rośliny muszą znać swoje miejsce. Naturalne (Aussie) ustawienie dla winorośli choko powinny być obejmujące podwórku dunny w liściach i owocach, lub teraz, że dunnie są zagrożonym gatunkiem, starannie wspinając się po kracie. Nasza winorośl choko nie ma przyzwoitości. Rozpościera się po kracie, nad tamarillo, aż do drzewa cytrynowego, w dół drzewa cytrynowego, nad krwawym drzewem pomarańczowym (nie jest to wielki wyczyn, ponieważ krwawa pomarańcza nigdy nie urosła ponad półtora metra wysokości) i teraz zmierza w dół brzegu między liliami imbirowymi. I nadal nie mamy chokos. Mamy jednak szansę na Choko, kilkaset kwiatów choko i więcej pąków. To zależy od pogody-czy tej jesieni będziemy mieli ciepłe, dojrzewające dni, czy nagły, choko-zapingowy mróz? Obstawiam zbiory choko, ale zobaczymy. Chokos był jednym z żartów z mojego dzieciństwa, winorośl, która rosła nad wydmą, nawożona jej zawartością, a tym samym zawsze produktywna. Właściwie wszystkie wydmy w naszej okolicy były pokryte albo marakują, albo różami, a nawet bardziej zazwyczaj zupełnie niczym, w przypadku gdyby nad drzwiami zamieszkał czerwonobrzuchy czarny wąż. Krążyła też plotka, że gruszki w puszkach są naprawdę duszone Choko-mało prawdopodobne, ponieważ nawet jeśli kształt i kolor są niejasno takie same, lekko ziarnista konsystencja gruszki nie przypomina gładkiego choko. Plotka, że choko był dodawany do różnych dżemów, aby je „powiększyć”, jest bardziej możliwa. Ale starsze choko jest trudne do obierania – twoje ręce są pokryte lepkim białym sokiem i musisz wyciąć „duszenie” lub nasiona w środku. Miły tłusty dżem melon daje więcej na hektar i jest znacznie łatwiej przetwarzany. Prawdopodobnie prawdą jest jednak, że niektóre z tańszych szarlotek i plastrów, które kupujesz, można nazwać „choko z dodatkiem jabłka”. Jeśli w swoim (tanim, masowo produkowanym i niezbyt dobrym) komercyjnym cieście znajdziesz twardy kwadrat w szlamie jabłkowym, może to być choko. Istnieje również kilkaset domowych przepisów na używanie nadwyżek Choko, z których niektóre, takie jak choko i marmolada imbirowa, są całkiem dobre. W czasach świetności podwórka choko vine, big był piękny, jeśli chodzi o warzywa. Największa, najgroźniejsza kapusta, najbardziej masywny szpik, najbardziej pulchne choko, wszystkie były cenione. W dzisiejszych czasach jemy nasze marrows malutkie jak cukinia i nie potrzebujemy już taczki, aby zabrać kapustę do domu. Ale z jakiegoś powodu chokos są nadal sprzedawane i gotowane jako potwory, ich ciało szorstkie i Skóra Twarda. Jeśli chcesz doskonałego choko, uprawiaj własne, najlepiej w klimacie cieplejszym niż nasz lub przy większej nasłonecznieniu niż mamy w dolinie, lub przy słonecznej ścianie zamiast drapowanych i nad drzewami cytrynowymi. Następnie wybierz je orzech mały, tak delikatne, że nie trzeba wyciąć środek i może nawet nie trzeba ich obrać. Jedynym sposobem na wyhodowanie choko jest sadzenie choko, tak aby mogło wykiełkować z góry, a następnie zacząć trzeszczeć. Najlepiej sadzić je wiosną, ale do tego czasu może nie być już nikogo do kupienia, ponieważ kiełkują. Więc weź choko lub dwa teraz; posadź w dużej doniczce, wąskiej stronie w dół, z wierzchołkiem tylko wystającym i trzymaj z dala od mrozów, w słońcu, cieniu lub nawet spiżarni do wiosny, kiedy będzie kiełkować. Następnie, po przymrozkach, posadź go. Dobrze karmić, dać przestrzeń do wspinania się … i wspinać … i wspinać … i czekać. Ponieważ w miarę upływu dnia choko zacznie kwitnąć, a potem owocować … zbieraj szybko i trzymaj te, których nie jesz od razu w chłodnym miejscu – Młode zachowują się lepiej niż duże dojrzałe. Jedz jak cukinia lub młode ziemniaki, pieczone lub smażone lub połówki lub ćwiartki i smażone na mieszance. A jeśli przypadkowo pominiesz kilka i pozwolisz im wyrosnąć na potwory, zawsze jest choko i imbir Marmolada, choko chutney lub dżem ananasowy (głównie choko). Ale miejsce choko nigdy nie powinno być w szarlotce. f. @ jackiefrenchauthor t. @ jackie_french_ i. @ jackie_french