私たちのスパイラルスライス、骨のハムは、あなたの休日の食事のための古典的なセンターピースになります。 さらに良いことに、それは完全に調理され、そのスモーキーな甘い味のための釉薬パケットが付属しています。
準備する方法:包装を取除いて下さい。 ベーキングディッシュや焙煎パンにハムの顔を下に置き、蓋や箔でしっかりとカバーしています。 160°C(325°F)の予熱したオーブンで1ポンド(454g)あたり約15分間焼きます。 釉薬を適用するには、10分加熱時間の終了前にオーブンからハムを削除し、220°C(425°F)までオーブンを回し、釉薬パケットの指示に従ってください。 オーブンは温度が異なるため、これらはガイドラインのみです。
釉薬:釉薬パケットの空の内容を小さな鍋に入れます。 22mL(大さじ1 1/2)の温水を加えます。 釉薬が沸騰し始めるまで、常に攪拌し、高い上に釉薬の混合物を加熱します。 熱からすぐに取除いて下さい。 暖かいハムの表面に均等に釉薬を塗ります。 220°C(425°F)で覆われていない釉薬をかけたハムを10分間焼く。
スライス: 必要に応じて多くのスライスを解放するためにナイフで中心の骨の周りにカットします。 すでに中心の骨から解放されたスライスのセクションを削除するには、ハムの自然な縫い目に沿ってカット。
あなたの地元のセーフウェイを訪問し、肉部門で一人を拾います。