vores spiralskårne, udbenede skinke gør et klassisk midtpunkt til dit feriemåltid. Endnu bedre, det er fuldt kogt og leveres med en glasurpakke til den røgfyldte søde smag.
Sådan forberedes: Fjern emballage. Læg skinke med forsiden nedad i en bageplade eller stekepande og dæk tæt med låg eller folie. Bages i forvarmet ovn ved 160 liter C (325 liter F) i cirka 15 minutter pr.pund (454 g). For at påføre glasur skal du fjerne skinken fra ovnen 10 minutter inden afslutningen af opvarmningstiden, dreje ovnen op til 220 liter C (425 liter F) og følge instruktionerne på glasurpakken. Da ovne varierer i temperatur, er disse kun retningslinjer.
ruder: Tøm indholdet af glaspakken i en lille gryde. Tilsæt 22 mL (1 1/2 spsk) varmt vand. Varm glasurblandingen på høj, omrør konstant, indtil glasur begynder at koge. Fjern straks fra varmen. Børst glasur jævnt over overfladen af den varme skinke. Bag glaseret skinke afdækket ved 220 liter C (425 liter F) i 10 minutter.
udskæring: Skær rundt om midterbenet med kniv for at frigøre så mange skiver som ønsket. Skær langs naturlige sømme af skinke for at fjerne sektioner af skiverne, der allerede er frigjort fra midterbenet.
Besøg din lokale Sikkerhedsbane og hent en i kødafdelingen.