찍한 상태에 있음을 의미합니다. 이러한 징후를 발견 할 때 브로콜리를 섭취하지 않는 것이 좋습니다 것.
또한 브로콜리의 머리에 갈색 반점이 보이면 단순히 곰팡이에 감염되어 가능한 한 빨리 버려야한다는 것을 의미합니다. 이것은 형 성장한 브로콜리가 소모되는 경우에 생길 수 있는 식중독을 방지하기 위한 것입니다.
2. 텍스처
이 검사 방법은 브로콜리의 신선도를 측정하기 위해 터치 감각을 사용해야합니다. 신선한 브로콜리는 만졌을 때 단단한 줄기가 있습니다. 줄기는 확고하고 질퍽하지 할 필요가있다. 브로콜리의 줄기를 느끼고 그것이 질퍽한 것을 발견하면 브로콜리가 나 빠지기 시작했다는 것을 의미합니다.
곰팡이는 줄기에 성장하기 시작하면,그것은 또한 칙칙한 질감을 가질 수있다;줄기는 칙칙한 질감이있는 경우,브로콜리는 너무 멀리 사라하고 안전하지 않기 때문에 소비해서는 안된다.
3. 냄새
이 브로콜리가 나쁜 간 또는 여전히 신선한 경우 알 수있는 신뢰할 수있는 방법입니다. 신선한 브로콜리는 약간의 향기;다른 한편으로,나쁜 간 브로콜리는 쓴 냄새가 있다. 코는 쓴 냄새와 악몽 냄새에 매우 민감하기 때문에 냄새는 신뢰할 수있는 테스트입니다.
신선한 브로콜리는 강한 향기가 없어야합니다,그것은 온화하고 신선한해야한다;당신이 평소보다 쓴 냄새를 선택하면,단순히 그것을 제거.
브로콜리는 얼마나 오래 지속됩니까?
브로콜리의 지속 시간 또는 수명은 보관 방법에 따라 다릅니다. 브로콜리를 카운터에 보관하면 수명이 1~2 일이며 실온,직사광선 및 건조한 표면에 보관하는 것이 필수적입니다.
이렇게하면 브로콜리가 노랗게 변하고 사용하기 전에 나빠지는 것을 방지 할 수 있습니다. 브로콜리를 저장하는 것은 신선 할 때 가장 좋은 장소입니다. 냉장고에 올바르게 보관하면 브로콜리는 약 4~5 일 동안 신선하게 유지 될 수 있습니다.
냉장고에 보관할 수 없으므로 냉장고에 넣기 전에 제대로 포장하는 것이 중요합니다. 냉장고안에,너는 그것을 생성 단면도안에 열려있는 유지하면 안된다. 신선한 브로콜리가 뚜렷한 녹색을 유지하려면 젖은 수건이나 종이 타월로 느슨하게 덮을 수 있습니다.
이 저장 수단은 브로콜리가 약간의 수분을 유지하여 흐려지지 않고 노란 색조로 변할 수있게합니다. 또한 브로콜리 주위에 너무 많은 수분이 없는지 확인하십시오. 이것은 냉장고에 넣기 전에 브로콜리를 씻을 필요가 없다는 것을 의미합니다.
브로콜리를 씻으면 곰팡이가 자라서 썩는 과정을 가속화 할 수 있습니다. 그러나 브로콜리를 섭취하기 전에 제대로 씻는 것을 잊지 마십시오.
조리 된 브로콜리의 경우 보관하기 전에 브로콜리를 덮기 위해 알루미늄 호일 또는 플라스틱 랩을 사용하는 것이 필수적입니다. 너가 그것을 안으로 감싸는 것이 가능한것과 같이 단단하다 것 을 확인하십시요. 그러나 냉동실에 저장된 브로콜리는 1 년 동안 먹을 수 있습니다.
가능하려면 먼저 씻은 브로콜리를 작은 꽃으로 자르고 줄기를 잘라야합니다. 그런 다음 얼음 물 속에서 그들을 식 히 기 전에 약 4 분 동안 그들을 증기. 할 가장 좋은 것은 그들을 두드려 건조,봉인 된 가방 또는 밀폐 용기에 넣어 하 고 냉동 실에 저장.
이런 식으로 준비 및 보관 된 냉동 브로콜리는 요리하는 동안 접시에 직접 첨가 할 수 있습니다. 브로콜리를 해동하고 냉동 과정이 세포 구조를 파괴하기 때문에 원시 그것을 사용하는 유혹하지 마십시오,이 해동되면 그것은 약해서 만들기.
브로콜리의 단점은?
브로콜리의 장점은 단점보다 큽니다. 브로콜리는 영양소와 비타민,건강 한 시체를 유익한 잼 포장. 그러나 나쁜 브로콜리를 섭취 할 때 발생할 수있는 사소한 건강 영향이 있습니다.
너에게 일어날 수 있는 최대량은 나쁜 브로콜리가 너의 체계에서 이을 까지 복통,설사,또는 구토를 있있다.
왜 브로콜리는 썩은 달걀 냄새가 나는가?
나쁜 브로콜리를 감지하는 방법 중 하나는 냄새 감각입니다. 브로콜리가 썩은 달걀 냄새가 나는 경우 브로콜리가 나쁘고 더 이상 소비에 적합하지 않다는 표시입니다. 가장 좋은 것은 식중독을 피하기 위해 그것을 버리는 것입니다.
마지막으로
몇 가지 징후를 알아 차리지 않고 나쁜 브로콜리를 섭취하는 것은 매우 어려울 것입니다. 위에서 언급 한 징후는 명확하고 쉽게 감지 할 수 있으며 브로콜리가 나쁠 때를 발견하는 데 도움이 될 것입니다.
당신이 이러한 징후를 무시하지 않는 것이 좋습니다;그들을 무시하면 불편 식중독을 일으킬 수있는 건강에 해로운 음식의 소비로 이어질 수 있습니다. 복 통,구 토,설사의 증상을 통지 하기 시작 하는 경우 즉시 의사를 참조 하는 것이 필수적 일 것 이다.