9 druhů obilovin: seznam názvů obilovin a jejich výhody

po mnoho let hrála obilná zrna významnou roli v našich životech. Je to náš každodenní základ a tvoří téměř 50-60% naší stravy. Obiloviny jsou nejčastěji konzumovány ve formě snídaňových cereálií po celém světě. Pojďme se ponořit do světa druhů obilovin se jménem a lépe jim porozumět spolu s jejich výhodami!

co jsou obiloviny?

obiloviny se vyvíjejí z jedlých zrn, která se pěstují ve velkém počtu. Obiloviny jsou plné vitamínů a minerálů. Většina obilovin je balena s bílkovinami, vlákninou a sacharidy, což z nich činí super zdravou výživu. Obilí ve velkém konzumují rozvojové země jako své každodenní základní potraviny, ale to neznamená, že vyspělé země mají nižší spotřebu. Celkově jsou obilná zrna celosvětově velmi populární, takže se o nich dozvíme více s tímto seznamem obilovin!

seznam názvů obilovin

zde je společný seznam obilovin spolu s jejich hindským jménem.

obiloviny	hindské jméno
rýže	Chawal
kukuřice	Makai
oves	Jai, javie
žito	žito
ječmen	Jaun
čirok	Joar nebo Jowar
pšenice	Gehun
Quinoa	Quinoa
proso	Bajra

9 různé druhy obilovin s Výhody

1. Rýže

rýže je základní potravina v různých částech světa a musí být na prvním místě našeho seznamu obilovin. Lidé konzumují rýži, protože je zdravá a velmi plnící a ideální bezlepková strava.

výhody:

• rýže je bohatá na živiny a zlepšuje celkové zdraví.
• je protizánětlivý a bohatý na vlákninu.
• dodává tělu energii.

také čtěte: druhy rýže

2. Kukuřice

kukuřice je velmi populární obilovin mezi Američany a jeden z hlavních na seznamu obilovin, ale to je také používán v mnoha částech světa. Je to jeden z nejstarších druhů obilovin známých lidstvu a je to velmi zdravá snídaně ve formě kukuřičných vloček.

výhody:

• pomáhá při trávení díky vysokému obsahu vlákniny.
• splňuje nutriční požadavky těla.
• podporuje zdraví srdce.

3. Oves

jedním z běžných názvů obilovin je oves nebo ovesné vločky, které se konzumují hlavně jako kaše. Dodává se v různých formách a může být konzumován mnoha způsoby. Oves je v dnešní době velmi módní snídaně. Existují různé příchutě a ceny ovsa, které si můžete vybrat podle vaší kapsy na konci chuti!

výhody:

• pomáhá při řízení hmotnosti.
• zlepšuje trávení a zabraňuje zácpě.
• zlepšuje hladinu cukru v krvi a je bezpečný pro osoby s diabetem.

4. Žito

žito se obvykle pěstuje v chladných klimatických podmínkách a používá se hlavně k výrobě alkoholických nápojů. Používá se také k výrobě potravin pro zvířata a určité druhy mouky.

výhody:

• žito má vysoký obsah antioxidantů.
• pomáhá při snižování hladiny cholesterolu.
• má nízký glykemický index a může pomoci lidem s diabetem 2. typu.

5. Ječmen

ječmen se pěstuje v mírném podnebí po celém světě. Je pozorováno, že ječmen může růst v podmínkách, kde pšenice nemůže růst. Ječmen je jedním z nejdůležitějších druhů obilovin v Indii po rýži a pšenici.

výhody:

• ječmen vás udrží plný a může vám pomoci zhubnout.
• může snížit riziko srdečních onemocnění.
• beta-glukany přítomné v ječmeni mohou snižovat hladinu cholesterolu.

6. Čirok

čirok je nákladově efektivní a oblíbená obilovina mezi Asijci a Afričany. To je také známé jako velké proso nebo jowar a může být použito k vaření mnoha všestranných pokrmů.

výhody:

• může pomoci při prevenci chronických onemocnění.
• baleno s antioxidanty a snižuje zánět.

také čtěte: druhy proso

7. Pšenice

pšenice se pěstuje hlavně pro své semeno a je celosvětovou základní potravinou. Existuje mnoho různých druhů pšeničných rostlin, ale pouze nejoblíbenější je běžná pšeničná rostlina.

výhody:

• pšenice pomáhá při trávení a zlepšuje trávicí zdraví.
• je bohatý na živiny zdravé pro srdce.
• může pomoci snížit riziko obezity.

