de atâția ani, boabele de cereale au jucat un rol semnificativ în viața noastră. Este baza noastră de zi cu zi și reprezintă aproape 50-60% din dieta noastră. Cerealele sunt consumate cel mai popular sub formă de cereale pentru micul dejun în întreaga lume. Să ne scufundăm în lumea tipurilor de cereale cu nume și să le înțelegem mai bine, împreună cu beneficiile lor!
cuprins
ce sunt cerealele?
cerealele se dezvoltă din boabe comestibile care sunt cultivate în număr mare. Cerealele sunt umplute cu vitamine și minerale. Majoritatea cerealelor sunt ambalate cu proteine, fibre și carbohidrați, ceea ce le face o opțiune alimentară super-sănătoasă. Cerealele sunt consumate în cantități mari de țările în curs de dezvoltare ca alimente de bază de zi cu zi, dar asta nu înseamnă că țările dezvoltate au un consum mai mic. În general, boabele de cereale sunt destul de populare la nivel global, așa că haideți să aflăm mai multe despre ele cu această listă de cereale!
lista denumirilor cerealelor
Iată lista comună a cerealelor împreună cu numele lor hindi.
| cereale | Hindi Nume |
|---|---|
| orez | Chawal |
| porumb | Makai |
| ovăz | Jai, javie |
| secară | secară |
| orz | Jaun |
| sorg | Joar sau Jowar |
| grâu | Gehun |
| Quinoa | Quinoa |
| Millet | Bajra |
9 Diferite tipuri de cereale cu Beneficii
1. Orez
orezul este un aliment de bază în diferite părți ale lumii și trebuie să fie în fruntea listei noastre de alimente cu cereale. Oamenii consumă orez, deoarece este sănătos și foarte plin și o opțiune ideală de masă fără gluten.
beneficii:
- orezul este bogat în nutrienți și îmbunătățește sănătatea generală.
- este antiinflamator și bogat în fibre.
- furnizează energie corpului.
De asemenea, citiți : tipuri de orez
2. Porumb
porumbul este o cereală foarte populară printre americani și una dintre cele mai importante pe lista cerealelor , dar este folosită și în multe părți ale lumii. Este unul dintre cele mai vechi tipuri de cereale cunoscute de omenire și este o opțiune de mic dejun foarte sănătoasă sub formă de fulgi de porumb.
beneficii:
- ajută la digestie datorită conținutului ridicat de fibre.
- îndeplinește cerințele nutriționale ale organismului.
- promovează sănătatea inimii.
3. Ovăz
una dintre cele mai comune în lista de nume de cereale este ovăzul sau fulgii de ovăz, care sunt consumate în principal ca terci. Acesta vine în diferite forme și poate fi mâncat într-o mulțime de moduri. Ovăzul este un mic dejun foarte la modă în aceste zile. Există diferite arome și prețul ovăzului pe care îl puteți alege în funcție de buzunarul dvs. de gust!
beneficii:
- ajută la gestionarea greutății.
- îmbunătățește digestia și previne constipația.
- îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și este sigur pentru persoanele cu diabet zaharat.
4. Secară
secara este de obicei cultivată în condiții climatice reci și este utilizată în principal pentru producerea băuturilor alcoolice. Este, de asemenea, utilizat pentru a face alimente pentru animale și anumite tipuri de făină.
beneficii:
- Rye are un conținut ridicat de antioxidanți.
- ajută la scăderea nivelului de colesterol.
- are un indice glicemic scăzut și poate ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
5. Orz
orzul este cultivat în climă temperată din întreaga lume. Se observă că orzul poate crește în condiții în care grâul nu poate crește. Orzul este unul dintre cele mai importante tipuri de cereale din India după orez și grâu.
beneficii:
- orzul te menține plin și te poate ajuta să slăbești.
- poate reduce riscul de boli de inima.
- beta-glucanii prezenți în orz pot scădea colesterolul.
6. Sorg
sorgul este o cereală rentabilă și populară printre asiatici și africani. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de mei mare sau jowar și poate fi folosit pentru a găti multe feluri de mâncare versatile.
beneficii:
- poate ajuta la prevenirea bolilor cronice.
- ambalate cu antioxidanti si reduce inflamatia.
Citește și : tipuri de lapte
7. Grâu
grâul este cultivat în principal pentru semințele sale și este un aliment de bază la nivel mondial. Există multe tipuri diferite de plante de grâu, dar numai cea mai populară este planta comună de grâu.
beneficii:
- grâul ajută la digestie și îmbunătățește sănătatea digestivă.
- este bogat în nutrienți sănătoși pentru inimă.
- poate ajuta la reducerea riscului de obezitate.
