hogyan szakács Panache Hickory-füstölt méz sonka

a spirál szeletelt, csontos sonka teszi a klasszikus központi ünnepi étkezés. Még jobb, hogy teljesen szakács, és jön egy máz csomag, hogy füstös-édes ízű.

hogyan kell elkészíteni: távolítsa el a csomagolást. Helyezze a sonkát arccal lefelé egy sütőedénybe vagy sütőedénybe, majd szorosan fedje le fedővel vagy fóliával. Süssük előmelegített sütőben 160 6CC (325 6CC) kb 15 perc per font (454G). A máz felviteléhez vegye ki a sonkát a sütőből 10 perccel a melegítési idő vége előtt, fordítsa fel a sütőt 220 C (425 F) pontra, majd kövesse a máz csomagolására vonatkozó utasításokat. Mivel a sütők hőmérséklete változó, ezek csak Irányelvek.

üvegezés: ürítse ki a mázas csomag tartalmát egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá 22 mL (1 1/2 evőkanál) meleg vizet. Heat máz keveréket magas, folyamatos keverés közben, amíg máz kezd forrni. Azonnal távolítsa el a tűzről. A meleg sonka felületén egyenletesen ecsetelje a mázat. Süssük mázas sonka fedetlen 220 6c (425 Ft) 10 percig.

szeletelés: Vágja körül a középső csontot késsel, hogy annyi szeletet szabadítson fel, amennyit csak akar. Vágja végig a sonka természetes varratait, hogy eltávolítsa a középső csonttól már megszabadult szeletek részeit.

látogasson el a helyi Safeway-re, és vegyen fel egyet a húsosztályon.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.