8. Quinoa

Quinoa je jednou z nejvíce proteinových potravin, která je k dispozici, naplněná všemi devíti aminokyselinami. Dokonce i 1 pravidelná mísa Quinoa v snídani může splnit RDI bílkovin. Má téměř dvojnásobný obsah vlákniny ve většině ostatních obilovin. Vláknina je nejvíce uznávána pro svou schopnost zmírnit zácpu.

výhody:

• posiluje železo a bílkoviny
• Aids v prevenci srdečních chorob
• může zabránit zvýšení hladiny cukru v krvi

9. Proso

Millets jsou výživné potraviny. Millets, kromě toho, že jsou bezlepkové, prospívají vašemu zdraví a pomáhají při snižování hmotnosti. Jakýkoli fitness fanatik by svědčil o pozoruhodných výhodách konzumace proso. Jsou silné v bílkovinách, vitamíny, minerály, a vláknina a mají vysokou nutriční hodnotu. Millets, na rozdíl od jiných zrn, vyžadují méně vody a plodnosti půdy.

výhody:

• regulovat hladinu cukru v krvi, aby se zabránilo cukrovce
• pomoc při hubnutí
• může pomoci při snižování rizika srdečních onemocnění

Přečtěte si také: Bajra výhody

7 druhů zdravých snídaňových cereálií

1. Kukuřičné lupínky

Cornflakes je snídaňová cereálie, která se vyrábí z kukuřice nebo kukuřice. Jedná se o balenou obilovinu, která se skládá z opečených a zploštělých kukuřičných vloček. Obvykle se konzumuje studeným nebo horkým mlékem a mnoho lidí do něj ráda přidává nějaké sladidlo. Přidání malého sladidla, jako je cukr nebo med, zvyšuje chuť pokrmu. Některé kukuřičné vločky již přicházejí s cukrovým povlakem, takže je vhodné mít na paměti tyto věci při nákupu.

2. Müsli

müsli je obilné jídlo bohaté na bílkoviny, které je docela vztek mezi milovníky fitness a lidmi, kteří si uvědomují zdraví. Je také naplněn dietní vlákninou a nezbytnými živinami, které pomáhají při trávení. To, co upoutá pozornost většiny lidí, je to, že müsli je nejlepší obilovina pro hubnutí, protože má neuvěřitelně nízký obsah kalorií a udržuje vás naplněnou po dlouhou dobu! Nejlepší je, že mnoho webových stránek nabízí skvělou cenu müsli, takže si můžete vychutnat dobré zdraví v rozpočtu.

3. Oves nebo ovesná kaše

oves se většinou konzumuje jako ovesná kaše a je velmi výživný. Ovesné vločky jsou obvykle namočené ve vodě, než se vaří s mlékem, aby se vytvořila kaše, ale lze je použít také mnoha různými způsoby! Oves není jen snídaňová cereálie. Ve skutečnosti můžete mít oves kdykoli během dne, kdykoli vás zasáhne hlad a chcete jíst něco zdravého! Je to také dobrá snídaně pro lidi, kteří by mohli chtít kontrolovat hladinu cukru v krvi!

také čtěte: druhy ovsa

4. Granola

Granola je vzrušující typ obilovin a jeden z nejlepších v seznamu snídaňových cereálií! Skládá se z řady věcí, jako jsou ořechy, semena, pšeničné vločky, oves, sušené ovoce, čokoládové vločky atd. Přichází v mnoha vzrušujících příchutích a je velkým hitem i mezi dětmi. Granola se obvykle používá jako poleva pro řecký nebo prostý jogurt. Je to výživná snídaně; vše, co musíte udělat, je posypat hrst granoly na jogurt a užít si texturu!

5. Rýže Krispies

rýže krispies jsou široce používány po celém indickém subkontinentu pro výrobu chutné a plnění snídaně. Jsou lehké a zdravé obiloviny, které pocházejí z přírodních zrn rýže. Některé oblíbené indické snídaně jako poha, rýžové křupky s jogurtem a jaggery atd., jsou vyrobeny z této obiloviny.

6. Pšeničné vločky

pšeničné vločky jsou dalším vynikajícím obilným jídlem pro lidi, kteří se snaží zhubnout a jíst zdravě. můžete jíst s horkým nebo studeným mlékem, v závislosti na vaší chuti. Je plná vlákniny, snadno vyrobitelná a zdravá snídaně pro pokaždé, když jdete pozdě do práce!

7. Otruby obilovin

cereálie otrub jsou zdravou snídaní, která vás udrží naplněnou po dlouhou dobu. Zabraňuje vám snacking až do oběda a udržuje vaši váhu spravovanou. S touto obilovinou můžete být kreativní a připravit nové snídaňové pokrmy pro svou rodinu.

snídaňové cereálie jsou nejen zdravé, ale také vynikající způsob, jak začít ráno. To vám dává podporu výživy a zdraví brzy ráno, že kop začíná váš den. Nyní, když jste informováni o různých druzích obilovin, vyberte to nejlepší pro vás a vaši rodinu a udělejte radost ráno!

Přečtěte Si Také: Pšeničné Otruby Výhody

FAQs