8. Quinoa
Quinoa este unul dintre alimentele cele mai dense de proteine disponibile, umplut cu toți cei nouă aminoacizi. Chiar și 1 castron regulat de Quinoa în micul dejun poate îndeplini CDI de proteine. Are un conținut de fibre aproape dublu față de majoritatea celorlalte cereale. Fibra este cel mai recunoscut pentru capacitatea sa de a atenua constipație.
beneficii:
- fortifică fierul și proteinele
- SIDA în prevenirea bolilor de inimă
- poate preveni creșterea nivelului de zahăr din sânge
9. Mei
Milletele sunt alimente bogate în nutrienți. Milletele, pe lângă faptul că nu conțin gluten, beneficiază de sănătatea ta și ajută la reducerea greutății. Orice fanatic de fitness ar atesta beneficiile remarcabile ale consumului de lapte. Ele sunt puternice în proteine, vitamine, minerale și fibre și au o valoare nutritivă ridicată. Millets, spre deosebire de alte boabe, necesită mai puțină apă și fertilitate la sol.
beneficii:
- reglarea nivelului de zahăr din sânge pentru a preveni diabetul
- ajutor în pierderea în greutate
- poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă
De asemenea, citiți: Bajra beneficii
7 tipuri de cereale sănătoase pentru micul dejun
1. Fulgi de porumb
fulgi de porumb este o cereală pentru micul dejun care se face folosind porumb sau porumb. Este o cereală ambalată care constă din fulgi de porumb prăjiți și aplatizați. Se consumă de obicei cu lapte rece sau fierbinte și mulți oameni preferă să adauge un îndulcitor. Adăugarea unui mic îndulcitor precum zahărul sau mierea îmbunătățește gustul vasului. Unele fulgi de porumb vin deja cu un strat de zahăr, deci este recomandabil să țineți cont de aceste lucruri în timp ce cumpărați.
2. Muesli
Muesli este un aliment de cereale bogat în proteine, care este destul de furios în rândul iubitorilor de fitness și al oamenilor conștienți de sănătate. De asemenea, este umplut cu fibre dietetice și substanțe nutritive esențiale care ajută la digestie. Ceea ce atrage atenția majorității oamenilor este că muesli este cel mai bun cereale pentru pierderea în greutate, deoarece este incredibil de scăzut în calorii și vă menține umplut pentru o lungă perioadă de timp! Cel mai bun lucru este că multe site-uri web oferă un preț excelent de muesli, astfel încât să vă puteți bucura de o sănătate bună într-un buget.
3. Ovăz sau ovăz
ovăzul este consumat în cea mai mare parte ca terci de ovăz și este foarte hrănitor. Făina de ovăz este, în general, înmuiată în apă înainte de a fi gătită cu lapte pentru a face terci, dar poate fi folosită și în multe moduri diferite! Ovăzul nu este doar cereale pentru micul dejun. De fapt, puteți avea ovăz în orice moment al zilei ori de câte ori vă lovește un pang de foame și doriți să mâncați ceva sănătos! Este, de asemenea, o opțiune bună pentru micul dejun pentru persoanele care ar putea dori să păstreze un control asupra nivelului de zahăr din sânge!
De asemenea, citiți : tipuri de ovăz
4. Granola
Granola este un tip de cereale interesant și unul dintre cele mai bune din lista de cereale pentru micul dejun! Este alcătuit dintr-o serie de lucruri precum nuci, semințe, fulgi de grâu, ovăz, fructe uscate, fulgi de choco etc. Ea vine în multe arome interesante și este un mare succes în rândul copiilor prea. Granola este de obicei folosită ca topping pentru iaurtul grecesc sau simplu. Este un mic dejun nutritiv; tot ce trebuie să faceți este să presărați o mână de granola deasupra iaurtului și să vă bucurați de textură!
5. Rice Krispies
Rice krispies sunt utilizate pe scară largă în subcontinentul Indian pentru a face micul dejun delicios și de umplere. Sunt cereale ușoare și sănătoase care provin din boabe naturale de orez. Unele mâncăruri populare indiene pentru micul dejun, cum ar fi poha, crocante de orez cu iaurt și jaggery etc., sunt făcute cu acest cereale.
6. Fulgi de grâu
fulgii de grâu sunt un alt aliment excelent pentru cereale pentru persoanele care încearcă să slăbească și să mănânce sănătos. puteți mânca cu lapte cald sau rece, în funcție de gustul dumneavoastră. Este umplut cu fibre, ușor de făcut și o opțiune de mic dejun sănătoasă pentru fiecare dată când întârziați la serviciu!
7. Tărâțe de cereale
cerealele de tărâțe sunt o opțiune sănătoasă pentru micul dejun, care vă poate menține umplut mult timp. Vă împiedică să gustați până la prânz și vă menține greutatea gestionată. Puteți deveni creativ cu acest cereale și puteți face noi feluri de mâncare pentru micul dejun pentru familia dvs.
cerealele pentru micul dejun nu sunt doar sănătoase, ci și un mod delicios de a-ți începe dimineața. Acesta vă oferă un impuls de nutriție și sănătate devreme în dimineața că lovitura începe ziua. Acum, că sunteți informat cu privire la diferite tipuri de cereale alege cel mai bun pentru tine si familia ta și face diminețile fericit!
De Asemenea, Citiți: Beneficiile Tărâțelor De Grâu
Întrebări Frecvente
pentru copii, 25-30 de grame de cereale sunt sănătoase, iar pentru adulți, 30-45 de grame este bine să mănânci în fiecare zi.
nu, cerealele alimentare sănătoase sunt bune pentru gestionarea greutății, dar alegerea greșită a cerealelor pentru micul dejun pentru tine și copiii tăi, care sunt bogate în zahăr, grăsimi sau sare, pot contribui la creșterea în greutate și la probleme de sănătate